大家好，今天本篇文章就来给大家分享番茄酱排骨制作过程，以及饭店里的番茄酱排骨是怎么做的对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1番茄酱做的排骨怎么做

1、排骨洗净控干水分备用。锅内烧开水，放入排骨焯一下，变色捞出洗净血水，控干备用。平底锅放入色拉油，8分热放入排骨煎至两面上色。放入葱、姜、番茄酱、生抽、料酒和适量的温水，中火炖至排骨9分熟。

2、准备材料：排骨、油、番茄酱、糖、老抽、醋。1，排骨砌小块，洗干净沥干水分。2，锅里放油，待油烧热后倒入排骨，小火慢慢的翻炒，避免烧黑。3，将排骨炸到金黄时，到入半碗水，不用盖住排骨，转大火。

3、食材：猪肉排骨500克，葱花适量，姜片适量。2 调料：番茄酱适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，清水适量。 制作步骤 1 将排骨洗净，用开水焯水后捞出备用。

2番茄酱排骨的做法详解

1、准备原料和调料。将排骨洗净剁成3厘米长段。将排骨放入锅煮至八成熟（最好放入盐、花椒)捞出放盆内，加入盐、酱油腌入味。

2、准备材料：排骨、油、番茄酱、糖、老抽、醋。1，排骨砌小块，洗干净沥干水分。2，锅里放油，待油烧热后倒入排骨，小火慢慢的翻炒，避免烧黑。3，将排骨炸到金黄时，到入半碗水，不用盖住排骨，转大火。

3、排骨清洗干净，剁小段后，用高压锅压10分钟，手动放气。排骨达到7分熟。2 捞出排骨。备好番茄酱。3 备一些小葱段和香菜段。多一些，我每样用了约30g。4 炒锅热油，炸香姜末和五香粉。5 放入3汤勺番茄酱。

4、主料 排骨 400克 辅料 油 适量 盐 适量 番茄酱 适量 蒜头 适量 步骤 把排骨切块，准备好蒜头 下油放进蒜头，再放进排骨 等排骨差不多好的时候放进排骨和盐。

5、用料：排骨500克、冰糖50克、生抽40克、香醋40克、排骨汤80克、葱姜适量、料酒适量、熟白芝麻适量、香葱末少许、番茄酱适量。首先先准备适量排骨，再把排骨洗干净。

6、步骤 把排骨切块，准备好蒜头 下油放进蒜头，再放进排骨 等排骨差不多好的时候放进排骨和盐 成品来了 番茄酱排骨的家常做法 2 第一种做法：首先呢，我们先把食物调料准备齐全。

3番茄酱排骨的制作方法及营养价值

1、首先我们需要准备一斤猪小排，然后准备适量的葱段，生姜片，红糖，番茄酱，老抽，生抽，料酒，八角，桂皮。材料准备好了之后就可以烹饪了，把准备好的猪排全部切成小段，发现有碎的猪骨全部去掉。

2、排骨用清水冲洗干净，并飞水处理一下，去除血水，沥干水分备用。 青椒和红椒分别切成丁。 葱姜蒜分别切末备用。 热锅凉油，放入排骨翻炒至金黄色。 加入葱姜蒜末煸炒至香味四溢。

3、准备工作 将排骨洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的水和料酒，焯水去腥。烹制排骨 将焯水后的排骨捞出沥干水分，放入锅中，加入适量的油，煎至两面金黄色。

4、番茄排骨汤的详细制作方法 番茄内含有丰富的苹果酸和柠檬酸等有机酸，它们能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。

5、排骨500克，番茄5个，番茄酱50克，盐，料酒1小匙，胡椒粉，葱，姜，蒜少许。做法 排骨用清水清洗干净，放入锅中，加入料酒汆烫5分钟，捞起备用。将番茄切成块，葱、姜、蒜切好备用。

关于番茄酱排骨制作过程的内容到此结束，希望对大家有所帮助。