大家好，今天本篇文章就来给大家分享用黄油做蛋糕怎么做，以及用黄油制作蛋糕对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1轻乳酪蛋糕怎么做?

1、先将奶酪、黄油、牛奶都放入碗中，隔热水搅拌至全部细腻无颗粒。筛入玉米淀粉，搅拌均匀。加入2颗蛋黄，搅拌均匀。将拌好的蛋黄糊放入冰箱冷藏1个小时（增加面糊的浓稠度），蛋清也继续放回冰箱冷藏。

2、轻乳酪芝士蛋糕 材料：奶油奶酪200g、牛奶130g、蛋黄45g、蛋黄用细砂糖15g、玉米淀粉15g、低筋粉10g、黄油40g、蛋白70g、蛋白打发用细砂糖40g步骤：奶油奶酪室温软化，搅拌到顺滑。

3、做法步骤：第1步、奶液奶酪融化放入打蛋盆，加入牛奶和20克细砂糖和几滴柠檬汁搅打至顺滑。第2步、加入融化的黄油搅拌均匀。第3步、分三次加入3个蛋黄搅打至顺滑。筛入面粉和玉米淀粉搅拌均匀，顺滑。

4、做轻乳酪蛋糕，关键是奶酪糊必须具有一定的稠度，这样才容易与蛋白拌匀。否则拌的时候蛋白容易消泡，奶酪也容易沉在底部。

2用黄油做蛋糕怎么做

做法 黄油放室温软化，到手指轻变软，不可软化至油水状。黄油放室温软化，到手指轻变软，不可软化至油水状 分离蛋清和蛋黄。

茶匙香草精 步骤：预热烤箱至180度。准备一个9英寸的蛋糕模具，刷上一层黄油或喷上烹饪喷雾，底部铺上烤纸备用。在一个大碗中，用电动搅拌器将黄油和糖打至轻盈、蓬松和淡黄色。

做法步骤 室温融化黄油，加入白砂糖后，用打蛋器打发至发白，蓬松即可。将搅拌好的蛋液分四次倒入每次倒入，每次用打蛋器电动搅拌均匀。将牛奶倒入，搅拌均匀。奶粉，泡打粉，低筋面粉过筛。

3怎么用黄油做蛋糕,用电饭锅做

1、电饭锅蛋糕做法如下准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。

2、如果用泡打粉，可在面粉中加入牛奶搅拌。如果用黄油，可在蛋黄中加入三分之二化开后的黄油。

3、做法如下：准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉；在蛋黄里面放些许白糖。

4、方法如下：将蛋黄与蛋清分别装在两个盘子。先搞蛋黄这个盘子。加入面粉3a0g，纯牛奶500ml(一般一盒牛奶250ml，两盒就可以啦)，白砂糖40g，几滴花生油(辟除腥味)，搅拌均匀。

4黄油蛋糕的制作方法

1、茶匙香草精 步骤：预热烤箱至180度。准备一个9英寸的蛋糕模具，刷上一层黄油或喷上烹饪喷雾，底部铺上烤纸备用。在一个大碗中，用电动搅拌器将黄油和糖打至轻盈、蓬松和淡黄色。

2、做法步骤 室温融化黄油，加入白砂糖后，用打蛋器打发至发白，蓬松即可。将搅拌好的蛋液分四次倒入每次倒入，每次用打蛋器电动搅拌均匀。将牛奶倒入，搅拌均匀。奶粉，泡打粉，低筋面粉过筛。

3、准备原料。鸡蛋，蛋黄蛋清分离。糖黄油融化和鸡蛋黄和牛奶放到一个碗里。搅均放置一边备用。蛋清用电动打蛋器打发。调好的蛋黄糊筛入低粉。调成面糊。放入一半的蛋清翻拌均匀。

4、做法 黄油放室温软化，到手指轻变软，不可软化至油水状。黄油放室温软化，到手指轻变软，不可软化至油水状 分离蛋清和蛋黄。

5黄油蛋糕的家常做法

做法 黄油放室温软化，到手指轻变软，不可软化至油水状。黄油放室温软化，到手指轻变软，不可软化至油水状 分离蛋清和蛋黄。

【黄油蛋糕】的做法步骤：8 8蛋白分两次与蛋黄糊混合，上下翻拌均匀。【黄油蛋糕】的做法步骤：9 9倒入模具中，入烤箱180度40分钟。

黄油蛋糕怎么做好吃 材料：鸡蛋2个，黄油100克，低筋面粉100克，糖粉100克，葡萄干30克，朗姆酒一小。

做法 面粉过筛，加发酵粉搅拌均匀备用。黄油放进碗内，加糖，用几支筷子搅拌均匀，成乳白色。五只鸡蛋分五次打入，每打入一只鸡蛋要搅拌一次。

：取出搅好的黄油酱50单位重量，兑入绿色搅均匀，装入油纸卷里，用剪刀在纸卷尖端的两侧各剪一刀，以备挤花叶用。 4： 把晾凉的蛋糕坯揭掉白纸，用刀切去毛边，从中间片开成两片。

黄油蛋糕的做法如下：材料：鸡蛋、黄油、低粉、砂糖、牛奶、盐。

6黄油如何做蛋糕?

1、【黄油蛋糕】的做法步骤：1 1我家没有大张的油纸，我就在想干脆用小蛋糕纸铺好了，没想到最后蛋糕模具一点也没粘上，连模具也不用洗了。【黄油蛋糕】的做法步骤：2 2蛋黄分离。【黄油蛋糕】的做法步骤：3 3蛋白分离。

2、准备原料。鸡蛋，蛋黄蛋清分离。糖黄油融化和鸡蛋黄和牛奶放到一个碗里。搅均放置一边备用。蛋清用电动打蛋器打发。调好的蛋黄糊筛入低粉。调成面糊。放入一半的蛋清翻拌均匀。

3、茶匙香草精 步骤：预热烤箱至180度。准备一个9英寸的蛋糕模具，刷上一层黄油或喷上烹饪喷雾，底部铺上烤纸备用。在一个大碗中，用电动搅拌器将黄油和糖打至轻盈、蓬松和淡黄色。

4、在硅胶模里面放入葡萄干，倒入面糊7分满即可，40分钟烘焙即可。小诀窍 黄油要软化之后较易打发，如果要加入坚果，需用面粉混合过筛以后倒入面糊，以免沉底。如果用水果条做这款蛋糕，需要用油纸铺在模具里交易脱模。

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