生活丨 鸡蛋能做什么(鸡蛋能做什么菜)

2023年03月07日丨佚名丨分类: 生活

大家好,今天来为大家解答关于鸡蛋能做什么这个问题的知识,还有对于鸡蛋能做什么菜也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!

1鸡蛋都能做什么美食

番茄炒蛋、苦瓜炒蛋、鸡蛋饼等等。

鸡蛋能做的菜品不计其数,可以做五香茶鸡蛋、鸡蛋布丁、西红柿鸡蛋汤、水炒鸡蛋、鸡蛋灌饼、鸡蛋羹等等。

还有韭菜摊鸡蛋、辣椒炒鸡蛋、虎皮鸡蛋、滑蛋等,无论是单独做还是搭配其他食材,鸡蛋不可或缺。

2用鸡蛋能做什么菜

很多,比如:番茄炒蛋、包菜粉丝炒鸡蛋、香椿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、蒸鸡蛋、煎鸡蛋、黄瓜木耳炒鸡蛋、韭黄炒鸡蛋、秋葵炒鸡蛋、菠菜炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、胡萝卜炒鸡蛋、豆角炒鸡蛋、蒜薹炒鸡蛋等等。

韭菜炒鸡蛋为例——

食材准备:鸡蛋100克、韭菜200克、盐适量、食用油适量。

1、把鸡蛋打进碗里打发后倒进油锅里;

2、一边煎一边用筷子快速的划开,取出备用;

3、韭菜洗净切段;

4、起油锅,倒入韭菜;

5、再加入适量的盐;

6、翻炒然后倒入鸡蛋;

7、炒匀即可起锅。

3用鸡蛋可以做什么

鸡蛋可以做很多好吃的,来看看下面的几种做法:

一、鸡蛋布丁

材料:

鸡蛋1个,牛奶适量(可以用儿童牛奶,这样比较甜),4勺糖

做法:

1、把牛奶和糖混合搅拌,接着放入微波炉加热2分钟。

2、鸡蛋打好,和加热好的牛奶混合搅拌。

3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热,在热的时候,要看看布丁成型了没有,可以拿出来看。

4、等到布丁成型了,放温或凉就可以吃了,还可以放冰箱冰冻。

二、韩式鸡蛋卷

材料:

鸡蛋3个、洋葱15g、青椒10g、红椒10g、辣白菜15g、面粉5g、胡萝卜10g、油盐适量

做法:

1.首先将红椒切成粒、青椒切粒、胡萝卜切粒、辣白菜剁碎、洋葱切碎。

2.将鸡蛋打入碗中,倒入红椒、青椒、胡萝卜、洋葱、辣白菜,打散,接着加入三勺面粉、半勺盐,搅打至蛋液蓬松。

3.锅中倒入油,将鸡蛋液平摊入锅中,接着从边缘淋入少量食用油,煎至定型后,将鸡蛋饼卷起来,翻一面,轮流煎至金黄色后捞出。

4.最后将煎好的鸡蛋卷切成块,就可以享用了。

三、鸡蛋灌饼

材料:

面粉300克、温水适量。生菜适量、香菜适量、香葱适量、榨菜适量、甜面酱适量、蒜蓉辣酱适量、鸡蛋数个

做法:

1、准备食材。面粉300克、温水适量。生菜适量、香菜适量、香葱适量、榨菜适量、甜面酱适量、蒜蓉辣酱适量、鸡蛋数个。然后,将温水缓缓的倒入面粉中,搅拌成絮;

2、和成光滑的面团,然后盖上保鲜膜,醒发1个小时。(烙饼的面要和的软一点,另外醒发的时间一定要够长);

3、将生菜清洗干净、榨菜切末、香葱切末、香菜切末备用;

4、将醒好的面团取出,揉匀备用;

5、将面团分成50克左右的小剂子;

6、取一个小剂子,擀成长条,然后在表面抹一层油;

7、将面条卷起,如图;

8、将面团擀开,然后放入平底锅中开始烙制;

9、烙到饼快成熟的时候,用筷子在中间位置撕一个小口;

10、将蛋液缓缓的倒入饼中;

11、继续烙制蛋液凝固,饼成熟为止;

12、往饼上抹适量的甜面酱、蒜蓉辣酱,再撒少许香菜末、香葱末、榨菜末,然后放一片生菜,最后合在一起即可。

4鸡蛋可以做什么?

鸡蛋可以做很多东西呢!比如甜品,蛋糕,饼干,等等,还可以蛋花汤,煎着吃,炒着吃,蒸着吃,等....

关于鸡蛋能做什么和鸡蛋能做什么菜的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。



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