香芹白果虾仁原料和做法（芹菜炒白果儿需要什么配料）

大家好，关于香芹白果虾仁原料和做法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于芹菜炒白果儿需要什么配料的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1香芹炒虾的做法

1、芹菜清理干净，清洗后切段。热油锅，放入花生米小火微炸，八成熟后倒入芹菜和虾米翻炒。翻炒过程中滴加少许料酒，最后加适量盐，鸡精调味就可以出锅了。

2、在虾仁中加入一勺料酒、一勺玉米淀粉和适量盐，抓拌均匀腌制十分钟。芹菜摘去老叶，洗净后切成斜段。干百合提前泡发，胡萝卜去皮切斜片。切蒜片和姜丝，小碗中调好水淀粉。

3、准备好虾仁。芹菜去老梗洗净，切成小段。锅里放油烧热，放入姜丝爆香，倒入虾仁倒上料酒，炒熟。虾仁要提前解冻。把炒好的虾仁盛出备用。锅里重新放油烧热，倒入切好的芹菜翻炒。

4、虾仁芹菜炒法如下：、将芹菜摘去叶，根，洗净拍扁，切小段；虾仁洗净；起油锅，先下虾仁炒至半熟铲起，再起油锅炒芹菜至半熟，放虾仁同炒，下盐调味，炒熟即可。

2新鲜虾仁怎么炒得又嫩又好吃

1、虾仁好吃的炒法如下：虾仁洗净备用，青辣椒洗干净去籽，切丝，姜洗干净切丝备用。热锅烧油，加入姜丝炒香。加入虾仁、豆瓣酱和青辣椒丝，炒匀，再加食盐，炒匀即可。

2、炒虾仁的时间 虾仁是易熟海鲜，炒虾仁时间不能太久，从下锅到出锅，炒一盘虾仁的时间不超过3分钟，全程需用大火，用大火炒能将虾仁里面的水分锁住，减少营养流失。

3、虾仁炒得饱满滑嫩又入味的方法：要想炒出来的虾仁好吃，那就得用新鲜的，当然没有新鲜的，用冰冻的也不是不可，只不过在鲜味和口感上要次之。

4、虾仁最好用新鲜的，如果是冷冻的，一定要用冷水解冻，不要用热水，会破坏虾仁的口感。浆虾仁这一步非常的重要，是虾仁鲜嫩的关键。加入鸡蛋清和淀粉都可以让虾仁更加的鲜嫩，最后放上点植物油可以防粘。

5、滑蛋虾仁；把新鲜的河虾剥出虾仁，挑去虾线，放在淡盐水里浸泡20分钟，捞出后控干水分。用玉米淀粉、料酒、蛋清、糖、盐腌制虾仁10分钟，随后放入沸水中焯水30秒。

3白果简单的吃法怎么做

白果的吃法有：生食、煮食、炒食、蒸食、烘焙、拌食等。生食 将白果剥壳后，可以直接生吃。白果口感清甜可口，非常适合作为一种简单的零食。煮食 将白果放入开水中煮熟后，去壳即可食用。煮过的白果口感更加细腻。

微波炉烤白果：（耗时3分钟）用料：白果，盐或椒盐少许（可不放）。

新鲜的白果可以用以下几种方式食用：盐焗白果：银杏果洗净，敲破壳，撒上薄薄的盐，用锡箔纸垫上放烤箱180℃烤13分钟，软糯可口。（用微波炉要装入牛皮纸封好，中高火3分钟。

白果的吃法 白果用时去壳，捣碎，拣净杂质，生用，或蒸、煮熟以后用。白果熟食用以佐膳、煮粥、煲汤或作夏季清凉饮料等。取拣净的白果，蒸熟、炒熟或煨熟，去壳。白果的吃法很多，最简单的方式是炒白果。

4百合虾仁芹菜的做法

1、做法详解：【步骤一】准备好食材，大蒜葱切好。芹菜洗净切块，百合掰成一瓣一瓣，虾仁加入1勺料酒、姜片腌制20分钟。【步骤二】起锅烧水，水开后下芹菜，加入少许食用油，焯水断生，百合稍微烫一下，放入凉水中冷却。

2、做法：将百合干温水泡发至呈鲜百合状，清水洗净备用；西芹洗净沥水抽老筋，用刀背轻拍后切段备用。将处理后的虾仁，加少许盐、胡椒粉、料酒稍加腌制（10分钟左右），撒上小勺生粉抓匀。

3、在虾仁中加入一勺料酒、一勺玉米淀粉和适量盐，抓拌均匀腌制十分钟。芹菜摘去老叶，洗净后切成斜段。干百合提前泡发，胡萝卜去皮切斜片。切蒜片和姜丝，小碗中调好水淀粉。

4、做法：虾去壳和虾线洗净，加适量盐，胡椒粉，料酒，撒上少许生粉腌制十分钟。西芹洗净用刀拍一下，切段，百合提前泡发。热锅烧油，油温5成热左右倒入虾仁快速翻炒两分钟捞起。

5、鲜百合炒虾仁材料：虾、百合、芦笋、鸡蛋清、生粉、食盐、味精、姜、蒜、料酒、植物油、水等。做法：将虾去壳去虾线，用料酒和盐腌15分钟入味，虾中加一些蛋清，搅拌上劲后静置10分钟，焯水后备用。

6、虾仁芹菜炒法如下：、将芹菜摘去叶，根，洗净拍扁，切小段；虾仁洗净；起油锅，先下虾仁炒至半熟铲起，再起油锅炒芹菜至半熟，放虾仁同炒，下盐调味，炒熟即可。

5虾仁怎么做好吃又简单

将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线。蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。将虾仁放下去，抓匀糊，微拌一下。锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着。锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出，沥净油。

准备十只左右的海虾，去掉虾头，开背挑出虾线，这一步一定要做对，先加小半勺食盐，抓拌均匀，用清水冲洗干净，再加入适量的淀粉、料酒、食盐、胡椒粉，下手抓拌均匀，腌制15分钟。

加入适量鸡精、盐，翻炒均匀。 最后关火，淋上几滴香油，翻炒均匀即可。 出锅装盘，享用清爽美味的虾仁黄瓜炒鸡蛋。以上就是虾仁黄瓜炒鸡蛋的食材清单和制作步骤，希望对您的烹饪有所帮助。

美食名称：【花菜炒虾仁】 做花菜炒虾仁所需要的食材：花菜300克，大虾250克，食用油10克，大蒜2-3瓣，生抽1勺，料酒1勺，白糖3克，盐2克。 花菜炒虾仁的做法。 花菜清洗干净。

6虾仁怎么做好吃

将虾仁洗净，把料酒、葱花、姜末、酱油及淀粉等调汁浸好；豆腐洗净，切成小方丁。锅置火上，放油烧热，倒入虾仁，用旺火快炒几下，再将豆腐放入，继续搅炒，并将余下的作料倒入，再炒几下即成。

虾仁炒米饭，就特别美味。虾仁有许多家常的做法，今天我为大家介绍一款虾仁炒米饭，米饭用隔夜饭或者蒸好的米饭晾两个小时，再炒更加好吃，粒粒分明。

苦瓜去籽，切成小碎片，糖和盐阉制去水待用。虾仁沸水里焯熟。琼脂粉大约20克，放进奶锅，清水半锅，大火煮开，倒进漂亮的器皿。将苦瓜和虾仁放进烧开的琼脂里，待冷却后，即结成冻。

好了，关于香芹白果虾仁原料和做法和芹菜炒白果儿需要什么配料的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。