大家好，关于泡菜怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于腌制泡菜怎么做好吃的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1泡菜这样做才最好吃?

1、腌泡菜的容器一定要是干净的，最好是将它消一下毒，这样做出来的泡菜在途中才不会坏掉，最好是用玻璃的，不建议使用塑料或者铁的。腌泡菜的时候不要倒入生水，要倒入纯净水或者凉白开水，这样腌出来的泡菜水还可以重复使用。

2、如何做泡菜？教你做出好吃的泡菜 食材：大白菜1颗，胡萝卜、白萝卜各半个，韩国辣椒酱一盒，素鱼露、辣椒粉、面粉、食盐，苹果一个，姜少许。

3、准备圆白菜、胡萝卜、干辣椒、白醋、盐、白胡椒、姜和想香片。往砂锅中加入适量的水，然后倒入干辣椒，香叶，姜片，白胡椒粒和盐来熬制泡菜水。熬制液体变黄熄火，捞出香片和白胡椒。

2怎样做泡菜,怎样做出的泡菜才好吃?

1、将火腿肠切碎粒。泡菜切碎粒备用。黄瓜切丝备用。取大碗，放入面粉和鸡蛋。放入泡菜粒和火腿肠粒。搅拌均匀。放入黄瓜丝，可以加入少许泡菜汤。将食材搅拌均匀备用。

2、这时候把350g泡菜盐放进来，记得，做泡菜一定要用泡菜盐，不要随便买一包加碘盐或者其它普通盐哦，不然做出来的泡菜口感就会差很多了。

3、腌泡菜的容器一定要是干净的，最好是将它消一下毒，这样做出来的泡菜在途中才不会坏掉，最好是用玻璃的，不建议使用塑料或者铁的。腌泡菜的时候不要倒入生水，要倒入纯净水或者凉白开水，这样腌出来的泡菜水还可以重复使用。

3泡菜怎么吃法大全

1、【泡菜炒五花肉】食材：泡菜250克、小米辣80克、五花肉200克、蒜苗、干辣椒段、蒜末。做法：将五花肉洗净切片；蒜苗洗净切段。

2、可以拌着吃。因为泡菜较咸，可以将黄瓜丝与泡菜丝混拌后，腌制后挤掉水分，加入香油、味精、香菜等，是一份不错的凉拌菜。四川泡菜切丝炒肉丝既成泡菜肉丝。四川泡菜爆炒加鲜汤滑入鱼片即成酸菜鱼。

3、五花肉放锅中煸出油，放入蒜片煸出香味，放入泡菜一起炒调味盛盘。

4、泡菜可以放在米饭里面拌饭吃。泡菜也可以烤肉的时候放在肉里面一起烤一烤再吃。肉与泡菜的组合也是相当的美味。可以用生菜卷起烤肉和泡菜一口吃下去，泡菜的辣味不仅解了肉的油腻，还相当的开胃。

好了，关于泡菜怎么做好吃和腌制泡菜怎么做好吃的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。