大家好，今天本篇文章就来给大家分享罗勒品种大全，以及罗勒 种对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1罗勒到底是什么?

罗勒，俗名兰香、香菜、翳子草、矮糠、薰草、家佩兰、省头草、光明子、九层塔等。是一年生草本植物。高20-80厘米，具圆锥形主根及自其上生出的密集须根。

罗勒，是唇形目、唇形科、罗勒属植物，为药食两用芳香植物，味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢。原生于亚洲热带区，对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。

罗勒（学名：Ocimum basilicum），是一类可用於烹调的香草，大多数是一年生植物，一些是多年生植物，包括非洲蓝罗勒（英语：African blue basil）和泰国神罗勒（英语：Thai basil）（Thai Basil）。

罗勒又名兰香，是一个庞大的家族。目前已上市的品种有甜罗勒、圣罗勒、紫罗勒、绿罗勒、密生罗勒、矮生紫罗勒、柠檬罗勒等。 罗勒高度60-70厘米，平滑或基本上平滑的直立一年生草本植物。

生活中就叫罗勒，西餐里很常见，和番茄特别搭 九层塔为唇形科植物罗勒（OcimumbasilicumL）的一年生草本植物，其花呈多层塔状，故称为九层塔，又叫罗勒、零陵菜等。

2罗勒的主要品种

甜罗勒 甜罗勒是罗勒品种中味道比较好的一种，味道较为甘甜。

柠檬罗勒柠檬罗勒是一年生植物，白色的花和绿色的叶子散发出柠檬香味，可以作为调味品。圣罗勒圣罗勒，它会开白色或粉红色的花，叶子蓬松，味道辛辣。紫罗勒紫色罗勒茎和叶以深紫红色为主。用来酿酒，有壮阳作用。

罗勒属植物中变种及品种繁多，如斑叶罗勒、丁香罗勒、捷克罗勒、德国甜罗勒等。

罗勒的主要品种 甜罗勒：为罗勒属中以幼嫩茎叶为食的一年生草本植物，矮生，栽培最为广泛，在我国也较为常见，形成紧实的植株丛，株高25-30cm，叶片亮绿色，长5-7cm，花白色，花茎较长，分层较多。

桂皮罗勒Cinnamon，也称为肉桂罗勒，茎紫色叶绿色，叶面光滑，具桂皮香味皱叶罗勒，也称为莴苣罗勒叶片巨大，叶绿色，表面有褶皱一般用作食用，花头可提炼精油此品种叶片较大，卷曲波状，5～。

3这是什么品种的罗勒?能不能吃?图

香罗勒被叫做柠檬罗勒，这种品种的罗勒外形较为美丽，而且色泽非常的艳丽，整体的柠檬香气非常的浓，在市面上这种品种的罗勒是非常珍贵的。

茴香罗勒茴香罗勒的茎是黑色，叶子绿绿的，有茴香的气味。桂皮罗勒桂皮罗勒也叫肉桂罗勒，叶子是绿色的，表面光滑，具桂皮的香味。皱叶罗勒皱叶罗勒也叫莴苣罗勒。叶片很大，可以吃，它的花头用来提炼精油。

圣罗勒圣罗勒，它会开白色或粉红色的花，叶子蓬松，味道辛辣。紫罗勒紫色罗勒茎和叶以深紫红色为主。用来酿酒，有壮阳作用。紫红罗勒紫色罗勒会开粉红色的花，茎叶呈深紫色，会散发出紫丁香的味道。可以吃，也可以提取精油。

罗勒叶在中国叫九层塔叶。罗勒叶，又称九层塔、金不换、圣约瑟夫草，为药食两用芳香植物，味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢。罗勒叶为深根植物，叶子呈椭圆尖状，花朵为紫白色。

罗勒的品种很多，介绍的是意大利菜中使用最频繁最具有代表性的甜罗勒Sweet Basil罗勒气味清冽甘甜，略带咸鲜味，可以比较大量的使用叶子很嫩，不耐热，遇热会变黑，常用于冷的酱汁或者沙拉，用在热菜上多是摆盘或。

而且别看这种罗勒是一种配菜，其实它的营养价值非常的高，常吃这种罗勒不仅可以促进血液循环，增强自身免疫力，而且还有抗衰老、解毒消肿的功效，为唇形科植物罗勒的全草。

4罗勒第二年会自己长出来吗

大部分罗勒品种第二年不会自己长出来，一些罗勒品种第二年会自己长出来。罗勒大多数常见品种是一年生植物，但有些是多年生植物，包括非洲蓝和圣泰罗勒。

罗勒是一年生的植物，第二年不能继续长出来花，所以在栽种的时候一般都是一年种一次。

它是一种芳香的药用和食用植物。这是一年生植物，它可以第二年就不继续种花了，所以种的时候一般一年种一次。罗勒生长习性罗勒一般寿命一年。它是一种喜欢温暖湿润气候的植物。它适合在十五到二十五摄氏度的环境中生长。

罗勒一年结一次果。一般种植7个月就会开花结果。一般8月份可以采摘罗勒的茎叶，9月份可以收获种子。当罗勒成熟时，植物将开始枯萎和死亡。罗勒长得很快。正常情况下，一年能长30-80cm左右。

5罗勒叶是什么味道?

味道不同：罗勒叶是八角茴香味，迷迭香，香味浓郁中夹带着辛浊之味。罗勒叶形态特征罗勒叶多年生直立草本，全株芳香。茎四棱，上部多分枝，紫绿色，被柔毛。叶对生，叶片卵形，先端尖，边缘有锯齿或全缘，叶下面有腺点。

罗勒叶是八角茴香味，而迷迭香的味道浓郁，且夹带着辛浊之味，罗勒叶原产自非洲，迷迭香原产欧洲及北非地中海沿岸，罗勒叶主要用于食物的调味，迷迭香可用于调味也可制作成香料、空气清新剂、驱蚁剂。

不是。罗勒叶直接闻，带有一股刺鼻的味道，据说和小茴香有一点点像，且因其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味，也叫兰香罗勒。罗勒的气味芳香，有清凉感，有疏风解表，祛风消肿，散瘀止痛，活血通经之功效。

罗勒叶在中国叫九层塔叶。罗勒叶，又称九层塔、金不换、圣约瑟夫草，为药食两用芳香植物，味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢。罗勒叶为深根植物，叶子呈椭圆尖状，花朵为紫白色。

罗勒叶直接闻，带有一股刺鼻的味道，据说和小茴香有一点点像，且因其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味，也叫兰香罗勒。而台湾地区就因罗勒的迷人的香气及层层迭迭如宝塔状的花朵，将之称为九层塔。

罗勒叶是市面常见的调料之一，是人们偏爱的西餐调料。而且罗勒非常适合与番茄搭配，不论是做莱，熬汤还是做酱，风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。

6罗勒是一种什么植物,还有其它别名吗?

1、罗勒别名： 九层塔、金不换、圣约瑟夫草和甜罗勒。是一种矮小、幼嫩的唇形科香草植物。原生于亚洲热带区。它的高度在20-60厘米之间。它的叶是对生、淡绿色和长有细毛，约5厘米长和1-3厘米宽。

2、罗勒，别称九层塔、金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒、兰香等。罗勒叶（又称九层塔叶，也叫鱼香菜），野生或栽培，分布于亚洲热带。我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。

3、罗勒为唇形科罗勒属植物罗勒【Ocimum basilicum L．var.pilosum（Willd.）Benth.】，又名九层塔、气香草、矮糠、零陵香、光明子等。以全草入药。性温昧辛。有疏风行气，化湿消食、活血、解毒之功能。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。