无色无味的高浓度酒（无色无味的烈酒）

大家好，今天来给大家分享无色无味的高浓度酒的相关知识，通过是也会对无色无味的烈酒相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1一种比威士忌烈很多很多的无色透明的洋酒？

威士忌与伏特加酒

不同在于原料的选择和制造工艺方面主要是这2点

威士忌（WHISKY）是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。威士忌只有两种，一种是大麦威士忌，例如仅以大麦芽酿成的格兰威特。另一种是混合威士忌，例如芝华士，它是以各种的大麦和谷物苏格兰威士忌混合调配而成，酒味独特，如交响乐一般。

伏特加是以多种谷物（马铃薯、玉米）为原料，用重复蒸馏，精炼过滤的方法，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味，没有明显的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，劲大刺鼻，除了与软饮料混合使之变得干洌，与烈性酒混合使之变得更烈之外，别无它用。但由于酒中所含杂质极少，口感纯净，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以经常用于做鸡尾酒的基酒，酒度一般在40? 一50? 之间

伏特加无色、无香味，具有中性的特点，不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明，与金酒一样，可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。

260度的酒精有很大的酒精味吗

没有。

一般来说,酒精它是没有味道的。酒精它其实就是无色无味的,60度的酒精没有很大的酒精味的。

酒精是一种无色透明、易挥发,易燃烧,不导电的液体.有酒的气味和刺激的辛辣滋味,微甘.学名是乙醇, 分子式C2H6O。

3世界上最烈的酒是什么？

世界上最烈的酒是：

白兰地（Brandy)

白兰地酒是用葡萄酒蒸馏出的烈酒，其酒精度数一般都在40%-45%左右。Brandy非曲直一词来源于荷兰文字Brandewijn，意思为“烧过的（蒸馏的）葡萄酒”。在过去，只有用葡萄酒蒸馏出的烈酒才称为白兰地，但许多用其他水果酿造和蒸馏出的烈酒现在也称为白兰地。白兰地的种类非常多，这里只能介绍常见的几种最有影响的，特别是法国生产的白兰地。这是因为法国是生产高质量白兰地的大国，其产品中有许多是世界名牌。

干邑白兰地（Cognac)：产于法国西部科尼亚克地区，被公认为是最好的白兰地。干邑白兰地的一流产品有：马爹利（Martell)、轩尼诗(Hennessy)、库瓦西耶(Courvoisier)或称拿破仑、御鹿(Hine)、金像(Otard)和人头马(Remy Martin)等，其中由库瓦西耶酒厂酿造的干邑白兰地在200年前就是世界名牌。据说拿破仑皇帝非常喜欢这种酒，并亲自光临过库瓦西耶造酒厂。他带领军队在欧洲各国作战时身边总要带上这种酒。由于与拿破仑的这种特殊关系，大中分库瓦西耶酒厂酿造的干邑白兰地瓶上都有拿破仑的头像。

阿马邑（Armagnac)：产于法国西南部阿马尼亚克地区，是最古老的一种白兰地。虽然没有干邑白兰地名气那么大，阿马邑的香味实际是更浓。有不少人更喜欢阿马邑，认为它是更好和更有助于食物消化吸收的饭后酒。

苹果白兰地（Calvados)：是产于法国的用苹果做成的白兰地。美国酿造的这种酒叫做Applejack，简称 Jack。英国酿造的这种叫做 Apple Brandy 或 Cider Brandy.

水果白兰地（ Eau de Vie）：在法国，这个名称原本是指用各种水果包括葡萄和苹果所酿造的白兰地的总称，现在一般指用葡萄和苹果之外的其他水果酿造的白兰地。Eau de Vie 是法文，其字面意思为生命之水。

与其他白兰地不同的是，水果白兰地一般不在木桶内老化。这是因为这些酒在玻璃容器内老化的效果更好，所以水果白兰地是无色的。用草莓、樱桃、桃子和杏等水果酿成的水果白兰地最常见。由于老化过程中没有任何成分从容器渗入酒中，一般都可以从水果白兰地中尝到淡淡的酿造所用水果的味道。

法国生产的白兰地通常用以下术语表示等级（这是厂家的术语，并没有严格的法律规定）：三星（V.S.或 V.S.P.或Three-Star)，这些酒经过至少两年的老化（通常为四到五年），V.S.表示Very Superior，V.S.P.表示 Very Superior Pale。V.S.P. G 一词产生于100多年前白兰地风格的转型时期，当时色度较浅的白兰地正日渐受到欢迎（Pale：色度较浅的）；五星（V.S.O.P.或 Five-Star）这些酒经过至少四年的老化（通常为十到十五年），V.S.O.P.表示 Very Superior Old Pale；极品（X.O.ak Luxu-ry)，X.O.表示老化时间长（Extra Old)，这些酒经过至少六年的老化（通常为二十年以上）。例如，库瓦西耶酒厂有一种称为拿破仑的白兰地等级，马爹利酒厂有一种称为金王的白兰地等级。

好的老化时间较长的白兰地直接喝最好，老化时间不是很长的白兰地适合与苏打水兑地一起来喝。把白兰地与奎宁水兑在一起来喝也很流行。

威士忌(Whisky)

