果蔬百科丨 豆腐菠菜玉米粥的材料和做法步骤(豆腐菠菜汤好吗)
2023年03月03日丨佚名丨分类: 果蔬百科大家好,今天本篇文章就来给大家分享豆腐菠菜玉米粥的材料和做法步骤,以及豆腐菠菜汤好吗对应的知识和见解,内容偏长哪个,大家要耐心看完哦,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1玉米粥怎么做
闲话休提直接上干货
用料
玉米面 (黄) 适量
蚕豆 少许
胡萝卜 少许
虾 3只
菠菜 少许
调料奶酪 1小匙
水 适量
玉米粥的做法
1.锅中倒入凉水,先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软
2.将蚕豆胡萝卜煮软后捞出,放入菠菜叶和虾烫一分钟捞出
3.将煮软的蚕豆、胡萝卜、菠菜和虾都切成碎块,大小以适合自家的'宝宝消化为准。煮食的汤不用扔,可以用来煮粥
4.如果直接把玉米面倒入锅中煮粥,很容易结块,所以要将玉米面先用一些凉白开水搅拌成稀面糊
5.继续加热煮菜的水,但是不要沸腾,以85度左右的温度最好,倒入调好的玉米面糊,边倒边搅拌,水沸腾后,玉米粥就慢慢粘稠了。
6.把切好的菜倒入粥中拌匀,如果加一勺甜味的宝宝奶酪搅拌均匀,小孩子会喜欢喝的
2菠菜豆腐汤的家常做法
制作材料
主料:菠菜400克,豆腐(北)400克
调料:色拉油50克,盐6克,味精3克,香油8克
菠菜炖豆腐的特色:
菠菜翠绿,豆腐金黄,汤热清新。
制作工艺
1.菠菜去叶,仅用根、茎部分,将其十字形剖成四开洗净,放入沸水锅内焯水,除去涩味,捞出沥干水分。
2.将豆腐切成方块,放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出,放入沙锅中,加入清汤约400毫升、精盐、味精,用小火烧至豆腐入味,放入菠菜、香油即可。
3菠菜炖豆腐应该怎么做?
菠菜豆腐的做法
菠菜翠绿,豆腐金黄,汤热清新。很多人都爱吃菠菜,菠菜但无论炒、拌、烧、做汤和当配料用,都相当不错的,但菠菜含有草酸,食后影响人体对钙的吸收,因此,食用此种菠菜时宜先焯水透,以减少草酸含量。
主料:菠菜400克,豆腐400克。
调料:色拉油50克,盐6克,味精3克,香油8克,各适量。
菠菜炖豆腐的做法步骤:
1、菠菜去叶,仅用根、茎部分,将其十字形剖成四开洗净,放入沸水锅内焯水,除去涩味,捞出沥干水分。
2、将豆腐切成方块,放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出,放入沙锅中,加入清汤约400毫升、精盐、味精,用小火烧至豆腐入味,放入菠菜、香油即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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