大家好，今天本篇文章就来给大家分享面包机做面包配方，以及面包机做面包配方图表对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1面包机做面包的配方有哪些?

1、加入140g的牛奶。加上鸡蛋，在对角线两端分别加上糖和盐。再加上300g的高筋面粉，最后在粉堆中间撮一个小洞，倒上6g的酵母。装好面包机，准备工作。

2、面包机做面包配方做意大利乡村面包是高筋面粉1000克，食盐25克，干酵母30克，改良剂15克，橄榄油30克，水约800克。

3、面包机做面包的配方(750克)：a.纯牛奶一盒：220ml(最好加热到37度)b.鸡蛋：1-2个(根据个人喜爱咯)c.盐：小半勺(1g)d.砂糖：2-6大勺(这个可以根据各人喜好来增加或减少撒)e.面包专用粉：5杯。

2面包机做面包的配方(500克配方)

1、适量的白糖和食盐，增加口感和滋味。需要分别取13g白糖和4g盐。黄油：添加黄油可以使面包更加香软。需要适量涂抹在发面前的面团表面。建议使用无盐黄油，约需15g。

2、面包机做面包，500克面粉需要放约7克酵母。

3、将高筋面粉、酵母、糖、盐放入面包机内，然后加入250ml的水，最后加入50g的黄油。揉面 按下揉面键，让面包机开始揉面。揉面的时间一般为15-20分钟，直到面团变得光滑有弹性。

4、高筋面粉500克，砂糖30克，盐8克，酵母5克，水160克，黄油30克。

3面包机做面包需要什么材料

材料：牛奶，蛋液，淡奶油，糖，盐，黄油，面粉 另外还要注意的是：揉面一定要到位。

面包机的制作方法及配方如下：将面粉、酵母、白糖和盐混合在一起。加入牛奶和水，搅拌成面团状。加入黄油，继续搅拌至面团光滑。将面团放入面包机内，选择“面包”程序，开始制作。

面粉一定要使用高筋面粉，中低级面粉高温土司孔不定型，有凹陷回缩现象，酵母一定要使用即发酵母，普通酵母发酵时间长要3个小时以上，面包机的发酵在2小时内完成。添加果料时砂糖要融化使用，以便保护涂层。

材料：高筋面粉、纯牛奶、鸡蛋、酵母（干）、白糖、盐。面包机做面包的方法和步骤如下：先往容器里加入140g的牛奶。接着加上鸡蛋，在对角线两端分别加上糖和盐。

[1号]奶油零食袋 这个配方中规中矩，含水量在60%左右，适合面包机操作。食谱：高筋面粉200克，酵母3克，糖24克，盐4克，奶粉8克，水102克，鸡蛋24克，黄油30克。

准备材料 面包粉300克，淡奶油163克、鸡蛋40克，糖粉30克，盐3克，酵母3克、蔓越莓50克、玉米油10克，将这些食材准备好之后，便可以制作面包了。

4全自动面包机做面包的方法及配方

1、面包机做面包的方法和步骤如下：先往容器里加入140g的牛奶。接着加上鸡蛋，在对角线两端分别加上糖和盐。再加上300g的高筋面粉，最后在粉堆中间撮一个小洞，倒上6g的酵母。装好面包机，准备工作。

2、）将所有材料放在面包机的面团桶中。2）选择和面程序，开始和面。3）和面结束后，选择发酵程序，将面团发酵至两倍大。4）发酵结束后，选择烘焙程序，开始烘焙，时间约为40分钟。

3、面包机的制作方法及配方如下：将面粉、酵母、白糖和盐混合在一起。加入牛奶和水，搅拌成面团状。加入黄油，继续搅拌至面团光滑。将面团放入面包机内，选择“面包”程序，开始制作。

5柏翠面包机做面包的配方

柏翠面包机菜单上的配料：材料：金橡高筋面粉250克、细砂糖38克、淡奶油125克、鲜奶50克、蛋黄1个、即溶酵母4克、有盐黄油25克。面包机做出柔软面包：揉面要到位，面团要揉到能拉出大片薄膜，做出的吐司才够柔软。

，高粉、水、酵母放碗里用筷子拌匀。2，盖保鲜膜放在温暖处发酵，直到面团膨胀至极限，表面出现密集的小气泡并且微微下陷。3，奶粉、牛奶、酵母、淡奶油、糖、盐、鸡蛋、都放入面包机内桶。

柏翠面包机做面包详细步骤材料准备：牛奶：110ml；鸡蛋：1个；糖：2-4大勺；盐：1小勺；植物油或是黄油：2大勺；面包粉：2杯；酵母：1小勺。提示：如果是全麦面包，把2杯面粉换成1杯半面包粉，半杯全麦粉。

面包粉上挖个小坑，放入酵母。把桶放入面包机，柏翠面包机在做面包的时候，要选择“全麦、750克、浅”，这一点，是我自己的心得哈。即使是做白面包，也请用“全麦”程序。

6面包机做面包的配方

1、面包机做面包的配方是什么 面粉250克，水100克，纯牛奶100克，鸡蛋1个，酵母3克，糖40克，猪油或黄油40克，盐3克。制作时，除油和盐外，所有 其他 成分都放入搅拌机中。

2、面包的配方：高筋面粉160克，低筋面粉40克，酵母3克，糖16克，盐3克，水96克，鸡蛋28克，黄油16克。【第14名】巧克力菠萝圆面包 这种巧克力菠萝面包含水量比较低，很容易揉成面团。特色风味是制作外层菠萝酥皮。

3、面包机做面包的配方：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。

4、做法把牛奶、鸡蛋、盐放入面包机都放入面包机，饭后放入糖、面粉、酵母。注意把糖、盐和酵母分开放，不要让酵母碰到盐和糖。

5、准备材料 面包粉300克，淡奶油163克、鸡蛋40克，糖粉30克，盐3克，酵母3克、蔓越莓50克、玉米油10克，将这些食材准备好之后，便可以制作面包了。

6、将出炉后的烤盘放到烤盘架上，让面包冷却到室温。辫子面包的制作：配方及调制面团、搓圆 第一次醒发（中间醒发）将面团恒竖5均匀放在烤盘上，放入醒发箱中，醒发60-90min。温度30℃，相对湿度80%。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。