威士忌是用大麦或玉米等粮食酿制后蒸馏出的酒，其酒精度数一般都在40%-62.5%之间。威士忌通常需要在木桶里老化多年后才装瓶上市，这种老化过程能够增添威士忌芳香，使其味道更加温顺柔和，同时也使威士忌具有比较深的颜色。一般认为，老化用的木桶本身和具有的老化过程在很大程度上决定着威士忌和质量和味道。

苏格兰是威士忌的故乡。威士忌在苏格兰语中的字面意思也是“生命之水”。就在世界范围内的影响而言，可以说苏格兰酿制的威士忌与法国酿制的干邑白兰地并驾齐驱，不相上下。威士忌目前在整个世界都有生产，与士邑白兰地不同的是，任何地方生产的威士忌都可以叫做威士忌。

苏格兰酿制的威士忌叫做苏格兰威士忌（Scotch)。苏格兰威士忌主要有单一麦芽苏格兰威士忌（Single Malt Scotch)、纯麦芽苏格兰威士忌（Vatted Malt Scotch)和调合苏格兰威士忌（Blended Scotch)三种类型。苏格兰有上百个可以酿造威士忌的厂房。纯麦芽苏格兰威士忌指这种酒是多家酒厂所生产的酒按一定比例混合做成的，酿酒的原料都是大麦芽，这样做的目的是能够长期生产大量质量稳定的酒；单一麦芽苏格兰威士忌是指只在一个酒厂用大麦芽做成的威士忌，最昂贵的苏格兰威士忌基本上都是单一麦芽苏格兰威士忌；调合苏格兰威士忌是指用大麦和玉米等粮食所酿造酒的混合物。

在美国酿制的威士忌中最有影响力的是肯塔基波本，这种酒最早是在肯塔基州的波本县酿成的，所以得名波本。依据美国有关规定，只有肯塔基州生产的威士忌才能标签自己为肯塔基波本，而且用于酿制波本的粮食应含有至少51%的玉米。

其他生产威士忌的大国有爱尔兰、加拿大和日本。一般认为，爱尔兰威士忌的味道要比苏格兰威士忌的味道柔和。有一些加拿大的威士忌主要是用稞麦或称黑麦酿成的，所以这种加拿大威士忌也叫做稞麦威士忌。日本酿造的威士忌大多数都属于单一麦芽威士忌。

威士忌很少直接喝，因为其酒味实在太冲，一般与矿泉水1：1兑在一起喝，特别喜欢威士忌时可以少加一点水。

朗姆酒（Rum)

朗姆酒或称兰姆酒是用甘蔗挤出的糖浆酿制后蒸馏出的酒，其酒精度数一般都在25%-50%之间。大多数朗姆酒产于古巴、波多黎各和牙买加等加勒比海国家。其种类有：白朗姆酒（White Rum)，这是色浅、味淡、老化时间不长的朗姆酒；黑朗姆酒（Dark Rum)，这是经过多年老化、味浓、颜色较深的朗姆酒，高质量的朗姆酒基本上都是黑朗姆酒；金朗姆酒（Golden Rum 或称 Amber Rum)，这是介于上述两者之间的朗姆酒，这种朗姆酒目前正逐渐受到越来越多的欢迎；五香朗姆酒（Spiced Rum)，这是加有其他调味品的朗姆酒。

白朗姆酒和可乐兑在一起喝的味道非常好。除子可乐以外，白朗姆酒也很适合与橘子汁、芒果汁、菠萝汁或其他水果汁兑在一起喝。黑朗姆酒，特别是老化多年的高质量黑朗姆酒是很好的餐后酒，一般直接在室温下喝，当然也可与可乐或其他饮料兑在一起来喝。

金酒（Gin)

金酒或称为杜松子酒、琴酒、毡酒，是用粮食例如大麦、玉米和黑麦等酿制后蒸馏出的高度酒。其中加有松子、当归、甘草、菖蒲根和橙皮等多种药草成分，因此杜松子酒有扑鼻的草药味，其酒精度数一般在35%-50%之间。杜松子酒是16世纪时在荷兰最早做成的，最初作医药用，作为一种饮料是从英国开始普及的。英国直到今天还是生产杜松子酒的大国，另一个生产杜松子酒的主要国家是美国。

金酒的种类有：伦敦干金酒，这是在英国和美国占主导地位的一种杜松子酒，非常适合于与其他饮料兑在一起喝，干表示这种酒中糖的含量极低；普利茅斯金酒，这种酒的特点是其中加有更多的香草成分，所以其芳香味道比前者浓得多；荷兰金酒，其酒精含量稍低，在荷兰、比利时和德国很受欢迎。

奎宁水是最常见的与杜松子酒兑在一起喝的饮料，一般加冰块喝，橘子汁和柠檬汁等水果饮料与杜松子酒兑在一起的味道也很好。不过荷兰金酒适合于不加任何东西直接喝，一般冷至低于室温下喝。

伏特加（Vodka)

