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1粟米与黍米的区别是什么

1、大小不同：粟米与黍米相比较，其看起来比较小；而黍米是比较大的。食用方法不同：粟米在日常生活中，一般用来煮粥喝；而黍米则需要将其研磨成粉末状的物体之后，再进行食用。

2、外观区别。粟米和黍米在外观上就有明显区别，虽然他们的外表都为鲜黄色是颗粒状的存在大粟米的个头，要比黍米更小一些，在很多时候黍米被人们称为大黄米，这是它与粟米最重要的不同。植物种类。

3、来源上 粟米来源于禾本科植物粟是这种植物的果实，它是中国传统作物之一，而黍米则来源于禾本科植物黍，是这种植物的成熟种子。功效上 粟米能补脾健胃，也能补益气血，而黍米则一种能缓解体虚增强体质的健康食材。

4、黍与粟区别很明显：第一：粟就是谷子，穗主要是棒状的，黍穗非常松散，还有就是粟的成熟期比较晚。第二：黍非常早熟，黍的种子表面以红褐色为多，也有少量为浅黄色，表面非常有光泽，粟则没有光泽，以浅黄色为主。

5、粟可以制作成米粉、面粉、饼干、酒精等，它的米粉和面粉常用于制作粟米粥、粟米面条等传统食品。而黍的种子可以加工成面粉，用于制作黍米粥、黍面等食品。这些食品在一些地区的传统饮食中占有重要地位，丰富了人们的口味选择。

6、黍 黍子，一年生草本植物。碾成米叫黄米，性黏，可酿酒。稷 植物名。我国古老的食用作物，即粟。一说为不粘的黍。又说为高粱。古代以稷为百谷之长，因此帝王奉祀为谷神：社稷。姓。粟 谷子。

2黍,稷,粟都指的是什么

稻、麦、粟、黍指五谷，其中稻指大米，麦指小麦，粟指黄米，粟指大豆，粟指小米。五谷指的是古代的五种五谷。古代有两种说法。一个是指大米，小米，小米，小麦，糯米。另一种是指麻、粟、黍、麦、稻。

粟，就是人们通常吃的小米。它有白色红色黄色褐色黑色的。黄色的居多。黍米，就是煮出来具有粘性的米。人们多称之为黄米。包粽子也常用它。稷米，是不带粘性的米。以上三种，都不是说南方的《大米》。

五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指：黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。

黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。

稻：指直杆的谷类作物，主要类型是有土栽培的“水稻”。黍：指一种子实叫黍子的一年生草本植物。其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕等。稷：指粟，我国古老的食用作物。一说为不粘的黍，又说为高粱。

黍稷麦菽稻分别指小米、高粱、麦类、大豆、水稻。小米 小米又称为粟，北方称谷子，谷子脱壳为小米，其粒小，直径1mm左右。小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮食作物。

3黍和粟的区别

粟—--谷子过去称粟，成熟的谷粒脱壳后成小米，耐干旱。 黍——黍子，籽实脱壳后是黍米，煮熟后粘性大。【用处】黍：从禾，雨省声。本义植物名。亦称“稷”、“糜子” 。黍是中国最早用于耕作的植物之一。

黍和粟的区别如下 颜色不同 黍的种子表面以红褐色为多，也有少量为浅黄色；粟以浅黄色为主，均为黄色，粟颜色较浅。本质不同 黍去皮后叫黄米黄米北方人磨成面做成油糕；粟是小米，小米则用来熬稀饭。

黍和粟的区别如下：颜色不同 黍的种子表面以红褐色为多，也有少量为浅黄色；粟以浅黄色为主，均为黄色，粟颜色较浅。本质不同 黍去皮后叫黄米黄米北方人磨成面做成油糕；粟是小米，小米则用来熬稀饭。

粟：俗称小米。古代的粟是黍、稷之类粮食的总称。粟的粮食古农书称为粱，糯性粟为秫。甲骨文“禾”即指粟。后来人们把一种比较细的梁叫做粟，北方人把粟米叫做小米。

4请问大家粟米是不是大黄米啊!它们是一样的吗?

来源不同。（1）小米，亦称粟米，通称谷子。谷子去壳即为小米。小米是粟脱壳制成的粮食，因其粒小，直径1毫米左右，故名小米。（2）小黄米，是北方的谷米，是由谷子加工而来。

黄小米原名“粟米”，在北方地区俗称“谷子”，是真正的小米。糯小米原名叫做“糜子”，由于两种都是黄色的，导致大家以为是同一种类。

你好！是不一样的！小米，亦称粟米，通称谷子。谷子去壳即为小米。黄米，本是北方一种粮食，照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。

5小米,小黄米,大黄米,有何区别.怎么分辨

1、（2）小黄米性味甘、咸凉。入脾、胃、肾三经。（3）大黄米性味甘，平。入手足阳明、太阴经。营养成分不同。（1）小米含蛋白质，比大米高。每100克中含脂肪7克，碳水化合物71克，都不低于稻、麦。

2、主要区别是，科目分类不同、形态特征不同、生活习性不同，具体如下：科目分类不同 大黄米 大黄米，别名软黄米、黍米。属禾本目、禾本科、黍属、黍种。小黄米 小米又称粟米、小黄米、黄小米，北方称谷子。

3、小米，就是北方的谷米，一般做法和大米一样做米饭吃。大黄米就是北方的黍米，也就是粘米，用来做年糕、豆包的原料。

6粟米与黍米的区别是什么?

1、大小不同：粟米与黍米相比较，其看起来比较小；而黍米是比较大的。食用方法不同：粟米在日常生活中，一般用来煮粥喝；而黍米则需要将其研磨成粉末状的物体之后，再进行食用。

2、黍和粟的区别如下：颜色不同 黍的种子表面以红褐色为多，也有少量为浅黄色；粟以浅黄色为主，均为黄色，粟颜色较浅。本质不同 黍去皮后叫黄米黄米北方人磨成面做成油糕；粟是小米，小米则用来熬稀饭。

3、外观区别。粟米和黍米在外观上就有明显区别，虽然他们的外表都为鲜黄色是颗粒状的存在大粟米的个头，要比黍米更小一些，在很多时候黍米被人们称为大黄米，这是它与粟米最重要的不同。植物种类。

4、黍与粟区别很明显：第一：粟就是谷子，穗主要是棒状的，黍穗非常松散，还有就是粟的成熟期比较晚。第二：黍非常早熟，黍的种子表面以红褐色为多，也有少量为浅黄色，表面非常有光泽，粟则没有光泽，以浅黄色为主。

5、粟可以制作成米粉、面粉、饼干、酒精等，它的米粉和面粉常用于制作粟米粥、粟米面条等传统食品。而黍的种子可以加工成面粉，用于制作黍米粥、黍面等食品。这些食品在一些地区的传统饮食中占有重要地位，丰富了人们的口味选择。

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