白果仁怎么吃（白果仁怎么吃才没有毒）

作者:佚名|分类:花木

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1白果仁怎么吃的做法

1、白果仁怎么吃的做法白果甜汤：材料主要有白果、橙子皮、白糖和水。

2、步骤准备好150克白果仁。步骤锅里加入适量清水煮沸，下白果仁把表皮煮至脱落后捞出。步骤锅内加入适量的白砂糖，放入脱好皮的白果仁煮沸。步骤煮沸后转小火继续煮20分钟后关火。

3、白果的三种最简单吃法分别是白果山药炖土鸡、白果炒荷兰豆和白果腐竹甜汤。白果山药炖土鸡的做法如下：材料准备：土鸡半只、白果适量、山药一根、红枣适量、姜适量、盐少许、料酒适量、生抽适量等。

将新鲜的白果放在清水中浸泡7~10天左右，等到外皮酥软之后，捏去外皮，保留白色的种核。将白果清洗干净并晾干或晒干，然后将其炒熟，即可食用。将白果放入专用烤盘中，然后放入微波炉中加热三分钟左右，即可取出食用。

六种食用白果的方法炉炸白果大家平时在处理白果的过程中，知道有很多白果的食用方法，最普通的就是放在微波炉里面烤炸。

椒盐白果：做法：取带壳白果碟用椒盐和白起放锅内炒炸至熟即去壳食用，要即炒即吃、趁热食用热食食之口清香冷食食之干苦无味招待客人时每桌碟150-200克宜。

1、将白果放进锅里炒熟之后剥壳食用；或者将白果剥出来，和鸡肉一起炖汤；可以将白果洗净之后与冰糖、薏仁一起放入锅中煮二十分钟，最后连汤带果一起吃掉；还可以将白果内的果肉用来熬粥。

2、吃法一：炒熟后剥壳食用白果有着微毒，因此最好不要生食。可以将白果放进锅里炒熟之后剥壳食用，也可以用纸袋子将白果装起来之后放进微波炉中加热之后剥壳食用，像吃瓜子一样。

3、然后用清水浸泡一个小时后，去了壳蒸着吃、煮着吃、油炸吃或带着壳烤着吃等，如椒盐白果。也可以经过高温杀灭毒素后再食用，例如和其他食材一起炒菜、煮粥、熬汤，如白果八宝粥、白果沙参莲子粥等。

4、参加净水大火煮开，再用小火煮20分钟，随后放入筹备好的百合，在主食5分钟摆布加冰糖调味，等冰糖化开就能关火。

5、(2)去芯食用：白果和莲子一样，果肉中间有一个绿色的胚芽，而这个绿色的胚芽是毒性最强的部分，在吃白果的时候，最好是将这个有毒的胚芽去掉，以防引发中毒。

1、生食将白果剥壳后，可以直接生吃。白果口感清甜可口，非常适合作为一种简单的零食。煮食将白果放入开水中煮熟后，去壳即可食用。煮过的白果口感更加细腻。

2、白果的正确食用方法：白果炒虾仁、带壳炒炸、去壳甜食、白果汤圆、糖丝白果。白果炒虾仁：虾仁加料酒、盐、味精搅匀，再加蛋清、水和淀粉腌制半小时；白果用水泡发待用。

3、椒盐白果：做法：取带壳白果碟用椒盐和白起放锅内炒炸至熟即去壳食用，要即炒即吃、趁热食用热食食之口清香冷食食之干苦无味招待客人时每桌碟150-200克宜。

4、一般居民食用白果还处在零食或小吃层面，主要方法是煮熟或炒熟后吃。白果去内膜和胚芽其实很简单，将煮熟或炒熟后的白果先咬破外壳，再撕掉内膜，挤出胚芽即可。食用功效白果为银杏科植物银杏的成熟种子。

5、戴上手套把白果洗净，然后平铺晾干，或者用厨房纸擦干。然后用铁锤稍微敲一下，开口。接下来，我们在空气炸锅抽屉网上放一层油纸，把白果放里面外撒椒盐，调180度15分钟，时间到就熟了，果仁是软软的。

6、正确的白果吃法先将白果用清水洗洗干净，然后放入沸水中煮五分钟。这样可以使它更加易于剥离，并且杀菌消毒。将煮好的白果取出，等待稍微冷却一下之后，用手轻轻地按压白果，让它的外皮裂开。

步骤准备好150克白果仁。步骤锅里加入适量清水煮沸，下白果仁把表皮煮至脱落后捞出。步骤锅内加入适量的白砂糖，放入脱好皮的白果仁煮沸。步骤煮沸后转小火继续煮20分钟后关火。

白果仁怎么吃的做法白果甜汤：材料主要有白果、橙子皮、白糖和水。

带壳炒炸：把椒盐和白果一起放锅内翻炒，炒熟即可出锅食用。即炒即食，趁热食用。热食会清香可口，放凉了就会又干又苦没有味道。

把西芹和胡萝卜切片，在锅里加水煮沸，然后倒入食材焯熟。捞出焯熟的食材，沥干，在锅里倒入油烧热，然后倒入白果仁、西芹片、胡萝卜片翻炒均匀。炒2-3分钟就好，再加入盐、鸡精调味，就可以出锅了，然后加入少许香油。

步骤白果泡软后捞起待用三层肉切条下锅爆油、依次加入辣椒、红萝卜、豆芽、韭菜段，炒熟后装碗待用白果下锅开炒，起锅前再放入炒好的料，调味后即可银杏有收缩膀胱的作用，因此炒银杏可用来治疗遗尿。

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04 11月

2023-11-04 14:56:06