炒天花粉的功效与作用及食用方法（天花粉的妙用）

作者:佚名|分类:精选

大家好，今天来给大家分享炒天花粉的功效与作用及食用方法的相关知识，通过是也会对天花粉的妙用相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1天花粉是一种很实用的中草药，它有哪些功效？

是葫芦科植物括蒌或双边括蒌的成熟果皮和种子。产我国南北各地。秋季果实成熟时连柄剪下，悬挂凉干，或剖开去瓤，将壳与种子分别干燥。瓜蒌皮(壳)、瓜蒌仁(种子)生用或炒用，皮、果期9～10月。生于山坡林缘水边，有皱皮瓜蒌（仁瓜蒌）光皮瓜蒌（糖瓜蒌）两种。皱皮瓜蒌主产于山东肥城、长清等。光皮瓜蒌主产于河南、山东、河北、安徽、江苏、浙江、广西等地。

瓜蒌的药物来源为葫芦科多年生草质藤本植物栝楼或双边栝楼的干燥\成熟果实，以山东肥城，长清，淄博产者质量最佳名"甜瓜蒌"双边瓜蒌产江西，四川，湖北。瓠果近球形，黄褐色，泻下作用。《本草纲目》记载：瓜蒌药性、味甘、微苦、性寒、归肺、胃、大肠径，清热化痰，宽胸散结、润燥滑肠、痛疮肿毒。主治热病口渴，消渴多饮，肺热燥咳，疮疡肿毒。

口渴急欲饮水，但即使大量饮水也不能缓解，且多伴有食欲旺盛，大便干结，常与沙参、天冬、麦冬等同用。药理学研究亦表明天花粉提取物可降低血糖活性，从而起到控制血糖的作用。黄的时候像熟了的柿子，可以食用，口感很好。瓜蒌的果实内有扁子，大小如同丝瓜子，壳的颜色是褐色，仁的颜色是绿色，多脂，有青气，炒干后捣烂，用水熬出油后，取出油可以用作点灯。

清热泻火，生津止渴，排脓消肿。主治：用于热病烦渴，肺热燥咳，内热消渴，疮疡肿毒。对于治疗糖尿病，常用它与滋阴药配合使用，以达到标本兼治的作用。希望能帮助到你！天花粉是八月采根，中药命名自有一套技巧，天花粉切开如八月飘雪，正如天花一般洁白，加上栝楼根晒干后，很脆，稍微一碰就成粉末，于是这天花粉就成为栝楼根的专有代名词。

2炒赤芍的功效与作用及禁忌是什么

炒赤芍的功效与作用及禁忌是什么

炒赤芍的功效与作用及禁忌是什么，赤芍是一种能散瘀伤、止疼痛、清热、凉血的中药，也可以叫它赤芍药、红芍药、木芍药、草芍药、山芍药等。以下介绍炒赤芍的功效与作用及禁忌是什么。

炒赤芍的功效与作用及禁忌是什么1

赤芍的功效与作用及禁忌

功效：清热凉血、活血祛瘀、散瘀止痛。

作用：适用于温毒发斑、热人营血、吐血衄血、目赤肿痛、肝郁胁痛、症瘕腹痛、经闭痛经、跌扑损伤，痈肿疮疡。

禁忌：血虚无瘀之症不宜用赤芍；痈疽已溃人群慎服赤芍；赤芍不宜与藜芦同用。

赤芍的功效与作用

1、赤芍治小儿伤冷腹痛。

赤芍有治小儿伤冷腹痛的作用，可以用30克赤芍药、30克青皮、30克桔梗这三味中药一起研成细末，每取3克药粉用水煎服。

2、赤芍治金疮与汤烫火烧肿痛。

赤芍有治金疮与汤烫火烧肿痛的作用，可以用60克赤芍药、60克白芷、90克天花粉、60克郁金这四味中药研成粉末，然后香油调敷于患处，如果热毒盛就用茶调，一天1次。

3、赤芍治瘀血停滞型无精子症。

赤芍有治瘀血停滞型无精子症的作用，可以用10克赤芍、枸杞子12克、10克当归这三味中药与300克洗净切块的牛肉共置锅内，加水炖熟调味，吃肉喝汤，每日1剂。

4、赤芍治各种心痛。

赤芍有治各种心痛的作用，可以用15克赤芍、30克五灵脂、6克木通、30克蒲黄这四味中药混合后共研为细末，每次取出12克药粉加水煎煮，有临熟加入盐少许，分3次服用。

