大家好，关于冬瓜子提取物有哪些很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于冬瓜子anchor=植物价值的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1冬瓜的成分是什么？

韩国生物学博士朴新树，从冬瓜腩中发现了它一种高能食脂素（DFV），能自动跟踪锁定脂肪球，被大肠吸

收后，会快速分解周围脂肪，并进入腹部皮下脂肪，迅速分解脂肪膜，燃烧脂肪颗粒及排出宿便，令体内多

余的脂肪大量快速的排出体外。经大量服用这证实，服用该品一个周期，98%的肥胖者可以减重26斤，连续服

用2个周期可减至非常理想效果，不反弹。

主要成分：冬瓜腩提取物，绿茶素，苦瓜提取物。

服用方法：每天2次，每次一粒，早晚餐前服用。

注意事项：严重疾病者，儿童及孕妇忌服用。

重要提示：

1.快速减肥法：早中晚各一次，每次一粒。

2.均匀减肥法：早晚各一次，每次一粒。

3.保持型减肥法：可隔日服用一粒，早晚均可

2冬瓜有哪些营养成分

每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙19毫克，磷12毫克，铁0.3毫克及多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有16毫克，为番茄的1.2倍。

冬瓜几乎不含脂肪（0.2％），碳水化合物含量少（1.9％），故热值低，属于清淡性食物。

冬瓜是含水量很高的蔬菜。

由于冬瓜性凉，能清热解暑，利尿通便，有助于人体的清废排毒，且适用于治疗水肿、痰喘、痈疽、痔疮等症。所以冬瓜对于排毒有奇效。

冬瓜的营养价值很高，冬瓜含有铜、磷、硒、钾、钠、钙、铁、锌等矿物质，还含有人体必需的多种氨基酸比如谷氨酸、天门冬氨酸，冬瓜还可以提供碳水化合物、膳食纤维等营养物质。

冬瓜的热量比较低，冬瓜中的丙醇二酸等成分可以抑制糖类转化为脂肪，对于控制体重有帮助，肥胖人士、糖尿病、高血脂患者都可以吃冬瓜补充营养。冬瓜还有一定药用价值，中医认为它可以解毒消炎、利尿祛湿。

3瘦身养生离不开冬瓜

冬瓜，是夏季的饭桌上我们常见的食物。它味甘甜，肉汁多，尤其是用它来炖汤口感甚佳。不仅如此，冬瓜含有多种营养物质，对我们的健康生活有着很大的帮助，尤其是，它的减肥效果，颇受瘦身人士的欢迎，因而，又被成为“减肥瓜”。关于冬瓜的更多营养价值，我们一起来看看。

一、冬瓜的营养价值

1.冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。

2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。

3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显着减少血清肌醉含量的作用。

4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤蛋白质糖类维生素B1维生素B2烟酸以及葫芦巴碱等成分。

二、常吃冬瓜的好处

1、有助预防冠心病

冬瓜含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。

2、养颜护发

冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分。

3、减肥排便

冬瓜中含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。

4、清肺排毒

冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，常用于水肿和体虚浮肿等，还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。

5、抗癌

现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

看到上面关于“冬瓜的营养价值”内容的介绍，大家是否对它更加深爱了呢。的确，冬瓜不仅食用价值高，它的药用价值也是颇高，由上面是可以看出的。所以，大家没有理由不爱它了吧。冬瓜这么有营养，还能减肥，何不赶紧尝试尝试一下，将它的这些作用与功效都发挥出来呢。

4冬瓜包含的营养成分有哪些？

冬瓜（Benincasa hispida Cogn.），古名东瓜、枕瓜、水芒、水芝、地芝、白瓜和蔬蓏等，属于葫芦科（Cucurbitaceae）冬瓜属一年生蔓性植物。染色体数为2n=2x=24。到目前为止，冬瓜属只发现有冬瓜一个种（Benincasa hispida Cogn.）和一个变种——节瓜（Benincasa hispida Cogn.var. chief-qua How.），别名毛瓜。冬瓜以嫩瓜或老瓜为主要食用器官，少部分地区也食用其花或嫩梢；节瓜则以食用嫩瓜为主。

