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1黄花菜的功效作用以及食用方法

黄花菜为清热解毒利湿之品，还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。 有益产妇 产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。

[疗效]健脾益肺，清热利尿，化痰消肿的功效。可作为肺热咳嗽痰多，湿热壅滞，水肿，小便淋沥以及脾胃不足，体质虚衰，饮食不振等病症患者的食疗菜肴。经常食用亦有益于治疗贫血，乳汁分泌不畅等病症。

黄花菜的功效与作用：黄花菜是一种多年生草本植物金针菜的花蕾，黄花菜的功效是养血平肝，补虚下奶，平肝利尿，消肿止血，黄花菜的作用是治小便不利，乳汁分泌不足，黄花菜食用禁忌是痰多，哮喘者不宜食用黄花菜。

黄花菜的功效和作用 利湿利尿：晒干的黄花菜煮成汤，有利尿利湿效果，与木耳搭配，营养价值也极高。健脑抗衰：黄花菜健脑抗衰十分见效，能预防老年智力衰退，是中老年人的补脑良药。

2干黄花菜的功效与禁忌

1、干黄花菜富含粗纤维，能促进代谢，起到清热解毒、清胃涤肠的作用，还可以收到益气养胃活血的功效。

2、干黄花菜具有多种健康作用，包括防癌抗癌、增强免疫力、保护心脏血管、降低血压、缓解便秘、预防肥胖等。干黄花菜的食用方法 干黄花菜的食用方法比较多样，可以炒、煲、蒸、烤等多种烹饪方式。

3、黄花菜的主要功效是健胃、通乳、补血，之所以具有上述功效，是由于黄花菜味甘而辛，性平，归属于人体的胃经、肝经、膀胱经，所以可以具有散瘀消肿、通经、活血等作用，同时也具有生肌疗疮的作用。

4、肌肤美容。常吃黄花菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。

3干黄花菜的营养价值及功效

1、干黄花菜富含粗纤维，能促进代谢，起到清热解毒、清胃涤肠的作用，还可以收到益气养胃活血的功效。

2、干黄花菜的营养价值 干黄花菜中富含的营养元素丰富多样，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、钙、磷、铁、镁、锌、铜等多种矿物质和维生素。

3、干黄花菜的营养价值 干黄花菜可以给人体提大量的营养，如蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素A粗纤维、磷、钙、铁及矿物质对人体健康颇有益处。 干黄花菜的药性 中医认为干黄花菜是一种性平、味甘、微苦的一种食物。

4、干黄花菜主要是用新鲜的黄花菜制作而成，营养价值非常的丰富。

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