大家好，今天来为大家解答关于树莓的制作方法这个问题的知识，还有对于树莓怎么食用也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1熬树梅酱是否放水？

熬树莓酱不用放水，具体熬制过程如下：

首先把树莓洗净并且沥干水份，动作要轻，树莓可是很脆弱的哟~

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沥干水的树莓倒入锅中，然后倒入全部白砂糖。

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用勺子或者刮刀把糖和树莓拌匀并把树莓压扁。不用压太烂，拌匀后静置5分钟。

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用中火加热，边加热边按压树莓，直到如图状态。离火。

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把柠檬切半，柠檬皮不要浪费哦，刮下来可以用于制作玛德琳等甜点。

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隔着筛子把柠檬汁挤入锅中，大概12g左右，多一点少一点影响不大。

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拌匀柠檬汁后继续中火加热

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直到果酱比较浓稠可以在上面写字，我这个有点过头了，可以早点离火哈。

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果酱瓶和盖子提前放在锅里煮沸消毒，沥干。

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把煮好的果酱倒入已消毒过的瓶子里，扭紧盖子，不要使劲扭，稍微紧了就可以。

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把瓶子放进煮沸的水里，水要没过瓶子，中小火煮15分钟。

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2树莓好吃吗？

您好!树莓好吃

红树莓这样做最好吃:

1、将红树莓果若干(100克)洗净盛到小碗里，加若干蜂蜜后直接用小勺食用。因为红树莓果的口感是酸度稍微多过甜度。加蜂蜜就酸甜适度了，非常适口。

2、将红树莓果若干(50克)洗净。直接和原味酸奶搅拌一起食用，不要加其它的就加工成一杯红树莓酸奶。

3、将红树莓果若干(50克)洗净。直接搅拌在原味冰激凌里一起食用，口感酸甜适度，冰凉爽口。

4、将红树莓果(200克)洗净。放在不锈钢锅内用微火慢慢熬成红树莓果酱，根据个人的口感加适量的蜂蜜，这样红树莓果酱就加工好了。是早餐面包片的最佳果酱之一。

补充：红树莓果酱的做法

将红树莓果碎和糖倒入锅中，小火加热，边煮边用小勺搅拌。加水饴继续搅拌。加柠檬汁，继续煮，直到树莓软烂、果酱浓稠后离火，自然冷却。

玻璃瓶用沸水消毒后用厨房用纸擦拭干净，再将树莓酱倒入，拧紧盖子保存即可。

3树莓酒怎么做，家庭自制树莓酒的方法

树莓酒的做法如下：

树莓酒的制作步骤：

1、树莓洗净用盐水泡10分钟 冲洗干净 控干水分 玻璃瓶控干水

2、把树莓装进瓶子 用筷子捣碎 装7分满就可以 盖上盖子 但不要完全拧紧 发酵时 会产生大量二氧化碳气体 盖子拧的过紧 可能会产生瓶子爆炸

3、将装好树莓的瓶子放在阴凉通风处 每天用筷子搅拌2次

4、两天后 加入白糖搅拌均匀 继续每天搅拌2次

5、发酵10天左右 树莓酒已经分层 树莓汁在底部 树莓飘在上面 过滤用纱布筛出树莓扔掉

此时的树莓酒较浑浊 但喝起来已经是红酒的味道了 放阴凉通风处静置半个月

6、半个月后会发现酒液变得清澈起来 采用虹吸法将酒液倒入其他瓶 可再次静置一周 沉淀物扔掉

7、一周后 用虹吸法把酒液倒出 装瓶 尽量装满 盖子拧死

4树莓泡酒制作方法

准备材料：

冰糖：200克 、玻璃瓶：1个、树莓：125克、白酒：一瓶50～60度的。

1、树莓清洗干净。

2、放在纸巾上晾干水分，空玻璃瓶子也清洗干净晾干水分。

3、先下树莓再下冰糖，一起放进玻璃瓶子。

4、倒上白酒，然后密封，放在阴凉的地方就可以了，我是放在冰箱里。

5、完成。

5树莓泡酒制作方法？

、将树莓先用清水冲洗干净，然后泡入盐水中，浸泡十分钟，之后控干水分，注意装树莓的玻璃瓶也要将水分控干。

2、将控干的树莓装入瓶子中，用筷子或其他圆筒状物品将其捣碎，装玻璃瓶的七分满，盖上盖子，但不能完全拧紧，因为发酵会产生大量的二氧化碳，拧的过紧会导致瓶体爆裂。

3、将装好碎的树莓的瓶子放在阴凉通风处，记住每天要用筷子搅拌两次。

4、两天之后，加入白糖，每天搅拌两次的工作仍要继续。发酵十天左右，树莓酒已经有分层的现象，树莓会飘在上面，树莓汁在下面，此时要用纱布将树莓过滤出来扔掉，此时的树莓酒比较浑浊，口感类如红酒，此时要做的就是静置，将树莓酒静置于通风处半个月。

6、半个月后会发现酒液已经变得清澈，此时采用虹吸法将酒液倒入其他瓶，之后再静置一周，再用虹吸法将酒液倒出，此时即可装瓶，注意尽量装满，装满之后盖子要拧死。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。