冬瓜营养丰富，每100g鲜瓜中含蛋白质0.4g、脂肪0.2g、碳水化合物1.9g、膳食纤维0.7g、胡萝卜素80μg、抗坏血酸18mg、灰分0.2g以及多种矿质元素；节瓜抗坏血酸含量每100g鲜瓜达39mg（中国预防医学科学院，《食物成分表》，1991）。冬瓜中除含有17 种常见的氨基酸外，还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸。冬瓜的营养质量指数表明，冬瓜是优质食品。冬瓜不仅可鲜食，还可被加工制成糖水冬瓜罐头、冬瓜饮料、冬瓜酱、低糖冬瓜果脯、低糖冬瓜翠丝、冬瓜添加剂等深加工产品。

冬瓜还有药用和保健价值。早在明代（《本草纲目》，1578）就有记载：“冬瓜，味甘，微寒，无毒，主治小腹水胀，利小便，止渴。”冬瓜已成为流行的保健食品和美容佳品。冬瓜含低钠，不含脂肪，含有多种矿物质和维生素，对肾脏病、高血压、浮肿病人大有益处。冬瓜还含有丙醇二酸，能控制人体内的糖转化为脂肪，从而避免了脂肪的堆积，可防止人体发胖、增进健美。冬瓜外皮的粉末还可以用来治疗外伤。冬瓜果肉具有抗疟疾、壮阳、利尿、通便和滋补的功能，还可以用来治疗癫疯症、肺病、哮喘、咳嗽及一些神经错乱等疾病。最近的研究表明冬瓜中含有抗癌物质萜类。冬瓜子能诱生干扰素，冬瓜子中的油还是一种很好的驱虫剂。冬瓜的提取物被认为是一种天然的抗溃疡活性物质（Chung Sang-Min.，2003；Grover J. K.，2001；Yoshizumi Satoshi，1998）。

冬瓜在中国各地均有栽培，而以南方栽培较多，已有2000多年的栽培历史。目前常年栽培面积大致在20万～25万km，并且呈逐渐上升趋势。节瓜栽培主要集中于中国东南沿海地区。冬瓜喜温耐热，适应性强，栽培容易，是盛夏季节的重要蔬菜之一，对于调节蔬菜淡季供应有重要作用。近年来，由于交通运输越来越方便以及设施栽培、高山反季节栽培和储藏技术的迅速发展，国内蔬菜市场冬瓜已可完全做到周年供应。国外冬瓜生产主要集中于印度尼西亚、泰国和越南等东南亚地区以及印度等地，其他温带至热带地区也有少量栽培。

目前，国内外对冬瓜的研究主要集中在药用和保健功能方面，对冬瓜的种质资源研究较少报道。中国拥有大量的地方品种，国家农作物种质资源库已收集冬瓜种质资源近300份，节瓜种质资源近70份。

5冬瓜的营养价值是什么

1.含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。

2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。

3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示，冬瓜总氨酸（大剂量）、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。

4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤蛋白质糖类维生素B1维生素B2烟酸以及葫芦巴碱等成分。

6冬瓜作用与功效

1、预防疾病：冬瓜富含蛋白质、脂肪、脲酶、皂苷B族维生素等，所含脂肪为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。

2、养颜护发：冬瓜含有的葫芦巴碱能帮助新陈代谢、抑制糖类转化为脂肪，油酸具有抑制体内黑色素沉积的活性，不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽并使肌肤细嫩光滑、头发乌黑光泽。

3、减肥排便：冬瓜中含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用，所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。

4、清肺排毒：冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，冬瓜皮有利水消肿、清热解暑的功效，冬瓜子有清肺化痰、利湿排脓的功效。

5、辅助降压：冬瓜中维生素C含量比较高，100克冬瓜中含有18毫克的维生素C，78毫克的钾，1.8毫克的钠，因此高含量的钾有助于排出人体内多余的钠，所以食用冬瓜能够降低因为高钠而高血压患者的血压。冬瓜中含有丙醇二酸，丙醇二酸能够辅助高血压。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。