赤芍的副作用、禁忌、注意事项

在使用赤芍时，可以单独使用赤芍，也可以搭配金银花、乳香、天花粉、生地黄、白茅根、大黄、川芎、当归、延胡索等中药来使用，血虚无瘀之症不宜用赤芍；痈疽已溃人群慎服赤芍；赤芍不宜与藜芦同用。

炒赤芍的`功效与作用及禁忌是什么2

一、赤芍的功效与作用

1、清热去火

白芍微寒入肝经而去肝火，可用以医治目赤肿痛，痈疮疮疡等症状。

2、清热凉血

白芍微寒入肝月经分，善清泻肝火，泄血分郁火而奏散血、活血之功。因而白芍用以温毒发斑，血热吐衄。

3、抗菌

白芍能够抑止多种多样革兰阴性杆菌、链球菌及其一些高致病细菌的功效。

4、散瘀止疼

白芍微寒入肝月经分，有活血化瘀散瘀止疼之功，可用以肝气郁结肾区疼痛，肝郁【肾】虚经痛，症瘕腹痛，跌打。

5、提升冠脉血容量

白芍能够扩大冠脉，提升冠脉血的总流量，改进神经垂体后叶素引起的心肌缺血及电刺造成的心脏纤颤，减少肺动脉压门静脉高压，改进血循环作用。因此，白芍也有抗主动脉粥样硬化的功效。

6、抗血凝功效

赤芍药煎液与没食子酸乙酯，能显著抑止身体之外血栓形成的血小板聚集，能够合理的抗血小板凝结，抗血栓产生，因而针对促进血液循环及减少门静脉高压有关键功效。

二、白芍的疗方

1、医治血痢腹痛

赤芍药、黄柏(去粗皮炙)、地榆各50克。上三味捣筛每服15克以浆水一盏煎至七分去滓不拘小节时温服。(《圣济总录》芍药汤)

2、治衄血不止

赤芍药为末，水服二钱匕。(《事林广记》)

3、医治亚急性乳腺炎

白芍50—100克、生甘草10克。水煎服。如发热加柴胡另用白蔹根、食用盐少量捣敷伤处。(《单方验方调查资料选编》)

4、医治妇女血崩不止、赤分泌物下

香附子、赤芍药。上等份，为末，盐一捻，水二盏，煎至一盏，去渣服。(《太平圣惠方》如神散)

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三、赤芍的禁忌

1、《本草衍义》：“血阴虚内热人，禁此一物。”

2、《本草经疏》：“赤芍药破血，故凡一切气血两虚病，及泄泻，产妇恶露已行、少腹痛已止，痈疽已溃，并不适合服。”

3、《本草经集注》：“须(一作‘雷’)丸而为使。恶铁皮石斛、芒硝。畏消石、鳖甲、小蓟，反藜芦。”

炒赤芍的功效与作用及禁忌是什么3

1、赤芍药的营养价值

主要含芍药苷类和丹皮酚类成分。

1、芍药苷类：赤芍的成分与白芍大致相同。都主含芍药苷，但量上有差异。《中国药典》规定芍药苷含量不得少于2%。赤芍还含苯甲酰芍药苷、芍药新苷、芍药内酯苷、氧化芍药苷、芍药花苷、芍药苷元、没食子酰芍药苷。

2、丹皮酚类：含牡丹酚、牡丹酚苷、牡丹酚原苷。

3、其他：赤芍还含胡萝卜苷、苯甲酸、β一谷甾醇、鞣质、挥发油等成分。

2、赤芍药的功效与作用

1、清热凉血，散瘀止痛。用于温毒发斑，吐血衄血，目赤肿痛，肝郁胁痛，经闭痛经，症瘕腹痛，跌扑损伤，痈肿疮疡。

2、赤芍能清血分实热，散瘀血留滞。该品功能与丹皮相近，故常与丹皮相须为用。但丹皮清热凉血的作用较佳，既能清血分实热，又能治阴虚发热；而赤芍只能用于血分实热，以活血散瘀见长。

3、治瘀滞经闭，疝消肿瘕积聚，腹痛，胁痛，衄血，血痢，肠风下血，目赤，痈肿。用于温热病，热入营血、发热、舌绛、身发斑疹，以及血热妄行等。配生地、牡丹皮等，

4、用于经闭，跌打损伤，疮痈肿毒等气血瘀滞证。配川芎、当归、桃仁、红花等，可用于经闭及跌扑损伤；配当归、金银花、甘草等，可用于疮痈肿毒

5、去瘀，止痛，凉血，消肿。治瘀滞经闭，疝瘕积聚，腹痛，胁痛，衄血，血痢，肠风下血，目赤，痈肿。止痛，利小便，益气。

3、赤芍药的做法

一、四物消风散

材料：生地3钱，当归2钱，荆芥1钱5分，防风1钱5分，赤芍1钱，川芎1钱，白鲜皮1钱，蝉蜕1钱，薄荷1钱，独活7分，柴胡7分。用法：加红枣肉2枚，水2钟，煎8分，去滓服。