伏特加是由土豆或黑麦等粮食酿制和蒸馏出的，基本上无色无味的酒，所以外观和味道有点像我国的白酒。其酒精度数一般在40%左右，但有的可高至70%。有一些伏特加在酿成后又加入了其他的调味品，例如柠檬、樱桃、橙皮、黑莓、生姜和辣椒等。

伏特加主要产于俄国和东欧国家（在俄语中 Vodka 的意思是“几乎无水”）。在那里，人们一般不兑加任何东西直接喝伏特加。伏特加适合在冷至接近零度左右喝，有时人们把酒杯先冻冷，一般来说应小口慢慢品尝。伏特加也很适合和其他东西兑在一起来喝，由于付特加无色无味，几乎所有的饮料都能与其兑在一起饮用。

#2791. 特其拉酒（Tequila)和麦斯卡尔酒（Mescall)

特其拉酒或称龙舌兰酒，是用龙舌兰汁酿制和蒸溜出的烈酒，只生产于墨西哥中部的特其拉地区，可以说是墨西哥的国宝之一，其酒精度数一般在40%左右。

麦斯卡尔酒是用一种不同的龙舌兰汁酿制的蒸馏出的烈酒，也产于墨西哥，在整个墨西哥都有生产。很多市场上的麦斯卡尔酒酒瓶都泡有一个肉乎乎的以植物龙舌兰为食的小虫，这在最初是为证明这种酒的度数真的很高，墨西哥人喝完酒后会争先恐后吃掉这个虫子。

特其拉酒适合于冷喝，嘴中有一点盐和柠檬能特别提高其味道。在墨西哥，特斯拉酒的传统喝法是在手背上撒一点盐和挤一点柠檬汁，用舌头舔一下后立即喝一口。现代的做法是用切下的柠檬块在酒杯的杯口上擦一擦，然后把杯口在细盐粉上蘸一下，这样酒杯的杯口上就会沾上一层细盐粉。麦斯卡尔酒可以直接喝，也可以兑一些苏打水、奎宁水或柠檬汁喝。

4什么是伏特加

问题一：什么是伏特加 洋酒知识 / 2012-03-30 在一般人的印象里，伏特加（Vodka）源自俄国，是斯大林和叶利钦式人物喝的酒。在莫斯科寒冷的冬季里，伏特加也是那些穷困潦倒的人们唯一的安慰。其实，伏特加现在是最国际化的酒。波兰、美国、英国和德国都生产优质伏特加。伏特加是一种中性的谷类酒，它几乎可以从所有含淀粉物质中获得。虽然很多人认为伏特加是从土豆中提取的，其实它更多来自谷物类（玉米、黑麦和小麦）。生产伏特加的要领是要先蒸馏出高浓度的酒精溶液，然后过滤去除味道。伏特加酒无论直接饮用还是混合饮用都很好。由于它没有什么味道，是非常好的基酒，伏特加在非常多的鸡尾酒中出现，比如：Kamikaze、Sea Breeze、Screwdriver和Bloody Mary等等。如今有味道的伏特加越来越受欢迎，一种品牌伏特加可能有超过十二种的不同口味，比如：肉桂、柠檬、胡椒、甚至还有巧克力。在过去几年里，伏特加是世界上销量最好的酒，仅在美国每年就多达四千万箱。那么，是什么使伏特加如此受欢迎呢？也许，伏特加的丰富口味是个主要因素。伏特加几乎可以注入各种味道，可以用来调制鸡尾酒、净饮或加冰饮用。伏特加是鱼子酱的好伴侣，也可以佐餐辛辣食品。伏特加几乎可以从所有的农作物中蒸馏获得，包括粮食、蔬菜甚至水果。伏特加酒还拥有神秘的历史，激发了人们特殊的情感。在俄语中伏特加的意思是“亲爱的小水”（Dear little water）当然，对有些人来说，伏特加和水一样是不可或缺的。 在俄国和波兰，伏特加有很多昵称，比如：热水、波尔卡、苦东西等。美国酒精和烟草管理局给伏特加的定义是：从任何原料中获取的含量在95%或以上的中性酒精溶液，稀释到低于55%但高于40%的浓度，无任何特殊味道和芳香的酒精饮料。伏特加只能存放于金属、陶器或玻璃容器中。与其他蒸馏酒不同，伏特加可产自任何地方，可以从任何发酵的碳水化合物中蒸馏获得（如白兰地必须是从果类中蒸馏、朗姆酒从甘蔗或甜菜中蒸馏、特基拉必须是从蓝龙舌兰中蒸馏，而苏格兰威士忌则要产自苏格兰、干邑要来自法国）。谷物里的黑麦、玉米、小麦或土豆、甜菜都可以用来生产伏特加，给威士忌、白兰地带来独特品质的有效杂质在伏特加中都要被清除。伏特加在过滤时还要使用木炭、石英砂或钻石砂等，使伏特加酒产生神秘的纯净感。当然，绝对纯净的伏特加是没有的，伏特加过滤后仍然残存的杂质使不同品牌的伏特加多少保留了某种个性。 水是伏特加中最重要的成份，不同的水质可以使这种优雅的饮品拥有不同个性。俄国人始终认为是他们国家河湖中的“活水”可以使伏特加与众不同。因此，为了找到更好的水，芬兰人会寻找洁净的地下水、美国人则发明了更多精细的软水剂和过滤方法，甚至有一个蒸馏厂商用冰川溶化取水，据说还源于这样一个理论：水越久远，水越纯净。在经济全球化的今天，虽然我们越来越享受到经济繁荣所带来的好处，但是如今能够找到一汪净水似乎却越来越难了。伏特加酿造工艺的特点就是把酒精与优质水源的纯净魅力结合起来，在人们心目中它是一种无比洁净的酒。在美国，大多数厂商生产伏特加的标准方法是先购买含量在95%的中性酒精溶液，然后再过滤、稀释，最后才贴上自己的商标销售。但这做法对于很多进口品牌或者产量较小的品牌来说却是不能接受的，他们宁愿亲自生产中性酒精溶液，以便从头到尾控制生产过程。 金酒（Gin）其实也可以被当作是一种调味的伏特加。只是到了1996年，自从Stolichnaya推出了Stoli Limon之后（柠檬口味的伏特加），其他厂家才开始生产从薄荷到菠萝等几乎所有口味的伏特加。这种口味的变化使鸡尾酒进入了一个新的......

