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1怎么炒板栗好吃又好剥皮

1、首先用清水把板栗洗干净，然后用刀在板栗的大头处划开一个十字形状的口子，每个板栗都要划到，目的不仅仅是为了入味，也是为了吃起来更加的方便。

2、板栗洗干净。用刀划一道痕，放在电饭煲里。加入白糖。加入玉米油。加入水。盖好盖子按快速煮饭键坐等开吃。打开盖子再按一下煮饭键炒几分钟即可。轻易剥壳。

3、【准备食材】：板栗 蜂蜜 板栗买回来以后，如果不着急吃，最后先晾晒2~3天左右，板栗经过晾晒以后，会更容易剥皮，而且味道更加香甜。

4、将栗子用刀切个口子这样好剥皮。用料：栗子500g、冰糖50g先将栗子清洗干净。洗净后进行开口，因为锥栗是圆的，所以建议用剪刀，一头先扎进去一些再用力一剪即可。将栗子再开水抄一下，再清水洗一下。

2怎样炒栗子又香又甜又好剥皮?

找出干净的铁锅，把盐放入锅中，大火烧热，等到锅热之后将已经洗干净，处理好的板栗放入锅中。慢慢的翻炒，要注意翻炒要有频率，随着温度的上升，板栗的外壳会慢慢的涨开甚至脱离，此时我们就要加快翻炒的速度。

炒板栗 主料：板栗1000克做法：步骤买来的新鲜栗子最好先在背阴的通风口晾干3－5天，这样吃起来才甜。步骤用剪刀在栗子突起的部分剪一刀，这样容易剥壳，也易熟。

将买回的板栗，首先要用清水冲洗一下，然后放到阳台上晾晒半干，用一条较粗糙的干抹布，将板栗表皮的毛搓干净，再用清水淘洗干净，用刀一一划口，小心不要伤着手。

④剥板栗壳，一定要趁热剥，热的时候壳儿和皮儿都是涨开的，更好剥；放凉后皮会回缩，和肉又会粘连在一起，很难剥。煮板栗看似简单，原来也有这么多技巧。

用抹布蘸取适量红豆糖水或蜂蜜柠檬水，在板栗表层匀称刷过一层，接口处关键多刷点红豆糖水或蜂蜜柠檬水。再度放入电烤箱，烤5分钟拿出。屋子里都弥漫着糖炒板栗的甜蜜味儿，沁人肺腑、神清气爽。

3怎样炒板栗好吃又好剥

再推荐个懒人做法，将板栗淘洗干净后，放水里煮大约10分钟捞出，用小刀一一划上口，然后放烤箱里烤10分钟取出，晾凉即可食用。优点是操作简单，皮好剥，原汁原味。

步骤：锅中放水，排骨，焯水去腥。锅中放油，花椒，八角，姜片，葱段，干辣椒，大火爆香。倒入排骨，翻炒均匀。倒入生抽，老抽，料酒，翻炒均匀。倒入清水，小火煮30分钟。

主料：板栗250克。辅料：玉米油5克、绵白糖8克。步骤：这是自己采摘下来的板栗，成熟之后外壳就会裂开，但刺非常多。

家里怎么炒板栗好吃窍门 步骤/方法 首先把栗子洗净，然后用利器把栗子pp割开，深度大概为5mm。

板栗洗净剪开，锅中放盐炒2分钟，然后加入板栗炒干，放入糖炒焦化，这样简单好吃的炒板栗就做好了。需要提前准备好的材料包括：板栗 500克、盐 300克、白糖 15克。将板栗洗干净装盘。将板栗用剪刀剪开。

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