大家好，今天本篇文章就来给大家分享嘉兴肉粽子的做法，以及嘉兴肉粽子的做法与步骤对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1正宗嘉兴肉粽子的做法和配料

制作嘉兴肉粽子的材料一般为糯米、猪肉、冬菇、咸蛋黄、鲍鱼、葱、姜、白胡椒粉、酱油、盐、糖、五香粉等。其中，糯米是主要原料，需要提前泡发。

嘉兴粽子的做法和配料 准备原料：粽叶、糯米、大米、捆绳、猪臀肉、咸蛋黄、酱油、耗油、香油、盐、葱、姜、盐。

本文将详细介绍正宗嘉兴肉粽子的制作方法，希望能够帮助大家在家中制作出美味可口的嘉兴肉粽子。

肥肉和瘦肉各放一半，再放1/3糯米盖住肉；上部的粽叶向下折，包裹住糯米，最后用棉线捆紧即可。

第一步：准备食材。做嘉兴肉粽子需要的食材有糯米、猪肉、五花肉、香叶、干贝、虾皮、花生、腐竹等。第二步：制作肉馅。

2嘉兴肉粽子的做法详解

1、四斤圆糯米泡到能用手碾碎，大概泡5小时左右，天气热记得中途换水。五花肉800克切块，咸蛋黄20多个，蛋黄我都对半切开了，放一个蛋黄有点大。

2、将包装好的肉粽摆入蒸锅中，大火蒸煮约2小时，直到肉粽熟透。可以加入少许金华火腿，使肉粽更加美味。 嘉兴肉粽的食用方式 将蒸熟的肉粽取出，用剪刀将绳子解开。在刀面处切开一条缝，用手插入稍微扯开，使粽纸与糯米分离。

3、正宗嘉兴肉粽的做法和配料如下：主料：糯米、粽子叶。辅料：糖、盐、酱油、粽叶、猪肉、白酒、味精。将糯米放一点大米，用水淘好后，放酱油，耗油，香油，盐浸泡，里面加一些水，能把米刚没过就好，放置一夜。

4、本文将详细介绍正宗嘉兴肉粽子的制作方法，希望能够帮助大家在家中制作出美味可口的嘉兴肉粽子。

3正宗嘉兴肉粽子的做法

正宗嘉兴肉粽子的做法和配料如下：工具/原料：圆糯米4斤、五花肉800克、咸蛋黄20克、老抽、生抽、耗油、糖、盐、生姜、香葱、清水、盆、锅等。四斤圆糯米泡到能用手碾碎，大概泡5小时左右，天气热记得中途换水。

正宗嘉兴肉粽的做法和配料如下：主料：糯米、粽子叶。辅料：糖、盐、酱油、粽叶、猪肉、白酒、味精。将糯米放一点大米，用水淘好后，放酱油，耗油，香油，盐浸泡，里面加一些水，能把米刚没过就好，放置一夜。

猪肉需切成小丁、葱姜切末，冬菇泡软切细丁，将这些食材混合后加入调料腌渍，最后把它们包裹在糯米中。 制作嘉兴肉粽子的方法 制作嘉兴肉粽子的方法分为以下步骤：步骤1：将糯米浸泡在清水中。

4正宗嘉兴肉粽的做法和配料

1、嘉兴粽子做法如下：工具/材料：梅花肉、糯米、盐、胡椒粉、老抽、生抽、白酒、咸蛋黄、干粽叶、棉线。猪肉切成大块，放入胡椒粉，老抽，生抽，糖，高度白酒搅拌均匀后用手抓捏几分钟。放入冰箱冷藏室腌制三个小时以上。

2、嘉兴粽子的做法和配料 准备原料：粽叶、糯米、大米、捆绳、猪臀肉、咸蛋黄、酱油、耗油、香油、盐、葱、姜、盐。

3、嘉兴粽子的做法：配料：圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量。

4、正宗嘉兴肉粽子的做法和配料如下：工具/原料：圆糯米4斤、五花肉800克、咸蛋黄20克、老抽、生抽、耗油、糖、盐、生姜、香葱、清水、盆、锅等。四斤圆糯米泡到能用手碾碎，大概泡5小时左右，天气热记得中途换水。

关于嘉兴肉粽子的做法和嘉兴肉粽子的做法与步骤的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。