问题二：伏特加是威士忌吗 首先伏特加不是威士忌也不是白兰地。

说穿了，伏特加就是很纯的酒精，是用马铃薯发酵、蒸馏而得到的酒。伏特加是无色无味的，就是酒精。

再一次确切地告诉你，伏特加不是威士忌，这是有很大的本质区别的，下面为你列出了网站你可以去了解一下。

伏特加：baike.baidu/view/17507

威士忌：baike.baidu/view/30513

本质的颜 *** 别，伏特加是无色的，而威士忌是烟熏色的。

问题三：伏特加是什么酒,详细介绍一下? VODKA的中文音译为:伏特加。字面意思为纯净的烈酒,是世界烈性酒之一，同时为世界六大基酒之首。

烈性酒的世界通用分类方式为：琴酒（Gin）、威士忌川Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龙舌兰酒（Tequila）。伏特加是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒,也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒.因为伏特加本身没有任何杂质和杂味,不会影响鸡尾酒的口感。伏特加是源于俄文的“生命之水”一词当中“水”的发音“вoда”（一说源于港口“вятка”），约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。但在波兰，也有更早便饮用伏特加的记录。

伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95°的酒精，再用蒸馏水淡化至40°-60°，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的 *** ，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。波尔金卡伏特加奢华系列

俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家，但在德国、芬兰、波兰、美国、日本等国也都能酿制优质的伏特加酒。特别是在第二次世界大战开始时，由于俄罗斯制造伏特加酒的技术传到了美国，使美国也一跃成为生产伏特加酒的大国之一。

皇冠伏特加伏特加酒分两大类，一类是无色，无杂味的上等伏特加；另一类是加入各种香料的伏特加(Flavored Vodka)。伏特加的制法是将麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中，使其糖化后，再放入连续式蒸馏器中蒸馏，制出酒度在75%以上的蒸馏酒，再让蒸馏酒缓慢地通过白桦木炭层，制出来的成品是无色的，这种伏特加是所有酒类中最无杂味的。

伏特加流行的牌子有：

Smirnoff、Stolichnaya、Stolovaya、Wyborowa、Moskovskaya、Finlandia Blue、Absolu、 Bereginka VODKA

[编辑本段]伏特加的起源与历史

传说克里姆林宫楚多夫（意为“奇迹”）修道院的修士用黑麦、小麦、山泉水酿造出一种“消毒液”，一个修士偷喝了“消毒液”，使之在俄国广为流传，成为伏特加。但17世纪教会宣布伏特加为恶魔的发明，毁掉了与之有关的文件。

在1812年，以俄国严冬为舞台，展开了一场俄法大战，战争以白兰地酒瓶见底的法军败走于伏特加无尽的俄军而告终。

第一次世界大战，沙皇垄断伏特加专卖权，布尔什维克号召工人不买伏特加。

卫国战争，斯大林批准供给前线每人40°伏特加100g。

帝俄时代的1818年，宝狮伏特加（Pierre Smirnoff Fils）酒厂就在莫斯科建成，1917年，十月革命后，仍是一个家族的企业，1930年，伏特加酒的配方被带到美国，在美国也建起了宝狮（ *** irnoff）酒厂，所产酒的酒精度很高，在最后过程中用一种特殊的木炭过滤，以求取得伏特加酒味纯净。伏特加是俄国和波兰的国酒，是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料，“伏特加”是原苏联人对“水”的昵称。

[编辑本段]特点

伏特加是以多种谷物（马铃薯、玉米）为原料，用重复蒸馏，精炼过滤的方法，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味，没有明显的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，劲大刺鼻，除了与软饮料混合使之变得干洌，与烈性酒混合使之变得更烈之外，别无它用。但由于酒中所含杂质极少，口感纯净，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以经常用于做鸡尾酒的基酒，酒度一般在40°～50......

