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1梭子蟹死了还能吃吗?

梭子蟹死了不能吃。首先，梭子蟹是一种海鲜，海鲜的新鲜程度对于食用的安全性和口感至关重要。一旦梭子蟹死亡，其身体开始腐败，细菌可能会产生，为了健康着想这时候就不建议食用。

可以吃。死去的梭子蟹室温下2小时以内是可以吃，冷藏或冰鲜保存下4小时以内可以吃。如果梭子蟹死了时间比较长的情况下，不建议吃。

但如果梭子蟹死亡的时间过长，已经出现明显变质和异味、腐臭味的情况，则不建议再吃。因为螃蟹死的时间过长会产生大量组胺，组胺属于过敏性毒物，机体摄入过多可能会导致食物中毒。

梭子蟹死了不能吃了。死去的梭子蟹可以食用的时间有限：室温下2小时以内是可以吃，冷藏或冰鲜保存下4小时以内可以吃，时间长容易发生食物过敏或食物中毒，不建议食用。

2冷藏的梭子蟹死了还能吃吗

1、死去的梭子蟹室温下2小时以内是可以吃，冷藏或冰鲜保存下4小时以内可以吃。如果梭子蟹死了时间比较长的情况下，不建议吃。

2、如果是在冰箱内了冷藏，那么死亡24小时内还能吃，超过24小时梭子蟹体内的有毒物质就越多，再吃就容易中毒。

3、活的梭子蟹放冷藏死了若没超过4小时就可以食用，因为在冰箱冷冻的条件下，可以很好的抑制梭子蟹的细菌增长，从而延长梭子蟹的保质期，所以在冰箱下梭子蟹死亡之后还可以保存4小时左右的时间。

4、如果是在冰箱冷藏后自然死亡的，且时间没有超过12个小时的话是可以食用的；若螃蟹生病了死亡的话建议不要吃。

3螃蟹在冰箱冻死了还能吃吗

在冷冻室冻死的螃蟹是可以食用的，因为冷冻层的温度比较低，螃蟹的身体里面不会产生细菌。螃蟹冷冻条件较好的可以保存3个月，如果时间太长会导致营养价值降低。在冷藏室死亡的螃蟹则不能食用，因为螃蟹死后身体会滋生大量细菌。

若螃蟹放冰箱死亡是生病导致的话不要继续食用了，食用后会有一定的健康风险。

如果是螃蟹放入冷冻层被冻死的情况是能吃的。因为冷冻层的内部温度可达到零下十几度，足以抑制细菌繁殖，避免螃蟹产生组胺等有害物质。但是注意不要长时间冷冻，因为螃蟹肉会因为脱水导致肉质变差，最好可以抽真空密封冷冻。

如果买回来的是活螃蟹，放在冰箱的冷藏室冻死了，在死后的1天内还是可以吃的，因为冰箱冷藏室的温度在3-5度之间，能够减缓细菌的繁殖和分解螃蟹蛋白质的速度，延长螃蟹的可食用时间。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。