大家好，今天来为大家解答关于香砂仁的功效与作用及食用方法这个问题的知识，还有对于香砂仁的功效与作用及食用方法禁忌也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1砂仁都有哪些功效?砂仁的正确吃法是怎样的?

1、砂仁辛温行散，芳香化湿，主入脾胃，为化湿和中醒脾要药，兼有安胎之功。凡中焦湿阻气滞，及胎动不安等症，均为常用之品。砂仁对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。

2、叶、茎可提炼出植物油，暂命名为砂仁叶油，外用对唇周疱疹、皮肤湿疹、体癣有确实的效果，有较强的抗病毒，抗真菌作用。

3、温肾下气 砂仁辛散性温，有下气归源之功，故可治疗奔豚，虚火上浮之疾病。砂仁的功效 调节胃肠功能 对胃肠运动的作用是双向性的。

4、春砂仁的另一个功效是和胃醒脾，化湿消滞。脾胃困倦、胃肠功能弱可使用春砂仁醒脾，对胃炎、胃溃疡等患者有疗效，配合其他药物炖汤，还可以治疗小儿脾弱久泻脱肛。王明提醒，并不是所有的孕吐症状都适合用春砂仁。

5、砂仁的作用 砂仁，辛，温。归脾、胃经。化湿行气，温中止呕止泻，安胎。用于湿困脾土及脾胃气滞证，见有脘腹胀闷，呕恶食少，食积不化，吐泻乏力。常与党参、白术、茯苓等配合，如香砂六君子汤。

6、那么，下面就快来看看中药砂仁的吃法是怎样的吧！砂仁蒸猪腰材料：砂仁3克，猪肾一个。做法：砂仁研末，猪肾洗净切片，以砂仁粉末拌匀；加油、盐少许调味，上笼蒸熟食用。

2砂仁的功效与作用及食用方法

1、砂仁辛温行散，芳香化湿，主入脾胃，为化湿和中醒脾要药，兼有安胎之功。凡中焦湿阻气滞，及胎动不安等症，均为常用之品。砂仁对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。

2、温肾下气 砂仁辛散性温，有下气归源之功，故可治疗奔豚，虚火上浮之疾病。砂仁的功效 调节胃肠功能 对胃肠运动的作用是双向性的。

3、每次用砂仁3-6克，大剂量可用至30克。水煎服，入煎剂宜后下。或研细末服。【食用方法】砂仁粥：砂仁5克，研为细末，与大米60克加水共煮粥，加少许食盐香油即可食。具有健脾开胃的作用，适用于食欲不振、胃脘饱胀等症。

4、由此可见，砂仁的用途是非常广泛的，这一切皆因其本身有着很好的药用价值和保健功效，食用砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾，能够行气调味，和胃醒脾。

5、砂仁味辛性温，归脾、胃、肾经，可化湿开胃，温脾止泻，理气安胎等。常用于湿浊中阻，脘痞不饥，脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻，胎动不安等。尤其对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。

3中药砂仁的功效

1、砂仁性味辛温，入脾、胃、肾经，具有行气和中、开胃消食、温脾止泻、理气安胎的功效，主治食欲不振、胃腹胀痛、恶心呕吐、肠炎痢疾、胎动不安等症。【成分功用】从阳春砂、绿壳砂、海南砂挥发油中共鉴定出29种成分。

2、具有化湿行气的作用：中药砂仁是善于化湿行气、为醒脾和胃的良药。若湿浊内阻、中气不运、见脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐者常与苍术、厚朴、白豆蔻等配伍，如脾虚气滞者配党参、白术等，如香砂六君子丸。

3、砂仁能温中暖胃以达止呕止泻之功，但其重在温脾。可单用研末吞服，或与干姜、附子等药同用。砂仁还有安胎的功效，常与白术、苏梗配伍，治疗胎动不安、妊娠呕吐等病症。

4、砂仁具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎的功效。砂仁性温，味辛，辛散温通，气味芳香，寒湿气滞者服用最佳。砂仁还可用于治疗脾胃虚寒。砂仁的作用和功效2 化湿开胃、温脾止泻、理气安胎。

