大家好，今天本篇文章就来给大家分享炒洋白菜，以及炒洋白菜家常做法对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1莲花白怎么炒好吃

1、将莲花白洗净后切成细丝，胡萝卜洗净后切丝，青椒去籽后切成细条，姜蒜切末。锅内放入适量油，姜蒜爆香后放入胡萝卜，大火快炒，炒至胡萝卜断生即可。

2、莲花白可以做成莲花白炒腊肠，非常的好吃。主料：莲花白200克、腊肠1根。辅料：玉米油5克、酱油2勺、蚝油1勺、细砂糖0.5勺、老姜2片、大蒜2个、小葱1颗。

3、主料：莲花白500克。辅料：酱油2勺、醋1勺、干辣椒6粒、姜2片、蒜2瓣。莲花白撕好，姜蒜辣椒备好。锅中油热炒姜蒜辣椒炝出香味。加莲花白炒。炒软。加酱油醋炒匀即可。成品图如下。

4、莲花白，在很多地方又叫洋白菜或者卷心菜。莲花白是很家常的一种蔬菜。在日常生活中相信很多人会经常吃到用莲花白做的菜。莲花白口感独特，味道十分鲜美。很多人不知道莲花白怎么做好吃。

2洋白菜怎么做着好吃啊

凉拌洋白菜 除了炒洋白菜之外，还可以用凉拌的方式来制作洋白菜。凉拌是一种简单又健康的烹饪方式，能够保留原材料的营养成分。

将洋白菜去掉老叶，洗净沥干水，切骨牌块；水发木耳洗净，用手撕成小块；取碗一只，放精盐、白糖、醋、味精、淀粉和水，调成芡汁。

糖醋卷心菜 材料准备：卷心菜一棵，花椒几粒，干红椒4个，细砂糖适量，醋适量，酱油适量。将卷心菜洗净，撕成小片，干辣椒切成细丝。锅里放适量植物油，烧至6成热，放入干辣椒翻炒，炒出香味。

洋白菜清洗干净切成细丝。炒锅烧热倒入适量油，下入葱花煸炒出香味。放洋白菜、剁辣椒翻炒均匀。加入1勺生抽，1点白糖，翻炒均匀。出锅装盘。

3洋白菜怎么做好吃

1、凉拌洋白菜 除了炒洋白菜之外，还可以用凉拌的方式来制作洋白菜。凉拌是一种简单又健康的烹饪方式，能够保留原材料的营养成分。

2、糖醋卷心菜 材料准备：卷心菜一棵，花椒几粒，干红椒4个，细砂糖适量，醋适量，酱油适量。将卷心菜洗净，撕成小片，干辣椒切成细丝。锅里放适量植物油，烧至6成热，放入干辣椒翻炒，炒出香味。

3、剁椒卷心菜：卷心菜切成细丝，锅中油烧热，加入剁椒炒出香味。将卷心菜倒入锅中，快速翻炒至变软。加适量盐出锅。

4、做法如下：将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。干辣椒切成段，姜、蒜切成片。锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。

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