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1韩国特色都有什么

韩国特色有很多，美食比较出名，比如有：烤肉、炒年糕、拌饭、炸鸡、参鸡汤、调味牛肉、韩定食、部队汤、酱蟹、冷面。韩国美食之烤肉 来韩国最基本要品尝的当属烤肉。

泡菜韩国人是一个可以一日三餐离不开泡菜。食用辣泡菜的历史始于18世纪辣椒的引入。咸菜的种类大致分为辣白菜、萝卜咸菜、萝卜咸菜、黄瓜咸菜等。根据季节不同，有很多种。

商业酒文化 2013年，韩国第一烧酒品牌真露烧酒连续第11年成为全球最畅销的烈酒品牌，而韩国人正是其中的主要消费者。真露的销量要比全球销量第一的洋酒斯米诺伏特加还要多，2013年这款伏特加的销量是3748万瓶，居于第二位。

韩国特色都有高丽参、泡菜、清酒、冷面、海苔等特产。高丽参在韩国非常受欢迎的，它不仅仅只是食材，而且还运用到了各种产品里面。高丽参营养价值是比较高的，效果是比较好的。

2中国哪些地方吃蟹生?

1、浙江南部流行“江蟹生”就是其一：捕来瓯江里的梭子蟹，洗净剁块，用醋、酱油、黄酒密封浸制几小时，就能上桌。这种融合了醉蟹和腌蟹长处的蟹生，有着曼妙的黄酒香味。但毕竟腌渍时间略长，不复宋代“洗手蟹”的风致。

2、中国四大蟹乡分别是江苏苏州、辽宁南京、天津盘锦和宁河。江苏苏州阳澄湖是阳澄湖大闸蟹的著名产地。阳澄湖自古以来水产资源丰富，尤其是河蟹，也就是阳澄湖大闸蟹。人们吃阳澄湖大闸蟹已经4000多年了。

3、潮汕生腌蟹，鲜而不腥，清而不淡，被称为潮汕毒药，一吃就停不下来。大家有机会可以尝试一下。

4、第一，上海。上海是长江三角洲地区最出名的海鲜之一，当地人尤其喜欢海蟹，而且上海人吃海蟹的方式与其他城市不同，通常会蘸一些米醋和姜末。而上海的小笼包和生煎馒头也以加入海蟹肉为名气大增。第二，广东。

3生捞小海鲜怎么做?

先处理海鲜，鲍鱼肉整粒挖出，剪掉中间和周围的闭壳肌，打个花刀，好看也方便入味。基围虾剪掉虾须，挑去虾线，笔管鱿鱼剪掉眼珠，挤出口器。

捞汁小海鲜的做法如下：主料：花椒、八角、香叶、姜片、蒜末、小米辣。辅料：辣椒粉、食用油、生抽、醋、糖、盐、香菜、柠檬、洋葱。锅中加一碗水。放花椒、八角、香叶、姜片、辣椒煮开。

准备好所有的食材。所有的小海鲜洗净后依次放入锅中焯水，熟透即可捞出，贝类焯水的过程很快，开口就可以捞出了。海带结是我最喜欢的捞汁素菜，充分洗净，同样焯水即可。

第一步：准备食材 捞汁小海鲜的主要食材包括虾、贝类、螃蟹等。首先要将这些海鲜食材清洗干净，去掉杂质，备用。此外，还需要准备葱、姜、蒜、辣椒等调味料，以及柠檬、酱油、盐等食材。

花甲和蛏子买伸出来触须了的，这种是沙已经吐干净了的。清洗所有海鲜，鲍鱼需要用牙刷刷一下表面。放大葱、生姜片、料酒去腥，冷水下锅煮5分钟。煮熟以后放冰水浸泡，增加肉质弹性。

生捞小海鲜是一道简单又美味的中式菜品。做法如下： 准备食材：生蚝、生虾、生蟹肉、生青口、生鸭肠、芹菜、姜蒜等。 准备调料：生姜、生蒜、鸡精、盐、白胡椒粉、生抽、白酒、香油等。

关于生蟹肉的内容到此结束，希望对大家有所帮助。