5、砂仁不仅是一味中药，也是火锅、卤料中常用的一种香料，那么大家了解砂仁的功效与作用有哪些吗？砂仁配黄芩，两者均有安胎之功。砂仁辛温理气之品，和气机而安胎孕；黄芩苦寒清热之品，降火凉血而安胎孕。

4中药砂仁的功效与作用及食用方法

1、每次用砂仁3-6克，大剂量可用至30克。水煎服，入煎剂宜后下。或研细末服。【食用方法】砂仁粥：砂仁5克，研为细末，与大米60克加水共煮粥，加少许食盐香油即可食。具有健脾开胃的作用，适用于食欲不振、胃脘饱胀等症。

2、作为一种性温和的中药，它主要适用于滞食积，呕吐泄泻，饮食少进；或脾胃虚弱，冷滑下痢不禁；或妊娠呕吐，胎动不安，先兆流产；或气逆作咳，痰多喉痒，呼多吸少等症状，具有化湿开胃，温脾止泻，理气安胎的功效。

3、砂仁的功效与作用 行气健胃。用于脾胃气滞引起的脘腹胀痛、不思饮食，多与陈皮、木香同用。化湿止呕。用于脾胃湿滞引起的脘闷呕恶诸证。安胎。用于妊娠呕吐、胎动不安，多与补气血、补肾药同用。

4、砂仁性温，味辛，具有行气调中、和胃醒脾的功效，用于湿浊中阻，腹痛痞胀，胃呆食滞，呕吐泻泄，妊娠恶阻，胎动不安等症。砂仁的功效 【性味】味辛；性温。《纲目》：辛，温，涩，无毒。【归经】入脾、胃经。

5砂仁的功效与作用吃法

1、砂仁辛温行散，芳香化湿，主入脾胃，为化湿和中醒脾要药，兼有安胎之功。凡中焦湿阻气滞，及胎动不安等症，均为常用之品。砂仁对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。

2、砂仁性味辛温，入脾、胃、肾经，具有行气和中、开胃消食、温脾止泻、理气安胎的功效，主治食欲不振、胃腹胀痛、恶心呕吐、肠炎痢疾、胎动不安等症。【成分功用】从阳春砂、绿壳砂、海南砂挥发油中共鉴定出29种成分。

3、叶、茎可提炼出植物油，暂命名为砂仁叶油，外用对唇周疱疹、皮肤湿疹、体癣有确实的效果，有较强的抗病毒，抗真菌作用。

4、砂仁的功效和作用：砂仁味辛性温、归脾胃、肾经、可化湿开胃、温脾止泻、理气安胎等。常用于湿浊中阻、脘痞不饥、脾胃虚寒、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安等。尤其对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。

5、砂仁味辛性温，归脾、胃、肾经，可化湿开胃，温脾止泻，理气安胎等。常用于湿浊中阻，脘痞不饥，脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻，胎动不安等。尤其对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。

6香砂功效与作用

炖菜、汤类以及卤菜都可用到，主要是增香。另外，香砂对于养胃来说效果非常不错。如今随着人们生活质量的提高，对美味的不断追求，香砂已广泛应用于火锅，川菜，烧卤菜等佐料调味的主要香料。

香砂的功效与作用 香砂养胃丸可以健脾化湿，因此，也可以用于脾虚导致的平时痰多易咳，咯白色清稀痰，伴有四肢倦怠无力、气短懒言等症状的病症。

化湿开胃 香砂仁辛散温通，善于化湿行气，为醒脾和胃的良药，若湿浊内阻，中气不运，见脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐者，常与苍术、厚朴、白豆蔻等配伍；如脾虚气滞者，配党参、白术等，如香砂六君子丸。

香砂具有化湿开胃，温脾止泻，理气安胎的功效，有极高的药用价值。香砂不仅是常用的中药材，也是人们生活中常用的烹调佐料佳品。

香砂是多年生姜科植物的果实或种子，在烹饪中多用于火锅。香砂已广泛应用于火锅，川菜，烧卤菜等佐料调味的主要香料。作用：做为香辛料添加在烹饪的菜品当中。能够提升菜品的风味。

外形不同。香砂要大一点，外皮相对砂仁要薄一些；而砂仁小，外皮厚、坚硬。作用不同。

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