问题四：伏特加一般有哪几种 苏联的Bolskaya（波尔斯卡亚）、 Gorilka(哥丽尔卡)、Starka（斯大卡）、Moskovskaya （莫斯科卡亚），波兰的Wyborowa（维波罗瓦），芬兰 的Finlandia(芬兰地亚), 美国的Smirnoff（斯米诺夫）、 Samovar（沙莫瓦），英国的Cossack（哥萨克），法国的Voloskaya（弗劳斯卡亚）

问题五：伏特加的主要原料是什么 市面上品质较好的伏特加1般是经过3重蒸馏的。在蒸馏进程中除水和乙醇外亦会加入土豆、菜糖浆及黑麦或小麦，如果是制作有味道的伏特加更会加入适当的调味料。伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等，传统由俄罗斯，立陶宛和波兰所生产的伏特加酒精含量是以40%为标准。

问题六：伏特加是什么 伏特加（Vodka）

法特加酒原产于俄罗斯，后来传入芬兰、波兰等地，是一种无色、无味的烈酒。伏特加酒是常被用来调制鸡尾酒的基酒之一，像著名的“血腥玛莉（Bloody Mary）”、“黑色俄罗斯（Black Russian）”等等都是以伏特加酒为基酒的鸡尾酒。

众所周知，俄罗斯国家预算主要来源有三：其中两个是液体，一个是气体。气体不难猜测，指的是天然气。那么两种液体是什么呢？这就是石油和伏特加酒。位于莫斯科州巴拉什辛区尼古拉－阿尔汉格尔斯克村的〃丰收〃酿酒股份有限公司是俄罗斯民族酒业的一家新兴企业。《论据与事实报》记者从这里找到了伏特加酒酿造技术的奥秘。

这是一座现代化的酿酒厂，其戒备之森严，仿佛这是一个军事基地。四周是高高的水泥墙，墙上布满了螺旋状铁丝。墙上安装了外置摄像机。墙下是身着〃阿蒙〃特种作战服的警卫，满脸的阶段斗争。与苏联时代不同的是，这里居然没有发现一个醉醺醺的酒鬼，真是让人惊叹。这是因为该酒厂员工选拔制度十分严格，堪与选拔宇航员相比。

〃1991年，在我们这个企业建立之初〃，公司经理根纳季・格列别尼克说到，〃是这样一幅情形：早晨我们招收了20个员工，结果晚上便开除了18名。因为他们都喝得酩酊大醉。那些没有喝酒的人，组成了今天我们这个集体〃。

伏特加酿造少不了酒精

伏特加的成分是乙烷和水。但是，这并非是H2O（水）与C2H5OH（乙烷基）的随意混合，并非所有的酒精加水都能拥有伏特加这一骄傲的名字。根据全俄国家技术检验标准，伏特加的烈度应该保证在40度到60度之间，不能多也不能少。现在的酿酒厂已经很少自己生产酒精，而是向专门企业购买，这样做的好处是成本更低。

酒精与水的混合过程伴随着热量的释放。所以，勾兑车间的安全措施不亚于火药厂。甚至照明灯都十分昏暗：众所周知，酒精不仅在喝多的时候能够把人放倒，它也容易燃烧。此外，酒精还具有很强的吸味性质。因此，车间严禁带入味道浓厚的物质和食品。

如果您认为四成酒精加六成水掺和之后便制成了伏特加，那么便是大错特错了。按这种比例进行掺和之后，得到的东西被称为〃毛坯〃。此后还有一道更重要的酿制程序，这就是纯净过程。纯净程序在圆柱形炭筒里进行。这个圆柱形炭筒颇像处于发射井里的中程弹道导弹。顾名思义，圆柱形碳筒里面放满了活性木炭（原料为白桦木，并且必须是没有木节的，通常价格为每吨6万卢布），由该炭筒完成分装前的最后过滤程序。

分装线上的几道工序

8年前，许多伏特加酒瓶的瓶嘴上填加了颇为奇特的酷似手杖镶头的东西。在民间，这种酒瓶被称为〃方便嘴〃，而饭店服务员和购销人员称之为〃计量器〃。最了解自己产品的伏特加生产者透露了其中的秘密：这是来自意大利的做法，称为〃古阿尔瓶嘴〃。〃古阿尔〃本是首次使用这种瓶嘴的一家意大利公司的名称，现在它已经与复印（〃克谢罗克斯〃）和〃飞艇〃（齐帕林式飞艇）一样，成了普通名词。

封盖是分装线上最后几道工序之一。酒瓶子一个个地排成〃单列纵队〃前进，发出像酒桌上听到的清脆碰杯声。接下来是擦干、装瓶、加盖、贴封、装箱等工序。至此大功告成。

这似乎就是俄式古典伏特加的标准生产过程。现代的极品伏特加可能还多一道用牛奶来进行再净化的过程。有些40度的伏特加还用柠檬、黑豆和西伯利亚野果来浸泡，这样的话，其酿造过程还需增加几道程序。例如，想在瓶子里加上几颗小尖椒，这道工序怎么也无法实现自动化。

伏特加对俄罗斯的巨大贡献

每天晚上，在所有合法的伏特加酒生产线上，国税局的代表为酒瓶粘贴带有〃俄罗斯联邦国家税务局〃字样的商标。从沙皇阿列克谢・米哈伊洛维奇......

