大家好，今天来给大家分享莴笋与生菜的区别的相关知识，通过是也会对莴苣跟生菜的区别相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1莴笋,莴苣,和生菜到底有什么区别

品种差异：莴苣和生菜在品种上有一定的差异。虽然都是菊科莴苣植物，但是莴苣菜指的是茎用型的莴苣，可食用部分是茎干，叶子没有食用价值，生菜是叶用型的莴苣，没有粗壮的茎干，可食用部分是嫩叶。

生菜和莴苣的区别：品种不同、食用部位不同、口感不同 品种不同 生菜 莴苣指的是茎用型的莴苣，它的可食用部分是茎干，叶子没有用价值。莴苣菜 生菜是叶用型的莴苣，生菜没有粗壮的茎干，可食用部分是嫩叶。

莴苣不是生菜，但是生菜是莴苣2具体来说就是莴苣按照食用器官，可以分为叶用莴苣和茎用莴苣两种3生菜就属于叶用莴苣，可以生食，味道清爽可口4而我们常说的莴苣是指莴笋，笋肉翠绿，质地清脆，属于茎用莴苣。

莴笋与生菜的功效区别 生菜：生菜最重要的功效就是补充水分，加快消化，经常食用能预防便秘。莴笋：莴笋的微量元素钾的含量特别高，可以保护人类心脏，能减少多种心脏疾病的发生。

2莴苣和生菜有什么关系?

莴笋和生菜是一家人 莴笋和生菜是一家人，它们同属现一个植物科目，而且生菜是莴笋的一种。因为莴笋可以分为叶用莴笋和茎用莴笋两种，而生菜就是叶用莴笋的代表性存在。

莴苣不是生菜，但是生菜是莴苣2具体来说就是莴苣按照食用器官，可以分为叶用莴苣和茎用莴苣两种3生菜就属于叶用莴苣，可以生食，味道清爽可口4而我们常说的莴苣是指莴笋，笋肉翠绿，质地清脆，属于茎用莴苣。

莴苣，生菜，油麦菜，他们是兄弟。但不是一码事。过去把“生菜”翻译成“叶用莴苣”。

3生菜和莴苣的区别是什么?

生菜和莴苣的区别：品种不同、食用部位不同、口感不同 品种不同 生菜 莴苣指的是茎用型的莴苣，它的可食用部分是茎干，叶子没有用价值。莴苣菜 生菜是叶用型的莴苣，生菜没有粗壮的茎干，可食用部分是嫩叶。

莴苣和生菜是同属的不同变种植物学家的观点，生菜本是莴苣的一种，学名叫叶用莴苣还有一种茎用莴苣，就是莴笋莴苣的老家，原本在地中海沿岸，是由野菜培育而来的据史料记载，隋朝年间，莴国注西亚一古国。

生菜和莴苣的区别在于：食用部位和口感、功效不同。生菜叶又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。

4生菜和莴笋的区别有哪些

1、品种差异：莴苣和生菜在品种上有一定的差异。虽然都是菊科莴苣植物，但是莴苣菜指的是茎用型的莴苣，可食用部分是茎干，叶子没有食用价值，生菜是叶用型的莴苣，没有粗壮的茎干，可食用部分是嫩叶。

2、莴苣不是生菜，但是生菜是莴苣2具体来说就是莴苣按照食用器官，可以分为叶用莴苣和茎用莴苣两种3生菜就属于叶用莴苣，可以生食，味道清爽可口4而我们常说的莴苣是指莴笋，笋肉翠绿，质地清脆，属于茎用莴苣。

3、生菜和莴苣的区别在于：食用部位和口感、功效不同。生菜叶又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。

4、生菜和莴笋叶有什么区别？ 食用部位不同：生菜是叶用莴笋的俗称，吃生菜时主要吃它的叶子；莴笋为菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，吃莴笋时，则会食用它的根状茎。

5、生菜：生菜采收以后可以直接生吃，口感特别脆嫩，与吃莴笋是截然不同的两种感觉。莴笋：莴笋是绿色的圆柱状物质，它去外掉外皮以后会有白色的汁液分泌出来，食用时口感比较柔韧。

5生菜和莴笋叶一样吗?它们的区别竟然这么大

1、莴苣不是生菜，但是生菜是莴苣2具体来说就是莴苣按照食用器官，可以分为叶用莴苣和茎用莴苣两种3生菜就属于叶用莴苣，可以生食，味道清爽可口4而我们常说的莴苣是指莴笋，笋肉翠绿，质地清脆，属于茎用莴苣。

2、多数人眼中的莴笋都是茎用莴笋，它与平常生菜之间的最大区别就是食用部位不同，人们吃生菜时，主要吃它的叶子，而吃莴笋时，则会食用它的根状茎。

3、味道不同：莴苣和生菜的味道大不相同。吃莴苣时，需要先把皮去掉，再把嫩茎煮熟才能吃。生菜可以直接生吃，味道很脆。优良品种的莴苣会有淡淡的甜味，这通常被做成沙拉。

4、生菜和莴苣的区别：品种不同、食用部位不同、口感不同 品种不同 生菜 莴苣指的是茎用型的莴苣，它的可食用部分是茎干，叶子没有用价值。莴苣菜 生菜是叶用型的莴苣，生菜没有粗壮的茎干，可食用部分是嫩叶。

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