大家好，关于肥牛不包括很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于肥牛不包括牛尾吗的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1肥牛是牛的那个部位

1、肥牛是指牛身上的一部分肉，主要来自牛的肩部和脖颈部位。这部分肉通常含有较多的肥油，因此肥牛的口感更为鲜嫩多汁，具有独特的风味。肥牛的肩部主要由肩胛骨附近的肌肉组成，其中包括肩胛肉、颈肉和脖颈肉。

2、肥牛主要选自牛的部位有：上脑肥牛，因接近头部故称上脑，它的特点是脂肪沉积于肉质中形似大理石花斑，是涮食的肥牛佳品。外脊肥牛，采用的是外脊中后部肉，脂肪沉积于肉质一侧，红白相间，及可以涮食，也可以生食。

3、肥牛是选取牛身上肥瘦相间的部位一般在脊背或者腹部脂肪含量通常达到30%甚至更多。肥牛并不是身上特指的某一部分，而是一种品牌名，而且肥牛这个名词是从美国传过来的，并不是中国土生土长的。

4、肥牛是牛的哪个部位 眼肉肥牛是肥牛中的上等精品，采用特级牛脊背中部肉，因肥瘦相间，形似眼状故称眼肉，其特点是涮食口感细腻如丝。

2生活中常说的肥牛不包括什么?

生活中我们常说的肥牛不包括以下哪一项牛尾外脊答案：牛尾蚂蚁庄园怎么玩继蚂蚁森林种树捐树后，支付宝又在APP客户端中推出了蚂蚁庄园爱心游戏，用户可以领养喂小鸡。

生活中的肥牛不包括牛尾，肥牛是指肉牛身上一部分优质肉，肉质细嫩多汁，包括上脑、眼肉、外脊、大小肋排、胸腹肉等。

这道题来自支付宝里面的蚂蚁庄园，生活中常说的肥牛不包括牛尾。

肥牛是指肉牛身上一部分优质肉，肉质细嫩多汁，包括上脑、眼肉、外脊、大小肋排、胸腹肉等。肥牛的英文是beefinhotpot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。

肥牛既不是一种牛的品种，也不是牛身上的哪个部位，它只是“放在热锅里可以食用的牛肉”的代名词。肥牛主要是指牛肉经过排酸处理后切成薄片，再在热锅里涮食的部位，被称为“肥牛”。

3生活中我们常说的肥牛不包括以下哪一项

1、啤酒肥牛 啤酒肥牛不是和啤酒一起食用的，而是牛在生长的时候吃的饲料含有啤酒，所以叫做啤酒肥牛。

2、生活中的肥牛不包括牛尾，肥牛是指肉牛身上一部分优质肉，肉质细嫩多汁，包括上脑、眼肉、外脊、大小肋排、胸腹肉等。

3、这道题来自支付宝里面的蚂蚁庄园，生活中常说的肥牛不包括牛尾。

4火锅用的肥牛是牛肉吗?

1、肥牛泛指人们在吃火锅时的一种菜品，它的原材料是牛肉，理论上属于牛肉一类。肥牛这个词是由英文单词进行中国本土化翻译后得到的，它的英文单词是“beefinhotpot”，直接翻译是“放在热锅里食用的牛肉”。

2、是。肥牛是指牛身上，经过排酸处理后切薄，肥瘦相间，方便在火锅内涮食的一种牛肉片。肥牛一词源于美国，后传入中国香港、日本都等地，90年代引入中国香港，后传入中国内陆。

3、肥牛就是牛肉。肥牛既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛，而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位。

4、肥牛是牛肉。肥牛的英文是beef in hot pot，直译为“在火锅里的牛肉”；而不是“放在热锅里食用的牛肉”，此为转译。它不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥胖的牛。

5“牛黄”取自牛的哪里?

1、牛黄是牛胆囊中的胆结石。宰牛时，如果发现有牛黄，即可滤去胆汁之后将牛黄取出，除去牛黄外部的薄膜，阴干之后就可制成中药。

2、回答 牛黄一般是从牛的胆囊中提取出来的。屠宰牛时，如果在牛的体内发现了胆结石，过滤掉胆汁后可以将牛黄取出，然后除掉外面的薄膜，待阴干之后具有一定的药用价值。

3、牛得了胆结石，取出来晾干后，就是牛黄。宰牛时，如发现有牛黄，即滤去胆汁，将牛黄取出，除去外部薄膜，阴干。牛黄多呈卵形、类球形、三角形或四方形，大小不一，直径0.6～3（5）cm，少数呈管状或碎片。

4、牛黄（Calculus bovis），别名丑宝。本品为牛科动物牛（Bos taurus domesticus Gmelin）干燥的胆结石。牛黄完整者多呈卵形，质轻，表面金黄至黄褐色，细腻而有光泽。中医学认为牛黄气清香，味微苦而后甜，性凉。

6肥牛不包括哪一项

1、生活中常说的肥牛不包括牛尾 肥牛是指肉牛身上一部分优质肉，肉质细嫩多汁，包括上脑、眼肉、外脊、大小肋排、胸腹肉等。

2、生活中的肥牛不包括牛尾，肥牛是指肉牛身上一部分优质肉，肉质细嫩多汁，包括上脑、眼肉、外脊、大小肋排、胸腹肉等。

3、这道题来自支付宝里面的蚂蚁庄园，生活中常说的肥牛不包括牛尾。

4、肥牛一般不包括牛尾。肥牛是指肉牛身上的一部分优质肉，肉质细嫩多汁，一般包括上脑、眼肉、外脊、大小肋排、胸腹肉等。

5、肥牛是指肉牛身上一部分优质肉，肉质细嫩多汁，包括上脑、眼肉、外脊、大小肋排、胸腹肉等。肥牛的英文是beefinhotpot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。

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