问题七：“伏特加”加什么东西才好喝， 伏特加口感粗糙，加冰可以优化口感。

在酒吧内，伏特加一般多用作调配鸡尾酒，有很多味道都是不错的。

问题八：这是什么伏特加？多少钱？ 20分 俄罗斯的伏特加 伏特加 一般价格都不是很贵差的在一百元左右 一般的在三百元内 市面上都是一般的 这个估计在两百左右吧

问题九：伏特加有什么喝法？ 这个我不知道啊

问题十：伏特加为什么叫伏特加 伏特加是俄语VODKA 的谐音翻译 还有翻译成 沃特加的 由于伏特加的特点是无色无味 只有酒精带来的 *** 感 就好像加了酒精的水一样 所以 就用斯拉夫语中 voda (也就是水的意思)演变而成的 再有就是伏特加本身的由来有两种说法 一种说是源自于波兰一种说法是源自于俄罗斯 为此还有两个国家打官司的事情 但是不管是廉价的俄罗斯伏特加还是高贵的波兰伏特加 在当地 都是被称为水的词汇演变过来的 波兰叫WODKA 俄罗斯叫VODKA 词根是一样的 因此伏特加在俄国和波兰人的心目中也有着“生命之水”的美誉

5干伏特加是什么酒

问题一：伏特加是什么酒,详细介绍一下? VODKA的中文音译为:伏特加。字面意思为纯净的烈酒,是世界烈性酒之一，同时为世界六大基酒之首。

烈性酒的世界通用分类方式为：琴酒（Gin）、威士忌川Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龙舌兰酒（Tequila）。伏特加是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒,也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒.因为伏特加本身没有任何杂质和杂味,不会影响鸡尾酒的口感。伏特加是源于俄文的“生命之水”一词当中“水”的发音“вoда”（一说源于港口“вятка”），约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。但在波兰，也有更早便饮用伏特加的记录。

伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95°的酒精，再用蒸馏水淡化至40°-60°，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的 *** ，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。波尔金卡伏特加奢华系列

俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家，但在德国、芬兰、波兰、美国、日本等国也都能酿制优质的伏特加酒。特别是在第二次世界大战开始时，由于俄罗斯制造伏特加酒的技术传到了美国，使美国也一跃成为生产伏特加酒的大国之一。

皇冠伏特加伏特加酒分两大类，一类是无色，无杂味的上等伏特加；另一类是加入各种香料的伏特加(Flavored Vodka)。伏特加的制法是将麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中，使其糖化后，再放入连续式蒸馏器中蒸馏，制出酒度在75%以上的蒸馏酒，再让蒸馏酒缓慢地通过白桦木炭层，制出来的成品是无色的，这种伏特加是所有酒类中最无杂味的。

伏特加流行的牌子有：

Smirnoff、Stolichnaya、Stolovaya、Wyborowa、Moskovskaya、Finlandia Blue、Absolu、 Bereginka VODKA

[编辑本段]伏特加的起源与历史

传说克里姆林宫楚多夫（意为“奇迹”）修道院的修士用黑麦、小麦、山泉水酿造出一种“消毒液”，一个修士偷喝了“消毒液”，使之在俄国广为流传，成为伏特加。但17世纪教会宣布伏特加为恶魔的发明，毁掉了与之有关的文件。

在1812年，以俄国严冬为舞台，展开了一场俄法大战，战争以白兰地酒瓶见底的法军败走于伏特加无尽的俄军而告终。

第一次世界大战，沙皇垄断伏特加专卖权，布尔什维克号召工人不买伏特加。

卫国战争，斯大林批准供给前线每人40°伏特加100g。

帝俄时代的1818年，宝狮伏特加（Pierre Smirnoff Fils）酒厂就在莫斯科建成，1917年，十月革命后，仍是一个家族的企业，1930年，伏特加酒的配方被带到美国，在美国也建起了宝狮（ *** irnoff）酒厂，所产酒的酒精度很高，在最后过程中用一种特殊的木炭过滤，以求取得伏特加酒味纯净。伏特加是俄国和波兰的国酒，是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料，“伏特加”是原苏联人对“水”的昵称。

[编辑本段]特点

伏特加是以多种谷物（马铃薯、玉米）为原料，用重复蒸馏，精炼过滤的方法，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味，没有明显的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，劲大刺鼻，除了与软饮料混合使之变得干洌，与烈性酒混合使之变得更烈之外，别无它用。但由于酒中所含杂质极少，口感纯净，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以经常用于做鸡尾酒的基酒，酒度一般在40°～50......

