大家好，相信到目前为止很多朋友对于豆瓣菜是什么菜和豆瓣菜是什么菜图片不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享豆瓣菜是什么菜相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1豆瓣菜在中国叫什么

1、豆瓣菜，别名西洋菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等，多年生水生草本植物。原产欧洲，我国、印度和东南亚很多地区都有·。

2、豆瓣菜就是平时所叫的山飘香、西洋菜、水生菜等。

3、我们中国人都叫他——【西洋菜】又称豆瓣菜，属十字花科，是一二年生水生草本植物。西洋菜以质地脆嫩、多汁，色泽青绿的嫩茎叶供食用，清香爽口，营养丰富。

4、西洋菜指的就是豆瓣菜，原产地是在葡萄牙，所以叫做西洋菜，而在中国一般会叫它的学名，也就是豆瓣菜，也有一些地区会还会把它叫做东洋菜。

5、西洋菜是十字花科豆瓣菜属中的多年生水生草本植物，全体光滑无毛，单数羽状复叶，它又被叫做豆瓣菜、东洋草。西洋菜在广东及广西部分地区常栽培作蔬菜食用，它的食用部分为植物的嫩茎叶，主要含有蛋白质、维生素、铁元素。

2西洋菜是什么菜

西洋菜又称豆瓣菜，别名也叫东洋草、西洋菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等。

西洋菜指的就是豆瓣菜，原产地是在葡萄牙，所以叫做西洋菜，而在中国一般会叫它的学名，也就是豆瓣菜，也有一些地区会还会把它叫做东洋菜。

西洋菜，又叫豆瓣菜，别名西洋菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等，多年生水生草本植物。原产欧洲，我国、印度和东南亚很多地区都有·。

西洋菜是十字花科豆瓣菜属中的多年生水生草本植物，全体光滑无毛，单数羽状复叶，它又被叫做豆瓣菜、东洋草。西洋菜在广东及广西部分地区常栽培作蔬菜食用，它的食用部分为植物的嫩茎叶，主要含有蛋白质、维生素、铁元素。

3豆瓣菜是什么样子的?怎样认?

豆瓣菜，别名西洋菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等，多年生水生草本植物。原产欧洲，我国、印度和东南亚很多地区都有·。

豆瓣比较窄，春兰比较宽。另外，两者的叶子摸起来完全不一样。豆瓣菜的叶子摸起来很粗糙，而春兰的叶子很光滑。根：豆瓣菜的根比春兰更发达，更粗。两者只要放在一起，就有明显的区别。

豆瓣菜是什么样子豆瓣菜的茎很短，非常细长，叶子是翠绿色的。类似于圆形，也是相当小巧精致。植物长得小，一般都在水里生长，所以一年四季都要保持温暖的环境豆瓣菜做法炒豆瓣可以配韭菜。

西洋菜是豆瓣菜，别名西洋菜。水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等，学名Nasturtium officinale R. Br.，西洋菜为十字花科豆瓣菜属多年生水生草本植物，茎节易发根。奇数羽状复叶，小叶卵圆形，浓绿色，有辛香味。

4西洋菜农村叫什么菜

西洋菜又称豆瓣菜，别名也叫东洋草、西洋菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等。

西洋菜在农村地区也叫“西洋菜”。西洋菜是“豆瓣菜”的俗称，是十字花科豆瓣菜属中的多年生水生草本植物，高20-40厘米，全体光滑无毛，单数羽状复叶，小叶片3-9枚，宽卵形、长圆形或近圆形，小叶柄细而扁。

西洋菜便是俗称，学名叫豆瓣菜，为十字花科、豆瓣菜属多年生水生草本植物。茎节易发根，奇数羽状复叶，小叶卵圆形，浓绿色，有辛香味。原产于欧洲，19世纪由葡萄牙引入中国，广州、汕头一带和广西栽培较多。

西洋菜，又叫豆瓣菜，别名西洋菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等，多年生水生草本植物。原产欧洲，我国、印度和东南亚很多地区都有·。

西洋菜指的就是豆瓣菜，原产地是在葡萄牙，所以叫做西洋菜，而在中国一般会叫它的学名，也就是豆瓣菜，也有一些地区会还会把它叫做东洋菜。

西洋菜是豆瓣菜，别名西洋菜。水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等，学名Nasturtium officinale R. Br.，西洋菜为十字花科豆瓣菜属多年生水生草本植物，茎节易发根。奇数羽状复叶，小叶卵圆形，浓绿色，有辛香味。

5豆瓣菜是西洋菜吗?豆瓣菜和西洋菜有什么区别

豆瓣菜脆嫩爽口，清香诱人，作汤或炒食均宜。 豆瓣菜十分鲜嫩，不宜烹得过烂，否则，既影响口感，又造成营养损失。国外有报道说，豆瓣菜能干扰卵子着床阻止妊娠，可作为避孕、通经及流产的辅助食物使用。

西洋菜是豆瓣菜，别名西洋菜。水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等，学名Nasturtium officinale R. Br.，西洋菜为十字花科豆瓣菜属多年生水生草本植物，茎节易发根。奇数羽状复叶，小叶卵圆形，浓绿色，有辛香味。

西洋菜指的就是豆瓣菜，原产地是在葡萄牙，所以叫做西洋菜，而在中国一般会叫它的学名，也就是豆瓣菜，也有一些地区会还会把它叫做东洋菜。

西洋菜又称豆瓣菜，别名也叫东洋草、西洋菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等。

豆瓣菜是什么2 豆瓣菜也就是我们说的西洋菜，这是一种青菜，冬天的时候很多人都喜欢吃豆瓣菜的，豆瓣菜喜欢生长在水边，特别的好吃。

豆瓣菜和水芹菜有什么区别 产地不同：豆瓣菜原产欧洲，现在在全国各地被均有种植，欧洲、亚洲及北美也有分布，喜欢生长在水中，水沟边、河边、沼泽地或水田中等比较湿润的地方。

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