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1怎样去除青萝卜的药物残留

1、加热烹饪法：由于氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度升高而加快分解，所以对一些其他方法难以处理的果蔬可通过加热法除去部分残留农药。一般将清洗后的果蔬放置于沸水中2~5分钟后立即捞出，然后用清水洗1~2遍后置于锅中烹饪成菜肴。

2、种绿萝卜最好不要食用草甘膦钾盐除草剂。因为这款除草剂除草效果特别的强，会有一种程度上的药物残留，如果种植绿萝卜的话，可能会影响正常生长发育，也会影响萝卜的品质。

3、连茬种植 萝卜不适合连坐，若是连续在一块地块中种植萝卜容易导致萝卜苗死亡，成活率是比较低的。想要避免此种情况，要将轮作倒茬制度落到实处。

2青萝卜馅包子你吃过吗?怎么做才能使口感柔软筋道?

步骤：青萝卜一根洗净稍微打一下皮，擦丝，不要擦太细，案板上切几刀，不用太碎。红薯粉条用热水泡软，过凉，也切一下，等下炒。

可以手试水温：手温就合适，不烫也不凉就好。

猪肉剁成细茸。白萝卜洗净去皮，用插菜板插成细丝，放开水中焯5分钟，去掉萝卜的辣味。肉馅中加入所有调味料，加少许水，用筷子朝着一个方向搅拌上劲，这样吃起来口感好。

萝卜去皮，用工具擦出丝，然后放盐，搅拌均匀，挤出水分。小葱切葱花。将肉末倒入碗中，加入萝卜丝，搅拌均匀，然后加入生抽、蚝油、料酒，香油，最后加入葱花，搅拌均匀，制成肉馅。

3种青萝卜的方法和步骤

小红萝卜种植步骤整地：选择阳光充足，土壤相对透气、厚实的地方，然后深挖花土。翻耕时，要给土壤加适量的底肥，给植物提供更多的养分。之后在地面上挖了几条深约15-30cm(视物种而定)、宽10-15cm的沟。

选盆： 青萝主要采收的是地下的肉质根，所以应选择高度在30厘米以上的花盆或塑料箱种植。 境水： 喜湿润的环境，但总水涝，土壤最大持水量应在65%~80%之间。

青萝卜整地施肥、做畦 青萝卜选择土壤深厚、肥沃，有良好灌排条件的地块。

种植前应在土壤里施肥，还可以在生长过程中适当施肥。建议在土壤中施入适量的生肥或者有机肥，以提高土壤的肥力。还可以在青萝卜种植时在每穴加入少量发酵鸡粪和木箔粉，以促进青萝卜的成长。

种植方法 适时播种 根据各品种的特性、环境条件和市场需暇，确定适宜的播种期。

4青萝卜很辣怎么去除辣味

制作步骤：青萝卜清洗干净，去掉外边的硬皮，然后切成细丝，嫌麻烦的，也可以直接用擦丝神器擦丝。萝卜擦成丝之后，放在清水里浸泡8分钟左右，浸泡的同时加入半勺食盐，这样子去除辛辣味的同时还不至于流失水分。

将萝卜丝焯水可基本去掉萝卜的辣味与特殊气味。萝卜去皮擦丝，锅内放水烧开，放入萝卜丝烫半分钟至一分钟左右，至水再次烧开，捞出放入凉水中拨凉，然后挤干萝卜丝中的水分即可。

青萝卜吃起来有辣味，是萝卜中含有芥辣油，只要将萝卜切丝后，用盐腌制10分钟，再用水冲洗几次，就好了。

萝卜的辛辣味只要用盐水浸泡一下，就能有效的去掉辛辣味。不习惯生吃萝卜的，只要把萝卜煮熟了，辛辣味就会自然消失。

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