怎样腌制酱西瓜皮（酱腌西瓜皮怎么做好吃）

大家好，关于怎样腌制酱西瓜皮很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于酱腌西瓜皮怎么做好吃的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1西瓜皮怎么腌啊。

1、先把西瓜皮清洗干净，尤其是表皮。表皮太硬的，腌制前直接切掉；去掉红色部分的瓜瓤。将洗干净了的瓜皮切片；放盐。经过一晚的盐渍，西瓜皮会渗出很多水份；倒掉水份、进行揉搓，挤掉瓜皮中所含的水份。

2、腌西瓜皮怎么腌 需要选用新鲜的西瓜皮，并将其彻底清洗干净，去掉外层的硬皮。然后，将西瓜皮切成一定大小的块状备用。可以选择将其放在蒸锅里蒸熟或者用清水焯一下，去除其中的异味。

3、首先准备西瓜皮，去红壤，去外面的绿皮 切成条 撒入适量的盐、白醋、和少许的白糖 用手抓匀然后放到一边腌着 大概腌二十分钟，已经明显的看到有汤渗出 倒出渗出的汤直接食用就可以了。

2如何腌制西瓜皮

1、将西瓜皮削去硬皮和瓜瓤，清洗干净，切成丁状，加入盐搅拌腌制，约15分钟后倒出盐水备用。

2、西瓜皮腌制方法如下：用料：西瓜皮一个、盐适量、生抽适量。步骤：西瓜用勺子刮去内瓤，削去外皮，切成大约4厘米宽8厘米长条状。加盐，根据瓜皮的量放入比平时炒菜多两倍左右。

3、首先准备西瓜皮，去红壤，去外面的绿皮 切成条 撒入适量的盐、白醋、和少许的白糖 用手抓匀然后放到一边腌着 大概腌二十分钟，已经明显的看到有汤渗出 倒出渗出的汤直接食用就可以了。

4、西瓜皮先去掉红瓤，再把外皮切掉后切成小块，用清水洗干净放入盆中备用。西瓜皮加适量盐腌制15分钟。将西瓜皮腌制出来的水倒掉。向西瓜皮中依次加入生抽、香醋、白糖、香油、辣椒油拌匀。

3腌制西瓜皮的做法有哪些

比如：凉拌。将西瓜皮去表皮、红瓤，清洗干净后切条；然后用食盐腌制3小时左右，将盐水倒掉并挤出瓜皮中所含的水份，根据自己口味加入调料即可。凉拌西瓜皮还有辅助治疗肝癌的功效。

西瓜皮腌制方法如下：用料：西瓜皮一个、盐适量、生抽适量。步骤：西瓜用勺子刮去内瓤，削去外皮，切成大约4厘米宽8厘米长条状。加盐，根据瓜皮的量放入比平时炒菜多两倍左右。

凉拌西瓜皮。炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的，几乎成为必备的一道菜。

西瓜皮先去掉红瓤，再把外皮切掉后切成小块，用清水洗干净放入盆中备用。西瓜皮加适量盐腌制15分钟。将西瓜皮腌制出来的水倒掉。向西瓜皮中依次加入生抽、香醋、白糖、香油、辣椒油拌匀。

腌制西瓜皮的做法。（1）西瓜皮切块。（2）去掉吃剩的红瓤。（3）用刨子刨掉绿色的外皮。（4）把盐均匀地抹在西瓜皮上。（5）放到碗里包上保鲜膜。（6）上面压上装水的碗或者其他重物，冰箱里冷藏过夜。

4腌制酱香西瓜皮怎么做如何做好吃

西瓜皮用刨子刨掉外层硬皮，里层红色瓤也清理干净，留下青色皮。用盐腌制一晚上，渗掉瓜皮里一部分水。捞出，平摊在篮子里在通风处阴半干，避免阳光直射晒成干。

步骤：西瓜用勺子刮去内瓤，削去外皮，切成大约4厘米宽8厘米长条状。加盐，根据瓜皮的量放入比平时炒菜多两倍左右。用手把盐抹匀在每个瓜皮上，腌渍一夜。

第一步将准备好的西瓜皮洗净备用，如下图所示。用到将西瓜皮的绿皮去掉，如下图所示。然后去除红壤，如下图所示。开水冲泡花椒和姜丝备用，如下图所示。西瓜皮切段，撒盐拌匀，放一旁备用。

5西瓜皮如何腌制更好吃

将西瓜皮削去硬皮和瓜瓤，清洗干净，切成丁状，加入盐搅拌腌制，约15分钟后倒出盐水备用。

准备皮厚的大西瓜半个，用勺子或是用刀，取出瓜肉。西瓜皮不需要弄太干净，留一点红壤比较好看。用水瓜削皮刀去掉西瓜青皮，多削一点，把西瓜皮上的筋去掉，切成均匀的的长条状。

步骤：西瓜用勺子刮去内瓤，削去外皮，切成大约4厘米宽8厘米长条状。加盐，根据瓜皮的量放入比平时炒菜多两倍左右。用手把盐抹匀在每个瓜皮上，腌渍一夜。

6西瓜皮怎么用大酱腌制

把杀出的水倒出去，再用盐和瓜皮细条一起下缸腌制，每天翻一次。腌3天捞出，通过清水浸泡脱水装袋酱制，酱制一星期即成果皮酱菜。2 果皮酱1 配料及比例加工后的西瓜皮25kg，白砂糖20kg，柠檬酸1250克，清水适量。

吃完西瓜后，把外面的绿皮去掉，为保口感好，多去些，尽量不要留下绿色的部分，还要把里面的红壤去干净。然后冲洗干净（最好用凉水冲洗，这样可以保持西瓜皮原有的清脆感）。

西瓜皮里外削好之后用冷开水冲洗一下控干水分，如图，用盐码好腌制一晚（夏季冷藏），盐不用放太多，瓜皮两面都能沾上一点盐就可以了。

凉拌西瓜皮。炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的，几乎成为必备的一道菜。

怎样腌制酱西瓜皮的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于酱腌西瓜皮怎么做好吃、怎样腌制酱西瓜皮的信息别忘了在本站进行查找喔。