问答丨 今日驴鸭价格最新行情(今日驴肉市场最新价格)
2023年11月26日丨佚名丨分类: 问答大家好,今天来给大家分享今日驴鸭价格最新行情的相关知识,通过是也会对今日驴肉市场最新价格相关问题来为大家分享,如果能碰巧解决你现在面临的问题的话,希望大家别忘了关注下本站哈,接下来我们现在开始吧!
1驴肉比牛肉都贵,那为何农村很少规模化养驴?
养驴的周期特别的长,养起来成本非常的高。虽然驴肉的价格很贵,但农村养驴的人确实不太多,主要是因为驴的生长周期比较的长,而且离怀孕周期同样也是非常的长,如果从这个角度来看的话,那么老百姓养驴的成本会很高很高。
养驴的周期太长 养驴的周期实在是太长了,大概得10个月,所以对于很多人来说,驴的价格利润不够高,盼头也不够足,所以不愿意去养,不愿意投入到这个行业中。
驴肉这么贵,农村却很少有人养驴,这是为什么呢?因为驴的生长周期长,而且很难养,养殖成本高,并且没有固定的市场价格,所以很多人都不会去养驴。
2驴肉为什么总是那么贵?
1、第一,驴苗价格昂贵,需要投入大量的资金;第二,驴生长缓慢,需要4年左右才能出售,而且适量惊人;第三,养驴需要都暖夏凉的环境;第四,驴的繁殖周期太长,而且是单胎动物。
2、驴肉贵首先是它味道美,正所谓“天上龙肉,地下驴肉”驴肉的味道,没有羊肉的膻味,也不像牛肉那样难以咀嚼,但是味道却比起牛羊肉好很多,而且驴肉的价格比起牛肉有过之而无不及。
3、主要的原因是驴少,驴肉供应不足而需求旺盛,市场供需缺口较大造成的,当然,驴肉成本也比较高。
4、因为驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。 “天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。
5、驴肉贵。截止2022年5月20日,驴肉市场价格在30-40元/斤之间,因此驴肉黄面贵。驴肉是指驴的肉,它的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。
3牛,羊,鸡,鸭,驴,猪,鱼按营养价值排序
驴肉除含有较多的蛋白质外,每100克驴肉含蛋白质高达27克,驴肉脂肪15克,钙10毫克,钾114毫克,钠207毫克,磷170毫克,镁30毫克,铁 3毫克,硒29微克,维生素A25微克,驴肉还含有碳水化合物及人体所需的多种氨基酸。
从一般情况而言,小鸟类、鱼虾为最,其次鸡肉、羊肉,第三驴肉,第四牛肉,第五猪肉。
从高到低的排序为:牛肉,羊肉,鸡肉,猪肉。一般肉类食物营养价值的判断要看蛋白质的含量,还有这类蛋白质人类使用后吸收利用率的高低。
泛指畜类(猪、牛、羊等)、禽肉(鸡、鸭、鹅等)和水产品鱼类等;是动物的皮下组织及肌肉,包括用作食品的任何动物的可食部分;富含优质蛋白质、微量元素、维生素、以及大量卡路里。
4既然驴肉这么贵,为什么养驴的还这么少?
1、养驴的周期特别的长,养起来成本非常的高。虽然驴肉的价格很贵,但农村养驴的人确实不太多,主要是因为驴的生长周期比较的长,而且离怀孕周期同样也是非常的长,如果从这个角度来看的话,那么老百姓养驴的成本会很高很高。
2、因为驴的生长周期长,而且很难养,养殖成本高,并且没有固定的市场价格,所以很多人都不会去养驴。
3、最后很重要的一点:成本高,风险大!由于养殖周期长,注定投入会很大,在一系列的投资等待后,看似驴肉的价格几十元,但是前期如果买200斤左右的驴苗,育肥6~10月,体重达到500~600斤出栏。
4、驴皮价格高,也是合适的地方卖合适的价格,赚不了多少钱,也不值得。如果有驴,不如投资养牛、羊、猪、鸡。农民为了赚钱什么都养。另外,现在农田里基本不用驴,所以驴闲置着。久而久之,养驴不赚钱,自然也就不养了。
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