大家好，相信到目前为止很多朋友对于罗勒和罗勒叶的功效与作用及食用方法不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享罗勒相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1罗勒的功效和作用

【功效】祛风解表，除湿，调中，行气，解毒消肿。罗勒的药用功效祛人气常用于外感头痛、咳嗽等症。祛湿消食，常用于食积腹胀及气滞、腹泻、胃痛等症。疏经活血，可用于月经不调、跌打损伤等。解毒止痒。

首先作为食用类的植物，味道鲜美，有着独特的芳香物质，所以比较的香甜可口，而作为药物使用，它有着十分独特的调理身体和缓解疼痛的作用。罗勒植物有着活血化瘀，消肿止痛，解毒，顺气等特种特殊的药物功效。

【功效主治】主要是调理中焦脾胃，消化食物。有去除恶气，消除水气的作用，适宜生吃。治疗牙齿，牙根烂疮的方法是：把罗勒烧成灰饮用，治疗效果非常好。

罗勒的用途： 叶可食，亦可泡茶饮，有驱风、芳香、健胃及发汗作用。许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草。泰式烹旺中常用的调料。 罗勒非常适合与番茄搭配，不论是做菜，熬汤还是做酱，风味都非常独特。

2罗勒是什么

1、罗勒，俗名兰香、香菜、翳子草、矮糠、薰草、家佩兰、省头草、光明子、九层塔等。是一年生草本植物。高20-80厘米，具圆锥形主根及自其上生出的密集须根。

2、罗勒是一种药食两用的植物，味道跟茴香很相似。它的植株非常的小巧，叶子颜色翠绿，花朵的颜色鲜艳，香气浓郁，高度大约在20到80厘米。

3、罗勒的词语解释是：罗勒，罗_luólè，luólè。(1)俗称“矮糠”。一种一年生草本植物，花、叶略带紫色，茎、叶芳香，用作香料或入药。罗勒的词语解释是：罗勒，罗_luólè，luólè。(1)俗称“矮糠”。

4、罗勒，别称九层塔、金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒、兰香等。罗勒叶（又称九层塔叶，也叫鱼香菜），野生或栽培，分布于亚洲热带。我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。

5、罗勒是一种深根植物，其根可入土0.5～1米，故宜选排水良好、肥沃疏松的砂质壤土地栽培，栽前施基肥，整平耙细，作130厘米左右宽的平畦或高畦。繁殖方法 用种子繁殖。

6、【罗勒】的意思是：罗勒luó lè一年生草本植物。叶卵圆形，略带紫色。花白色或淡紫色。茎与叶皆有香气，可做香料及入药。 ●北魏贾思勰《齐民要术种兰香》：「兰香者，罗勒也。中国为石勒讳，故改。

3罗勒和莳萝一样吗?

甜罗勒：罗勒除了西餐常用的甜罗勒，还有紫红罗勒、柠檬罗勒。甜罗勒外形非常像台菜爱用的九层塔，但甜罗勒的香气不像九层塔那么呛，而是比较细腻，像丁香般；已开花仍可食用叶片部分。

味道类似甘草和茴香的混合。在烹调结束时加入新鲜的莳萝可增色增香。欧芹 原产于南欧的地中海地区，已经种植了2000多年。名字来自希腊语Petroselinon，意思是岩石芹菜，因为它能在岩石和墙壁上茁壮成长。

莳萝 这是一种产自印度地区的植物，这种植物至今已经有5000多年的历史味道，闻起来有些像香芹。

罗勒味似甘草和丁香的混合，在古希腊被称为皇家香草。还有种紫色的九层塔THAI BASIL，是罗勒的一种。Caprese Salad颜色艳丽，清新与浓郁相结合，罗勒将番茄与奶酪的味道很好地融合起来。

中世纪的欧洲人会用莳萝驱魔，其实是因为它有安抚紧张情绪的作用，能缓解惊吓带来轻松的感觉。莳萝也和爱情有关系，在古欧洲，如果看上某个人就会在那人的兜里放一些莳萝表达自己的心意。

香料 香叶、大茴香、罗勒（干、新鲜）、马祖林、麝香草、莳萝、茴香、迷迭香、香草、藏红花、牛至、芷茴香、香菜籽、小豆蔻、洋苏叶、多香果、罂粟籽、梅斯等。

4罗勒种植方法和注意事项

罗勒种植方法和注意事项是：提供水分、补充养分、光照条件。

罗勒养护方法温度罗勒生长温度适合在20-25摄氏度环境中，它是一种不耐寒植物。所以冬季气温不可低于10摄氏度，避免发生冻害问题。浇水罗勒养殖对水分需求量比较少，发现盆土微干及时浇水。

土壤：种植罗勒的土壤宜选用砂壤土，土壤肥沃、厚实、排水性能好。用这种土壤种植罗勒有助于它的生长发育。水分它耐旱，但不耐涝。浇水时要控制好水量，土层干燥时适当浇些水，使土层湿润。浇水时间不是很固定。

5罗勒的功效与作用

首先作为食用类的植物，味道鲜美，有着独特的芳香物质，所以比较的香甜可口，而作为药物使用，它有着十分独特的调理身体和缓解疼痛的作用。罗勒植物有着活血化瘀，消肿止痛，解毒，顺气等特种特殊的药物功效。

【功效主治】主要是调理中焦脾胃，消化食物。有去除恶气，消除水气的作用，适宜生吃。治疗牙齿，牙根烂疮的方法是：把罗勒烧成灰饮用，治疗效果非常好。

罗勒的用途： 叶可食，亦可泡茶饮，有驱风、芳香、健胃及发汗作用。许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草。泰式烹旺中常用的调料。 罗勒非常适合与番茄搭配，不论是做菜，熬汤还是做酱，风味都非常独特。

6罗勒的学名是什么?

1、罗勒，别称九层塔、金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒、兰香等。罗勒叶（又称九层塔叶，也叫鱼香菜），野生或栽培，分布于亚洲热带。我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。

2、罗勒，俗名兰香、香菜、翳子草、矮糠、薰草、家佩兰、省头草、光明子、九层塔等。是一年生草本植物。高20-80厘米，具圆锥形主根及自其上生出的密集须根。

3、罗勒（学名：Ocimum basilicum），是一类可用於烹调的香草，大多数是一年生植物，一些是多年生植物，包括非洲蓝罗勒（英语：African blue basil）和泰国神罗勒（英语：Thai basil）（Thai Basil）。

4、九层塔学名罗勒， 又称金不换、兰香、圣约瑟夫草、甜罗勒，属于唇形科草本植物，茎干直立，叶片呈现卵圆形，长约5厘米，先端微尖，颜色为绿色，而且罗勒在每年的秋季开花，花色为紫红色或淡紫色，花型小巧。

5、罗勒(九层塔) 学名：Ocimum 英文名 Basil 科名：唇形科 特性：一年生和常绿的多年生植物，具有浓烈的香味。

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