大家好，相信到目前为止很多朋友对于淡水小虾米怎么做好吃和淡水小虾米是海鲜类么不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享淡水小虾米怎么做好吃相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1小虾米的做法大全

小虾米的家常做法大全有小虾米烧豆腐、小虾米咸蛋黄炒豆芽、小虾米辣椒炒芦笋、清炖小虾米、小虾米蛋炒饭。小虾米烧豆腐 小虾米烧豆腐是一道儿时的家常菜肴，做法也很简单。将豆腐切成块状，用清水先焯水，放入锅中。

冬瓜炒虾米 因为虾米本身的味道比较大，所以在烹饪的过程当中，建议把虾米和一些清淡的食材搭配起来，比较常见的就是冬瓜炒虾米。

准备食材：小虾米、米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、盐、鸡精、香油。将小虾米洗净泡软备用，胡萝卜切小丁，豌豆焯水待用。锅中倒入适量的油，加入蛋液煸炒成蛋花。加入小虾米、胡萝卜丁翻炒均匀，加入米饭继续翻炒。

冬瓜海带小虾米 主料：冬瓜100g、海带150g、小虾米30g。辅料：油适量、盐适量。做法：将冬瓜切片。海带切小块。热锅冷油，先将冬瓜放入锅中煸炒。然后放入海带煸炒。接着放入适量的水。加入适量盐。

2小虾米怎么做好吃

做法：虾米冬瓜汤 食材：冬瓜、虾米、肉末、香葱、姜 步骤：一小把虾米洗净泡在水里，冬瓜洗净去瓤切片，一两片姜切丝，葱切葱花。准备一点点肉剁成肉末（肥瘦都行，只是为了增添汤底的味道）。

虾米炒毛豆 虾米炖萝卜 虾米紫菜汤 酥炸小虾米 虾米饼 开阳虾米菠菜面 虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。

小虾米怎么做好吃小虾米的做法小虾米怎么做好吃——小虾米糙米粥第一步：将糙米小虾米洗净开始浸泡，白茯苓处理干净后放入熬煮用的药包中。第二步：所有食材放入砂锅中，加入没过材料的清水，之后开始煮食材。

菜脯2条，红辣椒2根，小虾米半碗& #40；小虾米预先用清水浸泡清洗，沥干水备用），小半碗水，半茶匙糖，些许麻油 做法 菜脯用淡盐水烧开汆一下浸入冷水稍微泡上10到15分钟，然后切成小粒。

3河里打捞的小虾米怎么吃?

将虾米用清水洗干净后放碗里用清水泡着。节瓜红萝卜去皮切成丝，鲜冬菇去菇蒂切成丝，粉丝用清水泡开。

冬瓜炒虾米 因为虾米本身的味道比较大，所以在烹饪的过程当中，建议把虾米和一些清淡的食材搭配起来，比较常见的就是冬瓜炒虾米。

做法：虾米冬瓜汤 食材：冬瓜、虾米、肉末、香葱、姜 步骤：一小把虾米洗净泡在水里，冬瓜洗净去瓤切片，一两片姜切丝，葱切葱花。准备一点点肉剁成肉末（肥瘦都行，只是为了增添汤底的味道）。

材料：新鲜的小虾米200克，葱末，生姜两片，辣椒面适量，料酒2汤勺，盐，鸡精适量。做法：（1）将新鲜的小虾米洗净，控干水备用。

小虾米清洗干净备用，建议多清洗几次。把所有配料清洗干净切好备用。把锅洗干净倒入食用油烧热，撒上姜片，蒜头，葱头段翻炒均匀出味。倒入小虾米一起翻炒均匀至变色。

不建议生吃：若是刚打捞上来的新鲜活虾米，其中含有一定量的细菌或寄生虫。若生吃容易将寄生虫及细菌带入体内，可能会引起腹痛、腹泻等胃肠道不适。

4小虾米的做法大全家常做法

清炖小虾米 清炖小虾米是一道简单、健康的美食。首先，将小虾米清洗干净，放入开水中焯水，待虾身卷曲，变色后捞出备用。

虾米炒毛豆 虾米炖萝卜 虾米紫菜汤 酥炸小虾米 虾米饼 开阳虾米菠菜面 虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。

准备食材：小虾米、米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、盐、鸡精、香油。将小虾米洗净泡软备用，胡萝卜切小丁，豌豆焯水待用。锅中倒入适量的油，加入蛋液煸炒成蛋花。加入小虾米、胡萝卜丁翻炒均匀，加入米饭继续翻炒。

冬瓜炒虾米 因为虾米本身的味道比较大，所以在烹饪的过程当中，建议把虾米和一些清淡的食材搭配起来，比较常见的就是冬瓜炒虾米。

虾米的家常做法大全 虾米拌豆腐 材料：嫩豆腐，虾米，酱油，葱姜末，精盐，味精，芝麻油，红油 做法：嫩豆腐切成2厘米见方的丁，开水浸烫数次，沥干水分，晾凉装盘。

冬瓜海带小虾米 主料：冬瓜100g、海带150g、小虾米30g。辅料：油适量、盐适量。做法：将冬瓜切片。海带切小块。热锅冷油，先将冬瓜放入锅中煸炒。然后放入海带煸炒。接着放入适量的水。加入适量盐。

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