大家好，今天来给大家分享百里香和迷迭香的区别的相关知识，通过是也会对迷迭香的功效与作用相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1百里香和迷迭香的区别有哪些?

科属不同 虽然百里香和迷迭香都属于唇形科的植物，但是他们不同属，百里香是百里香属的半灌木植物迷迭香是迷迭香属的灌木，二者是近亲但是不属于同一种植物，他们同科但不同属。

科属不同：百里香和迷迭香都是唇形科的植物，但二者不同属，前者是百里香属的半灌木植物，后者是迷迭香属的灌木，因此二者算是近亲，但不是同一种植物。外形不同：从外形上看，百里香和迷迭香也有一定的差别。

百里香和迷迭香有外形和分布区域不同。百里香和迷迭香的外形有一定的差别，我们先来说叶子，百里香的叶子为卵圆形，长度为4-10毫米；迷迭香的叶子为线形，长1-5厘米。

2香料的用法(迷迭香VS百里香)

百里香是百里香属的半灌木植物，花枝高度在2~10厘米，叶子为卵圆形。迷迭香是迷迭香属的灌木，高度可达2米，几乎没有叶柄。

迷迭香食用方法：在西餐中迷迭香和百里香都是经常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。有种特别清甜带松木香的气味和风味，香味浓郁，甜中带有苦味。

■迷迭香：因为味道比较重，所以适合搭配土味或膻味较重的羊肉，相当于中式菜里孜然的作用。■百里香：更百搭，常用于烤、炖、烩菜。百里香是法式菜风味精髓，常连着月桂叶和欧芹一起用。

在西餐中迷迭香和百里香都是经常使用的香料，一般用的都是香料粉末，如果菜肴需要长时间加热可以使用香气比较浓郁的干燥迷迭香。迷迭香是常用的芳香成分，是多种化妆品的配料，放在室内可以净化空气。

先把肉搞起来/莳萝草、迷迭香、百里香/■莳萝草莳萝草的名字听起来很陌生，但是作用范围却是相当广泛，一般在冷盘和腌制的食物、海鲜和汤里常见，尤其常用来搭配三文鱼，例如烟熏三文鱼。

习性不同迷迭香适宜生长在温暖的环境中，温度太高会影响其生长，冬季受寒流也可能被冻伤。它的耐旱性不错，通常要用疏松肥沃的土壤栽种。由于植株生长缓慢，所以再生能力不强。

3迷失香和百里香是一样东西吗

百里香和迷迭香是不一样的，迷迭香和百里香虽然都是属于唇形科野芝麻亚科，但是迷迭香是迷迭香属的植物，百里香是百里香属的植物，二者不是同一个属的植物。

百里香和迷迭香有相似之处，在于它们是近亲，不过它们不是同一种植物，还是存在较大差别的，我们不能将二者混淆。

科属不同迷迭香和百里香同属唇形科，但前者属于迷迭香，后者属于百里香。它们属于近亲，但不是同一种植物。形态不同迷迭香的高度可达2米，茎和老枝呈圆柱形，颜色深灰，上面有不规则的纵向裂纹。

科属不同 虽然百里香和迷迭香都属于唇形科的植物，但是他们不同属，百里香是百里香属的半灌木植物迷迭香是迷迭香属的灌木，二者是近亲但是不属于同一种植物，他们同科但不同属。

百里香和迷迭香有外形和分布区域不同。百里香和迷迭香的外形有一定的差别，我们先来说叶子，百里香的叶子为卵圆形，长度为4-10毫米；迷迭香的叶子为线形，长1-5厘米。

关于百里香和迷迭香的区别的内容到此结束，希望对大家有所帮助。