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1栀子花茶

栀子花茶是热性还是凉性 栀子花性味苦，寒。归心、肝、肺、胃、三焦经。所以栀子花是凉性的茶。建议脾胃虚寒和月经期间不要饮此茶。

栀子花茶一次泡5-7朵。栀子花又名鲜支花、越桃花，为茜草科植物山栀的花，每年5月开花，初放时采收，晒干即可入药，鲜品亦可入药。

烘干后的栀子花茶可以直接冲泡饮用。栀子花茶具有清热凉血、止痰、止咳的作用。3 栀子花清热凉血 栀子花苦寒，能入血分而消邪热，是疮疡肿毒、肠风下痢、血热妄行等病症的辅助治疗食品。

栀子花茶加工方法：采摘栀子花花苞或初开的花朵；去掉花萼、花梗，把花冠向下摊成薄层；用文火或烤箱烘干。烘干后的栀子花茶可以直接冲泡饮用。

2栀子泡茶的作用与功效-栀子的功效与作用

1、栀子泡茶能够解热毒，具有凉血解毒，消肿止痛的功效。栀子泡茶能够主治血热妄行之吐血。栀子苦寒，归肝经，胃苦燥湿，性寒清热，能够调畅气机，而调节胆汁分泌，所以具有清热利湿，利胆退黄的功效。

2、日常单用栀子泡水，代茶饮之即可预防热毒壅滞、生疮起肿。若是热毒之疮肿已经长出，则在外可用栀子捣碎，用水调匀外敷，在内可用栀子同连翘、二花、蒲公英、地丁草之类同用，最能解毒疗疮。栀子泡水喝，能泻脏腑热。

3、清热凉血 提到栀子，人们首先想到的就是清热去火，对于一些总是上火的人，栀子茶是最好的选择，味淡清新，不浓烈，没有什么怪味。在古代常用作中药，一般是煎服。

3栀子可以和什么煲汤

1、你好，当然可以了。这是一道美人味，炖鱼的时候加入黄栀子花。可以提高鱼汤的鲜美，有一股淡淡的栀子花味。这道美食是我的最爱。

2、如果你喜欢食物红彤彤的，是可以和猪肉，排骨一起炖或者煲汤喝。我个人觉得栀子比较适合做卤菜，比如卤猪蹄，卤肘子，卤牛肉等等放几个栀子，不仅汤色红彤彤，卤味颜色也非常鲜亮，看着就有食欲。

3、可以，栀子是清热的，红枣补气养血，桂圆益脾健胃，枸杞补益肝肾，这四个药没有配伍禁忌。

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