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1血蚶的做法,血蚶怎么做好吃,血蚶的家常做法

1、血蛤冲水，再用牙刷逐只逐只刷洗干净。蒜头、香菜、红辣椒，分别洗干净，切好。锅内注入适量清水煮沸，倒入血蛤后立刻熄火，捞出血蛤。把控干水分后的血蛤放入容器中。

2、生抽2勺 矿泉水3勺 凉拌血蛤的做法 步骤1 刚买回来的血蛤用刷子一个个刷洗干净，多冲洗几遍 步骤2 锅中烧开水，血蛤放入锅中静置10秒钟马上捞出。

3、先把血蛤用牙刷刷洗干净。切好香菜，辣椒，大蒜，姜未。锅中放两片姜烧开后倒入血蛤，五秒钟就捞出，注意不能烫久了，很容易开口，开了口血就留光了，失去了鲜味。

4、做法步骤：第1步、把辣酱、蚝油、蒜（切沫）、白醋（必须是白醋）、糖、盐、鸡精按照上述用量进行调汁（照片内有勺子的大小）。第2步、家里正好有袋装的笋尖，就用它拌了，芹菜、青蒜也都可以。取100g左右切段备用。

5、血蚶的做法 买新鲜的血蚶，我去市场买的还会活的。放少许盐养养。来回晃动，让摩擦力把蚶表壳洗干净。锅中烧水，水开之后关火，立刻倒入蚶，部分开口立马出锅。

6、主料：血蚶500g。辅料：姜末适量、生抽适量、香醋适量。血蚶的做法 材料：血蚶、姜末。在姜末中，加适量的生抽。加适量的香醋。调匀成蘸汁。将血蚶清洗一下、捞出。放入保鲜盒中。

2血蚶的做法

血蚶壳外裹泥，需洗净去泥，用大碗公盛放，开水倒入，淹没血蚶，搁置20至30秒，立即倒出开水，即可畅食，切记不能搁久，血蚶血凝，完蛋，跟嚼死肉一般。

血蚶刷洗干净后，用烧开的热水倒入，烫十秒后捞出。烫好的血蚶捞出后剥开。蒜蓉、姜蓉、辣椒碎、香菜丁搅拌均匀。酱油、白醋一比一加入，芥末加入后搅拌均匀，最后加入蒜蓉油。淋上去即可。成品图。

做法步骤：第1步、把辣酱、蚝油、蒜（切沫）、白醋（必须是白醋）、糖、盐、鸡精按照上述用量进行调汁（照片内有勺子的大小）。第2步、家里正好有袋装的笋尖，就用它拌了，芹菜、青蒜也都可以。取100g左右切段备用。

撬开4。1适量 生抽 适量 辣鲜露 适量 辣鲜·血蚶的做法 血蚶洗净 血蚶焯水备用滚水下，煮开便捞起备用调汁醋加糖加生抽与水一比一混合下锅煮，同时加入葱结香菜小米辣2分钟盐鸡精定味，量凉后淋到血蚶上即可。

血蚶的做法 材料：血蚶、姜末。在姜末中，加适量的生抽。加适量的香醋。调匀成蘸汁。将血蚶清洗一下、捞出。放入保鲜盒中。接着，倒入刚刚烧开的开水没过血蚶。

做法：血蚶泡清水吐尽泥沙，外壳搓洗干净。一锅水烧滚，淋于血蚶上即可！千万不要久煮！取一小铜板往血蚶一插，撬开。

3蚶怎么做好吃

1、毛蚶清水洗净后，焯水，焯水时放入少量的盐。焯水后装盘备用，把没有张开嘴巴的死毛蚶挑出来。锅内放入植物油，将油烧开。加入焯水后的毛蚶爆炒一分钟。加入辣椒酱和料酒爆炒两分钟，加入少量的白糖去腥。

2、一般不用加水，直接洗净入锅，加点姜片滴几滴料酒，煮至开口就可以食用，这是毛蚶子最简单的吃法。

3、炒锅加500克水烧开，放入土豆丝煮熟后，放入蚶子肉和尖椒丝约一分钟捞出，沥干水分。

4血蚶怎么吃

血蚶就是红蚶子，我们可以凉拌吃，下面来看看做法步骤：拌红蚶 这道菜酸甜爽口，口感鲜嫩，很适合做朋友小聚时喝一口儿的下酒菜。原料：红蚶子、笋尖、香菜、韩式辣酱、蒜、蚝油、白醋、糖、盐、鸡精、小米辣。

血蚶可以用多种烹饪方式呈现，比如凉拌、生腌、白灼、炒、蒸、做汤羹等等。

食用血蚶饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。

5血蛤做法与吃法

1、血蛤冲水，再用牙刷逐只逐只刷洗干净。蒜头、香菜、红辣椒，分别洗干净，切好。锅内注入适量清水煮沸，倒入血蛤后立刻熄火，捞出血蛤。把控干水分后的血蛤放入容器中。

2、血蛤马杀鸡洗净泥沙，用热爱105℃的开水浸泡20秒后捞出(千万别偷懒玩手机，超时，超时后的血蛤鲜味会犹如初恋悄悄溜走)。将血蛤来个开壳套餐，将壳掰开，备用。将姜葱蒜、香菜小米辣切碎备用。

3、（4）姜洗净切末放入小碗中，倒入醋拌匀；（5）与血蛤一起上桌食用即可。

4、先把血蛤用牙刷刷洗干净。切好香菜，辣椒，大蒜，姜未。锅中放两片姜烧开后倒入血蛤，五秒钟就捞出，注意不能烫久了，很容易开口，开了口血就留光了，失去了鲜味。

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