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1柿饼怎么做菜六个步骤详细

柿子洗净去皮，放太阳下晒，期间把柿子捏软一些，晒10天完成，具体做法如下：准备材料：柿子 2000g。柿子洗净，沥干水分。然后把柿子皮削掉。柿果放太阳下晒。期间把柿子稍微捏软。

.第一步选柿子 在做柿子饼之前，选择新鲜柿子是一个重要过程，我们要选没有裂伤、果实端正、含糖高、含水量充足，一定要选择有核的柿子，如果没有核的柿子直接可以淘汰掉，因为我们在做柿子饼的时候一定是需要带有核的。

无霉变和无虫蛀。贮藏：制成的柿饼剔除次品，每10个一扎，用洁白的干稻草或棕叶丝扎捆成“十字架”形，即可作为产品出售。如果分批出售，要妥善贮藏，严防霉烂变质。方法是：在萝筐内垫上消毒干燥的稻草，装入。

一般的讲，柿子饼是需要柔和的太阳渐渐地的晾干的。上霜：将两饼顶端相配，萼蒂部向外，在缸里放一层干柿皮放一层柿子饼，反复叠起来至将满缸，随后封缸，放到阴凉的地方生霜。

2山药薏米柿饼粥的做法,山药薏米柿饼粥怎么做

做法： 将山药洗净、去皮、捣烂；薏米洗净、提前浸泡3小时；柿饼切小块；将山药、薏米放入锅中，加入适量的清水，熬煮熟烂，加入柿饼，稍煮即可。

润肺养生粥怎么做，首先准备好原材料：柿饼30克，薏米60克，生山药60克。柿饼切成小块，生山药去皮洗净，捣碎备用，薏米洗净。薏米倒入锅中，加水煮熟，然后在倒入山药和柿饼，一起煮成粘稠的粥。

【做法步骤】准备半小碗赤小豆，赤小豆形状细小，红小豆形状偏圆。在祛体内湿气方面，赤小豆要比红小豆好很多，再加半小碗薏米，薏米祛湿气的效果也很好，然后加水清洗干净，再用清水浸泡至少1个小时。

3柿饼怎么吃才好吃

柿饼还可以选择用来做汤等也是非常美味的，给大家介绍一种是饼红枣鸡汤的做法。

： 材料一在钢盆里拌匀后，依序加入材料二。先加蛋液、奶油拌匀，再加鲜奶拌匀成糊状。面糊不用拌太细滑，有一点粗糙感烤出来会比较好吃。4： 面糊拌好后加入燕麦片拌匀。5： 加入柿饼丁拌匀。6： 加入奶粉拌匀。

柿饼是直接吃还是洗洗再吃1 柿饼子一般不用洗了再吃，柿饼子属于一种营养价值比较高的食物，其表面的白色粉末为柿子霜，是葡萄糖和果糖的凝结物，多数不需要清洗。

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