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1炸薯格怎么做,炸薯格的做法图片教程

土豆去皮，擦一下，土豆转半圈再擦一下，就擦出来带洞洞的薯格了！擦完薯格，过水冲洗，沥水。油需要没过薯格，中小火炸2分钟，捞出来沥油。

锅中烧油，油温4~5成热。然后把弄好的薯格放入锅中。中火烧制。炸制一面金黄再翻面炸制另一面。炸制3分钟左右捞出，放入盘中。然后撒上一些孜然，喜欢吃辣的可以再加入一些辣椒粉。就可以食用了。味道非常美味。

炸薯格的做法步骤 1 土豆去皮洗净。2 切成镂空片状，清水浸泡。3 加盐，开水中稍烫一下。4 控干水分，均匀撒上淀粉。5 小火慢炸至浅黄色。6 原味的，可以蘸番茄沙司吃。7 撒上辣椒面、孜然面也非常好吃。

做法：土豆切成格子形状，放冰箱冷冻室速冻12小时。无需解冻，直接将薯格放入油锅中；油温控制在170℃至195℃之间；油炸过程中轻轻搅动，炸3分钟至熟，洒少许盐，即可食用。

拔丝土豆 主料：土豆 配料：食用油、糖 作法：①土豆去皮，切成大块，入油锅炸至外面成金黄色的硬皮，出锅待用。

2薯格的做法-麦肯

以下是薯格的薯条可以使用的酱料 番茄沙司：酸甜口味，一般人都可接受 金斯顿千岛酱：酸甜口味，热卖产品 牛乳芝士：甜口味，具有奶香和芝士的双重味道，很受女生喜爱，可对女性顾客主推。

麦肯食品喜欢将土豆转变为令人惊叹的食物，不仅拥有薯条、薯格、薯角等常见食品，还创造了笑脸薯、表情薯、薯宝、功夫脆薯粒等造型特别的薯制品，让土豆以别样的形式出现在人们的口中。

土豆清洗干净，刨皮。准备刨刀，刨出薯格。清洗一遍。用厨房纸擦干水分，倒入少许盐拌匀。倒入空气炸锅中，180度，选择薯条模式烤10分钟即可。

3自制薯条的方法

1、自制薯条的最简单家常做法如下：主料：土豆2个。辅料：番茄酱适量。步骤：首先将土豆洗净去皮，切成大小均匀略粗的长条形。

2、锅里烧热油 温度不要太高 五成热就可以了；放入薯条中火炸制 一共炸了3分钟左右 不能大火快炸；颜色变成金黄色就可以准备出锅了；捞出控油，搭配上汽水和汉堡 一顿快餐就准备好了。

3、在家自制薯条的做法如下：土豆去皮洗净，有土豆眼的地方也要刨干净，然后切成1厘米左右的厚度，再切成0.5厘米厚度的土豆条，这个厚度仅供于参考，做多了也就会有经验的，或者厚度也可按照个人的喜好来。

4香脆炸薯格的家常做法大全怎么做好

将马铃薯洗净去皮，切成薄片（建议用切片器，这样薯片制作更加整齐）。、将切好的马铃薯片稍微泡一下水，这样能去除马铃薯里面的淀粉，有助于炸出更加酥脆的口感。

土豆去皮洗干净。切成粗细均匀的条状。先切厚片后切条。加少许盐浸泡半小时左右，为的是防氧化和去除淀粉。泡好的土豆条用清水洗干净。锅中烧开水，倒入薯条大火煮三四分钟，大概七八分熟，不能煮熟透了。

步骤：土豆去皮，洗净，切薄片。用清水浸泡10分钟，去除一部分淀粉，沥干水。准备一个盆里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片倒入，搅拌均匀。把沾好的土豆片放到面粉中，让表面沾上薄薄的一层面粉即可。

做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片，放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。将红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。

西兰花洗净掰成小朵，茎的部分去老皮切成小的滚刀块。烧一大锅开水，放少许食用油和盐。水开后，将西兰花梗放进去略煮煮 再加入西兰花焯水至变得翠绿后，捞出放入凉白开里过凉沥干水份备用。

准备2个土豆削皮备用。2 土豆去皮切成薄片。3 切好的土豆片放入清水中浸泡片刻，洗去表面的淀粉去掉淀粉。捞出沥干水分。4 加进两勺孜然粉。5 烧烤粉一勺。烹入羊肉串调料 6 撒进鸡精调味料半勺。7 盐1勺。

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