大家好，今天来给大家分享杨桃干白糖的制作方法的相关知识，通过是也会对杨桃干如何制作相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1酸甜杨桃干怎么腌制方法

1、要挑选成熟的，没有虫咬、没有腐烂的杨桃。把杨桃洗干净，沥干水分。切去头尾竖切，去掉里面的茎和子。放适量的盐腌制一小时。倒掉盐水后再用适量的细砂糖腌渍一小时。倒掉糖水。

2、盐水腌制：先将杨桃放到温水内里泡一泡，再用净水洗濯几遍。锅子烧热，参加大量的盐以及水，再参加杨桃，用小火逐步地煮，直到杨桃酿成干扁状，且摸起来较硬的时间，就可以关火，将杨桃倒出来。

3、一是盐水腌制法，配制5－8％盐溶液来腌制酸杨桃。采收后的酸杨桃最好削去棱角，并纵切两半，用稀盐水腌制十多天。腌制时要用石头在果面上加压，以免果实发霉腐烂。然后进行暴晒，待表面出现盐霜时就可以包装起来。

4、需要先将杨桃放到温水里面泡一泡，大概五分钟，泡好之后再使用清水将杨桃清洗三遍左右，将其切成片状。接下来我们去将锅烧热，之后在锅中加入大量的盐和水，水热之后再加入杨桃，用小火慢慢地煮。

5、食材：新鲜的杨桃适量，糖适量。新鲜的杨桃用清水洗净。用刀削成小块。将切好的杨桃用沸开水烫一烫，再把杨桃捞出来，将其凉一凉，让温度降低。

2如何自制杨桃干

1、如何自制杨桃干 腌制晾晒 先将准备好的杨桃清洗干净，注意，要将边边角角都清洗干净。然后将其放在篮子里，沥干水分。待水分沥干，可以就着杨桃的五个角，从中间竖着切成五分，而非五角星的形状。

2、制作杨桃干要挑拣成熟的，没有虫咬、没有腐败的杨桃，洗濯洁净之后，切成薄片，如许更容易入味，先加一些糖分大概盐腌制一段时间，再拿出去晒干。说是晒干，实在，不必要阳光暴晒，只必要放到透风的处所，让它天然风干就行。

3、杨桃干果脯制作方法 切杨桃 先挑选成熟度较高、个大的杨桃，将它们用温水泡一泡，再放到水龙头下面清洗干净。

4、④ 连桃子带水一起煮，不用再另外加水，尽量减少含水量，这样比较容易晒干。盖上盖子小火煮8分钟左右。煮的过程中还会煮出来一些水分，锅底不会烧干。⑤ 然后拿到太阳底下暴晒，要用到上下透风的网架。

5、一般人都喜欢调味的杨桃干。可以这样做：把杨桃用开水烫一下，捞起晾凉，用盐腌制一下，倒掉盐水，然后加糖、甘草等调料腌制，密封容器存几天，然后再拿出来晒干。即食的杨桃腌制方法比较简单了。

6、原料处理：杨桃干应浸水1小时左右，目的是让干制品复水达到半干状态才能迅速吸收料液。如果是半成品盐胚就应进行浸水脱盐，脱盐程度可保留盐分1－2%，捞起进行干燥至半干状态，备用。

3糖拌杨桃如何做

准备杨桃：先将摘下来的新鲜杨桃用温水泡一泡，再将其放到水龙头下面清洗干净，将其切成长条状。也可以将其横着切，切成薄薄的五角星的形状。

可以炖着吃：将杨桃的表皮洗净或者是将外皮刮掉，然后切成同等大小的果丁，切好之后放在一边备用。

或者准备3个杨桃并将杨桃洗净，切成块状，然后放入榨汁机中并加入200q清水，榨成果汁后加入适量的糖搅拌均匀，即可食用，味道也不错。杨桃是外皮坚硬，内里酸甜多汁，味道像是葡萄、芒果和柠檬的集合体。

制作方法是：杨桃洗净去硬边拭干，切厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油备用。

4杨桃干怎样做

烤箱制作杨桃干的方法 原料处理： 把新鲜杨桃削去棱角边，纵切两半，或者横切呈五角星片状。预处理： 由于果实果皮部分富含单宁，在干燥过程中会引起单宁物质氧化变色而使制品呈褐色甚至黑色。

将新鲜的杨桃清洗干净，放在篮子里沥干水分，然后横着切成片。切好以后放入适量的食盐，搅拌几下，让盐均匀的粘在杨桃上即可。将杨桃放在阴凉处自然风干。

盐水腌制：先将杨桃放到温水内里泡一泡，再用净水洗濯几遍。锅子烧热，参加大量的盐以及水，再参加杨桃，用小火逐步地煮，直到杨桃酿成干扁状，且摸起来较硬的时间，就可以关火，将杨桃倒出来。

5桃干的制作方法

取半生桃两个，洗净。蒸5分钟。剥去桃皮。将桃切成均匀的小块。撒入适量盐，掺拌均匀。腌制半日。再次上屉蒸5分钟。蒸好后取出，置于盘内。晒至完全干燥，大概需要两天时间。

步骤：将冬桃或者其它品种的桃用盐水洗净，控干水分备用。用削皮器将冬桃的皮去掉。用小刀将根蒂部分挖掉。将处理好的桃切成薄片，不要太厚或者太薄。将切好的桃片摆在烘干架上。

首先把黄桃洗净外皮桃毛后，削去外皮。接着用刀把黄桃竖着切成片状。取一只小锅，将100克的清水和30克的糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化。接着把切好的黄桃片放入煮好的糖液里。

烹饪步骤：原料选择：以选用果形大，含糖量较多、肉质紧厚、果汁较少的为好。

桃子干的制作方法家庭如下：桃子用盐水洗净，控干水分，去掉皮，挖去根蒂部分，切成薄片。将桃片摆在烘干架上，放入果干烘干机中。

桃子用盐水洗净，控干水分，去掉皮，挖去根蒂部分，切成薄片。将桃片摆在烘干架上，放入果干烘干机中。开启机器，70度10个小时左右，根据桃干的厚度相应调整时间，中途要将烤架上下交换位置，使之受热均匀。

6杨桃如何腌制方法

步骤： 将酸杨桃洗净，去除杨桃上的蒂部。 将酸杨桃切成小块或者切成薄片，根据个人喜好选择切法。 准备一个干净的容器，并在容器底部撒上一层盐。 在容器中放入一层切好的酸杨桃，然后再撒上一层盐和适量的白糖。

即食的杨桃腌制方法比较简单了。把杨桃洗净切片，然后用盐腌制一下，去掉一些水分；倒掉盐水后，加入糖、蒜蓉、甘草粉，腌制几个小时，就可以吃了。

盐水腌制法，配制百分之五到百分之八的盐溶液来腌制酸杨桃。采收后的酸杨桃最好削去棱角，并纵切两半，用稀盐水腌制十多天。腌制时要用石头在果面上加压，以免果实发霉腐烂。

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