问题二：伏特加和白酒有什么区别？ 上面的纯属瞎扯蛋 首先的区别就是vodka使用的是蒸馏技术 而且可以添加果味白酒能弄橙味的？ 度数在70度？ 一巴掌扇掉你牙 一般就在35到50度间 但一般标准的是在40度

问题三：伏特加 酒版 是什么意思 ABSOLUT伏特加（柠檬郸） 与其它ABSOLUT伏特加口味家族成员相同，1988年推出的ABSOLUT伏特加（柠檬味）出产于瑞典南部Sk?ne省的?hus小镇。它选用纯天然材料，没有任何添加剂。 ABSOLUT伏特加（柠檬味）口味顺滑香醇，其独特的柠檬口味中夹杂着酸橙的丝丝香甜，并伴有柠檬皮的淡淡酸味。 ABSOLUT伏特加（柠檬味）的灵感源自美国。美国人早就流行在伏特加中兑一点柠檬来调味。ABSOLUT伏特加（柠檬味）以其独特口味和个性，一经推出便大获成功。ABSOLUT伏特加（柠檬味）是国际市场上第一款柠檬口味的伏特加，随后有许多品牌纷纷效仿其上市。 ABSOLUT CITRON这个名称不仅令人联想到其瑞典出身和柠檬口味，同时让全世界的消费者都感到通俗易懂。 ABSOLUT伏特加（柠檬味）的独特个性和柑橘口感通过磨砂式酒瓶外观，以及酒瓶正面的黄色ABSOLUT CITRON字样得以展示。 ABSOLUT伏特加（柠檬味）可以有不少种饮法，可以用马提尼杯或长饮杯，也可以调制成鸡尾酒作为餐后饮品来饮用，当然，还可以单独净饮。 净含量：50ml，酒精度：40%(V/V)

问题四：伏特加是什么酒 伏特加以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水稀释至40度到60度的传统酒精饮料。目前普遍认为伏特加起源于俄罗斯，战斗的民族也把伏特加认为是他们的生命之水。但其实很多伏特加品牌都是产自其他地区。常见的灰雁Grey Goose就是一个来自法国的伏特加品牌，曾被评为世界上口感最好的伏特加，而绝对伏特加Absolut Vodka则产自一个人口仅有一万的瑞典南部小镇Ahus。欧洲除外，还有很多地区生产著名的伏特加，譬如说新西兰惠灵顿的42纬之下42below，因其产地位于赤道以南纬度42度以下，因此得名。

问题五：威士忌与伏特加酒有什么不同 威士忌（WHISKY）是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。威士忌只有两种，一种是大麦威士忌，例如仅以大麦芽酿成的格兰威特。另一种是混合威士忌，例如芝华士，它是以各种的大麦和谷物苏格兰威士忌混合调配而成，酒味独特，如交响乐一般。

伏特加是以多种谷物（马铃薯、玉米）为原料，用重复蒸馏，精炼过滤的方法，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味，没有明显的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，劲大刺鼻，除了与软饮料混合使之变得干洌，与烈性酒混合使之变得更烈之外，别无它用。但由于酒中所含杂质极少，口感纯净，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以经常用于做鸡尾酒的基酒，酒度一般在40? 一50? 之间。

问题六：白酒和伏特加有什么区别？ 伏特加是所有酒类里味道最纯粹的，是谷类或其他植物蒸馏提纯，且原料，蒸馏器的材质形状，蒸馏次数，过滤材质等都对其口味产生的影响。相对伏特加极简的口味，白酒则是另一个极端，是所有酒类里味道最复杂的一种，是糖化和发酵同时进行的。这个高效的酿造手段使白酒内的醇类，脂类极大丰富，造成非常复杂的口感。至于哪种适合你，还是亲自去喝一下吧。

问题七：伏特加预调酒加什么酒 伏特加一般直接冰镇后加冰块饮用，试试卡诺维奇鸡尾酒水果伏特加，冰镇后直接加冰块饮用，9种水果鸡尾酒+一种经典伏特加，DIY鸡尾酒，非常方便 ！

问题八：白兰地，伏特加，XO都是什么类型的酒 你的理解是对的，烈性酒入瓶后陈放不会提高酒质，但只要密封完好，也是可以长久保存的。

葡萄酒也不是放的越久越好，世界上超过95%的葡萄酒仅适合出产后尽快饮用，仅不到5%的佳酿适合陈放5年或5年以上。再好的葡萄酒，过了最佳适饮期，酒质都会走向衰退。

问题九：伏特加酒是什么味道 啊？ 伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料，并且不需贮陈。但与金酒相比，伏丹加干洌、无 *** 味，而金酒有浓烈的杜松子味道。

