大家好，今天本篇文章就来给大家分享油炸饼子怎么做不吃油的做法，以及油炸饼子怎么做不吃油的做法窍门对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1怎么做才能让油炸饼里的油少点

准备材料：食用油适量、盐少许、面粉1000克、酵母粉5克。把面粉，少许的盐，酵母，混合，用温水和成这样的面团，静置30分钟。30分钟后，面团是发成原来的2~3倍，扒开之后有蜂窝状，切成小剂子。

油温8成热的时候加入油饼，让油饼外皮迅速酥脆持续加热，油温在出锅的时候稍微调大一点，这时候油就不容易进入到油饼中使用烹调专用的吸油纸。饼可以做的薄一些，熟的快，少吃油。

油炸饼子不吃油的做法，温热水和面比较软，烙饼的时候不要烙时间过长，这样既松软好吃又不会太油腻。

2怎样做葱油饼不油腻

1、温水分次倒入面粉里，边倒边搅拌，搅拌成面絮状，用筷子搅成面团，不用揉面，用筷子把面团收拢在一起就可以，盖上盖子醒面20分钟。

2、步骤1小麦面粉用40度以上的温开水合成面团，盖上盖醒面15min。步骤2醒面好一点的面团，摊成很薄的面饼先均匀的撒上一层盐，用擀面杖轻轻地擀压一下，让盐固定于面饼上，随后在表面上刷过一层植物油。

3、锅里放适量油，等温度上升5成热的时候，将饼放入锅里，等煎到双面金黄的情况下，就能放进菜盘中奖了，一份美味停不下来的葱花饼就做好了，是否非常简单呢，最重要的一点是你不用发醇。

3怎么炸饼不吸油

1、准备材料：食用油适量、盐少许、面粉1000克、酵母粉5克。把面粉，少许的盐，酵母，混合，用温水和成这样的面团，静置30分钟。30分钟后，面团是发成原来的2~3倍，扒开之后有蜂窝状，切成小剂子。

2、尽量在油热时出锅，用漏油勺把油漏干净，不要直接放在容器内，会造成油腻感。炸两遍，先低温油炸再高温油炸，炸两遍不会吸入更多的油，营养也不会损失更多。还能把油逼出来，让油更少。

3、烧热(不能太热容易糊)，下饼胚，面很软可以适当拉伸，快速用筷子轻敲其表面，更容易蓬松胀大。温控制好，火大了可稍微调小，油饼只需要一正一反炸一次就好了。翻过面。

4、南瓜饼含有大量的面粉，所以会吸油。即使你吃了太多的南瓜饼，它也会抵消你的嘴，因为它是油炸的。如果你咬了一口，它就会把你的嘴抵成很多油。

5、炸油饼的做法：将酵母粉倒入分温水中，调匀静置一会儿。面粉、盐、小苏打拌匀，倒入酵母水，揉成团。在面团中按个坑，将食用油倒入。慢慢揉，让油充分和面融合，最后成光滑的面团。蒙上保鲜膜，室温放置一夜。

6、油温8成热的时候加入油饼，让油饼外皮迅速酥脆持续加热，油温在出锅的时候稍微调大一点，这时候油就不容易进入到油饼中使用烹调专用的吸油纸。饼可以做的薄一些，熟的快，少吃油。

4油炸饼子怎么做不吃油的做法

1、油温8成热的时候加入油饼，让油饼外皮迅速酥脆持续加热，油温在出锅的时候稍微调大一点，这时候油就不容易进入到油饼中使用烹调专用的吸油纸。饼可以做的薄一些，熟的快，少吃油。

2、油炸饼子不吃油的做法，温热水和面比较软，烙饼的时候不要烙时间过长，这样既松软好吃又不会太油腻。

3、加糯米粉，不加水，蒸出来的南瓜水分很大，糯米粉也要一点点，不能多，必须多加水。搅拌均匀，趁热加入适量的糯米粉，和成软硬适中的粉团，如果太硬了就需要加一些水来调和一下。小火炒熟后大火快炒收油。

4、南瓜上锅蒸10分钟。水磨糯米粉。蒸好的南瓜入搅拌机，狂搅。搅成泥的南瓜加上适量糖，量看你对甜的喜好程度了。

5、做法 面粉放大盘子里，洒点盐，加入鸡蛋和1碗水，用筷子搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，盖上盖子醒半小时。把醒好的面团分成3分，案板洒上干面粉，取一小分放案板上擀薄，成圆形的面皮。

6、温水，鸡蛋，和面，发酵成两倍大小 揉几下排气，分割成六个均等的面团 擀成薄饼，中间刀子划两下，室温醒发15分钟 炒锅倒油8成热，扔小块面进去快速浮上来即可。

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