大家好，关于黄花菜山药汤的功效和好处很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于黄花菜山药鸡汤的功效的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1黄花菜和山药炖鸡可以吗?

1、黄花菜可以炖鸡，黄花菜炖鸡是山东省传统的名菜，属于鲁菜系。此菜由黄花菜与温中益气、补髓添精的鸡肉相配而成，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪等多种营养成分，具有健胃、补肾、益气、利尿的功效。

2、可以。黄花菜炖鸡肉的营养价值很高，可以放胡萝卜淮山，胡萝卜和淮山和黄花菜、鸡肉是没有排斥反应的，可以提高滋补功效。

3、可以 与山药不能与什么同吃相克食物如下：山药+鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。山药+碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。山药+甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

4、黄花菜鸡汤里面可以加一些香菇和一些山药放在里面进行搭配，而且这个颜色看起来就比较鲜美，味道，口感也是比较不错的。

2山药汤的功效与作用

1、健脾开胃 山药性平，味甘，具有健脾开胃的功效，同时，在山药中含有淀粉糖化酶，能够促进胃肠道的消化，从而改善胃肠道的吸收消化，适宜食欲不振、消化不良等人群食用。

2、因此山药汤具有很高的营养价值，可以健脾、益气、固肾、消除疲劳。山药中还有一种重要的营养成分，那就是薯蓣皂苷，被称为是天然的DHEA（去氢表雄酮）。

3、健脾养胃 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

4、能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量，也有保护心血管的作用，所以吃山药炖鸡汤有较佳的保护心血管功效。

5、其中我们除了知道山药有健脾益胃助消化的功效，其实它还有着滋养强壮，帮助人们消化止泻的功效。

6、山药骨头汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效，还可治健忘。此汤味道苷美，还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，小便频数等。

3山药汤除了养胃外,还有什么功效?

其中我们除了知道山药有健脾益胃助消化的功效，其实它还有着滋养强壮，帮助人们消化止泻的功效。

山药功效与作用：健脾养胃、补肾涩精、润肺止咳 山药中含有丰富的纤维素以及黏蛋白，具有健脾养胃的功效，能够增强脾胃功能，促进肠道蠕动，对于脾虚食少、久泻久痢、消化不良等症状有一定的调理效果。

排骨山药汤具有健脾养胃的功效，对于脾虚食少、泄泻便溏等病症有一定调理作用。排骨山药汤能够固肾益精，强筋健骨，可以改善小便频数、腰膝酸软、肾虚遗精等症状。

山药对于糖尿病人也是一种非常适合的食物，山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

具有较强补血作用的产品有桑葚，山药能补气、健脾、养胃。山药含有多种营养成分，强身健体，滋阴养精。肾虚多阴，女性白血病多，尿频，可服用。

4黄花菜的功效作用以及食用方法

黄花菜性平，能健脾，提高脾胃的运化功能，改善脘痞食少、口淡不渴、呕吐便溏等症。黄花菜的花可食用，具有清热利湿的作用，能缓解小便赤涩、痔疮便血、湿热黄疸等症。黄花菜还有通乳的作用，适合哺乳期女性食用。

健脑、抗衰：黄花菜具有较佳的健脑、抗衰功能，非常适合预防老年人智力衰退的人群。清热解毒、凉血明目：黄花菜历来就是清热解毒利湿之佳品，还有一定的抗菌免疫功能，对人体健康有着积极的作用。

黄花菜的药用附方 治糖尿病及肥胖症：黄花菜15克。海带30克，笋丝20克。海带浸泡后洗净切成丝，与黄花菜、笋丝共煮，分次食用。每天1剂，连服15天为1个疗程。

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