问题十：伏特加酒是什么味道？ 在一般人的印象里，伏特加（Vodka）源自俄国，是斯大林和叶利钦式人物喝的酒。在莫斯科寒冷的冬季里，伏特加也是那些穷困潦倒的人们唯一的安慰。其实，伏特加现在是最国际化的酒。波兰、美国、英国和德国都生产优质伏特加。伏特加是一种中性的谷类酒，它几乎可以从所有含淀粉物质中获得。虽然很多人认为伏特加是从土豆中提取的，其实它更多来自谷物类（玉米、黑麦和小麦）。生产伏特加的要领是要先蒸馏出高浓度的酒精溶液，然后过滤去除味道。伏特加酒无论直接饮用还是混合饮用都很好。由于它没有什么味道，是非常好的基酒，伏特加在非常多的鸡尾酒中出现，比如：Kamikaze、Sea Breeze、Screwdriver和Bloody Mary等等。如今有味道的伏特加越来越受欢迎，一种品牌伏特加可能有超过十二种的不同口味，比如：肉桂、柠檬、胡椒、甚至还有巧克力。在过去几年里，伏特加是世界上销量最好的酒，仅在美国每年就多达四千万箱。那么，是什么使伏特加如此受欢迎呢？也许，伏特加的丰富口味是个主要因素。伏特加几乎可以注入各种味道，可以用来调制鸡尾酒、净饮或加冰饮用。伏特加是鱼子酱的好伴侣，也可以佐餐辛辣食品。伏特加几乎可以从所有的农作物中蒸馏获得，包括粮食、蔬菜甚至水果。伏特加酒还拥有神秘的历史，激发了人们特殊的情感。在俄语中伏特加的意思是“亲爱的小水”（Dear little water）当然，对有些人来说，伏特加和水一样是不可或缺的。在俄国和波兰，伏特加有很多昵称，比如：热水、波尔卡、苦东西等。美国酒精和烟草管理局给伏特加的定义是：从任何原料中获取的含量在95%或以上的中性酒精溶液，稀释到低于55%但高于40%的浓度，无任何特殊味道和芳香的酒精饮料。伏特加只能存放于金属、陶器或玻璃容器中。与其他蒸馏酒不同，伏特加可产自任何地方，可以从任何发酵的碳水化合物中蒸馏获得（如白兰地必须是从果类中蒸馏、朗姆酒从甘蔗或甜菜中蒸馏、特基拉必须是从蓝龙舌兰中蒸馏，而苏格兰威士忌则要产自苏格兰、干邑要来自法国）。谷物里的黑麦、玉米、小麦或土豆、甜菜都可以用来生产伏特加，给威士忌、白兰地带来独特品质的有效杂质在伏特加中都要被清除。伏特加在过滤时还要使用木炭、石英砂或钻石砂等，使伏特加酒产生神秘的纯净感。当然，绝对纯净的伏特加是没有的，伏特加过滤后仍然残存的杂质使不同品牌的伏特加多少保留了某种个性。水是伏特加中最重要的成份，不同的水质可以使这种优雅的饮品拥有不同个性。俄国人始终认为是他们国家河湖中的“活水”可以使伏特加与众不同。因此，为了找到更好的水，芬兰人会寻找洁净的地下水、美国人则发明了更多精细的软水剂和过滤方法，甚至有一个蒸馏厂商用冰川溶化取水，据说还源于这样一个理论：水越久远，水越纯净。在经济全球化的今天，虽然我们越来越享受到经济繁荣所带来的好处，但是如今能够找到一汪净水似乎却越来越难了。伏特加酿造工艺的特点就是把酒精与优质水源的纯净魅力结合起来，在人们心目中它是一种无比洁净的酒。在美国，大多数厂商生产伏特加的标准方法是先购买含量在95%的中性酒精溶液，然后再过滤、稀释，最后才贴上自己的商标销售。但这做法对于很多进口品牌或者产量较小的品牌来说却是不能接受的，他们宁愿亲自生产中性酒精溶液，以便从头到尾控制生产过程。金酒（Gin）其实也可以被当作是一种调味的伏特加。只是到了1996年，自从Stolichnaya推出了Stoli Limon之后（柠檬口味的伏特加），其他厂家才开始生产从薄荷到菠萝等几乎所有口味的伏特加。这种口味的变化使鸡尾酒进入了一个新的彩虹期，出现了很多新品鸡尾酒，比如：Bloo......

6同样都是白的俄罗斯的伏特加和我国的白酒，究竟有什么区别？

使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。没退休时去过一次俄罗斯的比罗比詹，同行的有单位里德高望重的老同志，他平日是没天必喝酒的那种人，也是我们心目中最会喝酒、最能喝出酒香味的人，可是让他喝伏特加。

他先是拒绝所以这次我们就来解答一下这个问题，分析看看到底同为蒸馏酒的伏特加和白酒，它们到底有哪些区别（提前“剧透”一下，这两种酒在有些地方可以说是完全相反的）。大概10年前。在国外认识的一个俄罗斯人，他跟我说世界上的酒他没喝过100也有90种，但是最讨厌的就是中国白酒，为什么呢？他用了一个很形象的比喻：就好像伏特加里加了法国香水。

中国的白酒位列世界“六大蒸馏酒”之一，而且其它的五种蒸馏酒没有一种能够像中国白酒这样有这么多的香型，以及选料如此的广泛。按理说，在发酵的过程中，就是酒曲把淀粉糖化，然后酵母把简单糖变成酒精。然而，不管是高粱，大米，小麦，还是土豆，这里面含有的不单单是淀粉啊，还有蛋白质啊。酒精含量通常由35%到50%不等，无色无味。

特性不明显，但很提神、口味烈，是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒，也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒。在俄罗斯这个号称“战斗民族”的国家里，当地人们习惯的把伏特加酒叫做“暖和身子的”或者叫做”四十度的热水”，而就是这样一种酒精勾兑的伏尔加酒，深受俄罗斯人的喜欢，甚至影响到中亚的一些国家。

好了，关于无色无味的高浓度酒和无色无味的烈酒的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。