大家好，今天来为大家解答关于肉太咸了怎么变淡这个问题的知识，还有对于咸肉太咸怎样快速变淡也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1肉咸了放什么可以变淡

1、加入鸡蛋法：将煮熟的鸡蛋放在锅里跟肉一块煮，因为鸡蛋是吸盐的，能够让汤味变淡，鸡蛋黄的效果可能会更好一点。加入面粉法：用纱布包适量的面粉，放在锅里和肉一块煮，等过一会，肉就不会很咸了。

2、淡盐水浸泡法 在干净的清水里加适量细盐搅化，成淡盐水，再把改刀后的咸肉放在淡盐水里浸泡，这种清洗和去咸味的方法比较科学，速度也比清水浸泡法快多了。

3、咸了放了可以变淡的东西如下：可以加多些青菜一起炒来淡化咸味，菜多了，就能把盐给稀释了，这样菜就不会那么咸了。可加入适量的糖，将其与盐进行中和，也可解菜的咸味。

4、土豆也很能吸盐，且不会破坏肉本身的味道。肉若咸了，只需放入一些土豆片重新回锅即可。将肉沥干水分，重新放入水中煮10分钟。煮肉如果不小心加多了盐，可以放一些糖进去调味。

2肉煮了吃太咸怎样让它变淡一些

加白糖炖肉咸了可以往里面放白糖补救，具体的方法是先往炖肉内多加一些水，把汤倒掉后重新加水，之后往炖肉内加入少量白糖，之后略微搅匀，炖肉的咸味就会得到缓解。

煮肉如果不小心加多了盐，可以放一些糖进去调味。糖会减弱舌头对盐和辣的感觉，让菜的味道更有层次感和愉悦感。土豆也很能吸盐，且不会破坏肉本身的味道。肉若咸了，只需放入一些土豆片重新回锅即可。

肉炖得太咸了，原因是添加了过多的食盐，解决方法如下：添加豆腐：豆腐是很好的减轻咸味的首选食物。

3咸肉太咸怎样快速变淡

让咸肉变淡的方法有五种，分别为：冲淡法、加入土豆法、加入鸡蛋法、加入面粉法和加入白醋法。冲淡法：就是直接再加入适量的水，重新煮，直到不咸为止，但是这样会让肉的味道越来越淡的。

淡盐水浸泡法 在干净的清水里加适量细盐搅化，成淡盐水，再把改刀后的咸肉放在淡盐水里浸泡，这种清洗和去咸味的方法比较科学，速度也比清水浸泡法快多了。

具体做法如下：淡盐水法：在水中放少量的盐，只需要满足咸肉的盐分比水的盐分浓度低，咸肉里的盐分即会往水中溶解，利用了两者的浓度差来稀释咸肉中的盐分，浸泡2至3小时，即可冲淡咸肉。

欲使咸鱼咸肉快速退咸，其正确的做法是.在清水中加入适量食盐，搅拌制成淡盐水，然后再将随制食品放入其中进行漂洗。

咸肉太咸可以使用开水烹煮的方法来使咸肉快速变淡。首先把一锅水煮开，然后将咸肉切片，再放入开水中烫煮，一般煮制10分钟左右即可捞出，这时肉的咸味会明显减少。

盐水漂洗几次，咸肉中所含的盐分就会逐渐溶解在盐水中，淡盐水清洗一下即可。把改刀后的咸肉倒入足量的沸水或热水中，稍微焯烫一会就可以除去咸味了，这是最快速的去除咸味的方法。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。