大家好，相信到目前为止很多朋友对于山胡椒的功效与作用和不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享山胡椒的功效与作用相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1山胡椒的功效与作用

1 温中散寒

山胡椒味辛，性温，中医认为辛味能散能行，可以发散解表，行气行血；药性温热，可以减轻或消除寒症，对于脘腹冷痛，风湿痹痛，外感表症等具有一定的缓解作用。

2 消肿止痛

山胡椒的辛温之性能疏通血管，活血化瘀，能帮助驱散局部淤血，缓解疼痛，可以用于治疗肢体肿胀，痛肿初起，红肿热痛等气滞血瘀病症。

3 祛风活络

辛味能散能行，可舒经活络，山胡椒的辛温之性能疏通人体的经络及血管，促进血液循环，驱散风寒及寒湿，能在一定程度上帮助缓解风湿痹痛、寒凝经脉等症。

4 抗菌消炎 

山胡椒中含有山胡椒挥发油，对于常见的14种革兰阳性和阴性细菌以及卡他奈球菌、乙型链球菌、肺炎链球菌等病菌具有抑制作用。

2山胡椒的功效与作用 吃山胡椒有什么好处

山胡椒的功效与作用

1.温肺化痰

山胡椒是一种性质温热的存在，它能祛除人体内的寒气，也能温中和胃对人类因寒风犯肺导致的肺寒痰多以及咳嗽等症有特别明显的治疗作用，在需要的时候可以把它与羊肉搭配在一起煲汤喝，服用以后肺寒咳嗽的症状就能明显减轻。

2.解毒

山胡椒是一种能解毒的食材，当时人们食用肉类或者螃蟹出现食物中毒时，就能直接服用山胡椒，它能尽快解毒。另外山胡椒还有很强的防腐性，平时人们保存肉类食材时，可加入适量的山胡椒，它能防止食材变质也能去除肉类的腥味和油腻感。

3.祛风活络

4.促进消化

5.温中散寒

山胡椒是一种味辛性温的食材，温中散寒是它的主要功效，它对人类胃寒以及因寒气入侵导致的腹部冷痛都有良好治疗作用，另外人们出现肠鸣腹泻以及风寒感冒时及时服用一些山胡椒也能让病情明显减轻，它能让人体内的寒气尽快排出体外。

3山胡椒的功效的与作用

山胡椒为樟科植物山胡椒的果实，山胡椒别名山花椒，山胡椒有温中散寒的功效。山胡椒的主要功效怎样呢?接下来我带大家了解一下吧。

山胡椒的功效

富含物质

果实含挥发油,主要成分为罗勒烯(ocimene)约占77.99%,此外还含α-及β蒎烯(pinene),樟烯(camphene),壬醛(nonaylaldehyde),癸醛(capricaldhyde),1,8-桉叶素(1,8-cineole),柠檬醛(citral),对-聚伞花素(p-cymene),黄樟醚(safrole),龙脑(borneol),乙酸龙脑酯(bornyl acetate),γ-广蕾香烯(γ-patchoullene)等成分。种子中含脂肪酸,其中癸酸55.27%,月桂酸(lauric acid)占32.21%,还含硬脂酸(stearic acid),棕榈酸(palmitic acid),肉豆蔻酸(myristic acid),辛酸(caprylic acid)。

山胡椒的功效作用

根、枝、叶、果药用;叶可温中散寒、破气化滞、祛风消肿;根治劳伤脱力、水湿浮肿、四肢酸麻、风湿性关节炎、跌打损伤;果治胃痛。内服:煎汤。

山胡椒的临床应用

1、《唐本草》:主心腹痛,中冷。破滞。

2、治心腹冷痛:山胡椒根一至二两,黄酒二两,酌加水,煎成半碗,饭前服。

3、治中风不语:山胡椒干果、黄荆子各一钱。共捣碎,开水泡服。(《陕西中草药》)。

4、治风湿麻木,筋骨疼痛:牛筋条根、沙头老鹳草、茅草、筋骨草、钻地风、白茅草根、松草。泡酒服。

5、治气喘:山胡椒果实二两,猪肺一付。加黄酒,淡味或加糖炖服。一、二次吃完。(江西《草药手册》)。

6、治风湿麻痹:山胡椒根一至二两,猪脚(七寸)一只,黄酒四两,酌加水煎。饭前服,日两次。《福建民间草药》。

4、科学研究

抗病原微生物作用 体外试验山胡椒挥发油对常见的14种革兰阳性和阴性细菌均有不同程度的抗菌作用,其中对卡他奈球菌、乙型链球菌、肺炎链球菌等的抗菌作用最强(抗菌效价在1:1000以上)。此外,该挥发油对新型隐球菌和白色念珠菌两种真菌也表现明显的抑菌作用。

山胡椒的保存 方法

山胡椒可搁置在阴凉通风处,置干燥处。

山胡椒的价格

山胡椒的价格约为20元/千克。 山胡椒的选购方法

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