大家好，今天来为大家解答关于云南哪里可以采小灰菌这个问题的知识，还有对于云南采菌的地方也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1云南的野生菌有哪几种可以吃的图和介绍

干巴菌主要生长在滇中及滇西的山林里面。它的外表虽然比较难看，但味道却鲜美无比，是野生食用菌中的上品。青头菌 青头菌是云南野生菌比较有代表性的菌种，它的外表是白杆绿头，在野生菌中比较容易辨识。

干巴菌是主要生长于滇中高原的松林中地下具有干脆肉质，营养丰富，独具异香，味美可口的野生食用菌，与鸡枞菌、松茸、竹荪一样都非常珍贵，通常每年的7至9月是这种菌菇的盛产期。

松茸，松茸，学名松茸，是一种非常珍贵的野生食用菌。它对生长环境要求极高，只有在高海拔林区才能生长，没有污染，所以产量非常稀少。

2这是什么蘑菇,有毒吗

1、双孢蘑菇味道鲜美，营养丰富，可以用来制作各种菜肴。然而，需要注意的是，许多蘑菇都有毒，如果不正确识别和加工，可能会引起食物中毒。如果你不确定这种蘑菇是否安全食用，请不要采摘或食用。

2、看图片这个应该是东北油蘑，无毒，可以食用，营养价值丰富 食之不但有润滑肠道之功效，更因其含有多糖类物质还可抗癌、防衰老之功效，是深受当地人们喜爱的一种纯天然野生菌。

3、这种蘑菇属于草菇的一种 ，是没有毒的 。但是吃起来口感不好 。在山上采蘑菇 ，要采大家都认识的品种 ，大家都不认识的品种 不要采，以防采到毒蘑菇 。

4、这是松蘑，没有毒，是可以食用的菌类。 松蘑属于土色牛肝菌，是伞菌目、牛肝菌科真菌。

5、鳞伞一类的，应该是能食用的翘鳞黄伞。黄伞，又名黄柳菇、多脂鳞伞、柳蘑、黄蘑、肥柳菇、柳松菇、柳树菌、刺儿菌、黄环锈菌、肥鳞儿、柳钉、黄丝菌等。

3这是什么菇,求名称!

黄伞（Pholiota adiposa），也被称为黄柳菇、多脂鳞伞、柳蘑、黄蘑、肥柳菇、柳松菇、柳树菌、刺儿菌、黄环锈菌、肥鳞儿、柳钉、黄丝菌等。

这是杨树菇，学名柱状田头菇（《真菌名词及名称》）；有的文献上称为柱形田头菇（《长白山伞菌图志》），柱状环锈伞（《食用灰树花》），爱杰利亚鳞伞（《现代灰树花栽培学》），茶薪菇（《食用灰树花》）。

又名松乳菇、三九菇、茅草蕈、雁来菌、雁鹅菌、重阳菌。食用菌的一种，以寒露时松花落地所生为最佳，味鲜美，有异香。 2014年5月，江苏溧阳南山雁来蕈因《舌尖上的中国》（第2季第3集）的推介，成为美食热点。

凤尾菇 凤尾菇，肉肥味美。凤尾菇含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。凤尾菇含有生理活性物质，能够诱发干扰素的合成，从而提高人体免疫力，具有防癌、抗癌的作用。

这种叫做平菇，平菇（Pleurotus ostreatus）也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。①营养。

学名：红菇。俗称：正红菇、真红菇、大红菇、红椎菌、大红菌、大朱菇。夏秋季林中地上群生或单生。是一种和楮、栲等树木的根系共生的菌根真菌。红菇风味独特，香馥爽口。

4野么菇怎么冻

1、速冻保鲜：在30-40分钟内，将野生蘑菇由常温速降至-30--40℃，冻菇中心湿度应在-20℃，然后在-18℃下冻藏，可长期保持原有的品质与风味。

2、问题一：新鲜蘑菇要怎么存放呢？ 一般不存放。可用水焯后，食品袋密封，放冰箱冻起来。问题二：野生蘑菇怎么保存才更鲜美 用开水焯一下，然后用保鲜袋密封放入冰箱冷冻；或者用盐腌制也可以。

3、可自来水焯后，食品袋密封性，放电冰箱冻起来。保鲜袋包好放到电冰箱1---2度的冰箱冷藏，不必洗哦。3---5天应当能够的。对于清理，拿出来自来水轻轻地清洗就可以了。3-5个大晴天就可以晾干鲜菇。

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