功效：调荣滋血消风。主治：赤白游风，滞于血分发赤色者。

二、赤芍当归散

材料：当归、黄芩、芍药、芎藭各210克、白术105克。用法：上药杵为散。每服6克，温酒送下，每日二次。

功效：养血健脾，清热安胎。主治：妊娠胎动不安。

4、赤芍药的食用方法

1、用于温热病，热入营血、发热、舌绛、身发斑疹，以及血热妄行等。配生地、牡丹皮等。

2、用于经闭，跌扑损伤，疮痈肿毒等气血瘀滞证。配川芎、当归、桃仁、红花等，可用于经闭及跌扑损伤；配当归、金银花、甘草等，可用于疮痈肿毒。

5、赤芍药的食用禁忌

赤芍药不宜与藜芦同用。赤芍药虽然有很好的药效，但也不是人人都能食用的。血虚寒人，赤芍药破血，故凡一切血虚病，及泄泻，产后恶露已行、少腹痛已止，痈疽已溃，并不宜服。《本草经集注》：“须（一作‘雷’)丸为之使。恶石斛、芒硝。畏消石、鳖甲、小蓟，反藜芦。”

6、赤芍药和白芍药的区别

1、赤芍和白芍的共同点：

赤芍和白芍均可止痛。但白芍长于柔肝止痛，多治肝脾不和之胸胁脘腹疼痛或四肢挛急疼痛。而赤芍则长于活血祛瘀止痛，多治肝郁血滞之胁痛、血滞痛经、症瘕腹痛、跌打损伤、瘀肿疼痛等。

2、赤芍和白芍的不同点：

白芍可养血调经，平抑肝阳，敛阴止汗。常用治肝血亏虚，面色苍白，眩晕心悸，或月经不调，崩中漏下，肝阳上亢之头痛眩晕及外感风寒，营卫不和之汗出恶风，阴虚盗汗。赤芍可清热凉血，活血散瘀，清泄肝火，常用治温毒发斑，血热吐衄，热毒壅盛，痈肿疮疡，肝火目赤肿痛。

赤芍药气味微香，还带点苦涩，一般大家选择条形粗长、断面粉白色、粉性比较大的是最好的。人们食用赤芍药可以养血健脾、清热安胎，所以就算孕妇也是可以食用的，而且女性如果有月经不调、闭经的情况也可以用赤芍药调理。人们一般在秋季最适合擦挖赤芍药，这个时候的质量比较高，而且用于养血止痛，治疗跌打损伤等的效果是非常好的。

7、八宝鸡汤

材料：主料：母鸡1500克，瘦猪肉750克，猪排骨（大排)750克，

辅料：党参5克，茯苓5克，白术5克，甘草3克，熟地黄8克，赤芍药5克，当归8克，川芎3克，

调料：大葱15克，姜10克，黄酒20克，盐10克，味精2克

做法：

1、将党参、茯苓、炒白术、炙甘草、熟地黄、白芍、当归、川芎配齐后，装入洁净纱布袋内，扎口备用。

2、将母鸡宰杀后，去毛桩及内脏，洗净；猪肉洗净；杂骨捶破；生姜拍破；葱切成段。

3、将猪肉、鸡肉、猪杂骨、药袋放入铝锅内，加水适量，先用武火烧开，打去浮沫，加入葱、生姜、料酒，改用文火煨炖至酥烂。

4、将药袋捞出不用，捞出鸡肉、猪肉切好，再放入锅内，加少许盐、味精即可。

3中药瓜蒌的功效与作用及食用方法?

瓜蒌是一种常见的草本植物，也是一味中药，那么瓜蒌具有哪些功效与作用呢？食用方法是怎么样的？下面就由我为大家介绍下瓜蒌的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

瓜蒌的功效和作用

1.清热涤痰，宽胸散结，润肠。

2.肺热咳嗽，痰浊黄稠。

3.胸痹心痛，乳痈、肺痈、肠痈肿痛。

瓜蒌的营养价值

《本草纲目》卷十八载：瓜蒌“润肺燥、降火、治咳嗽、涤痰结、止消渴、利大便、消痈肿疮毒”。瓜蒌籽炒用：“补虚劳口干、润心肺、治吐血、肠风泻血、赤白痢、手面皱”。

瓜蒌为药食兼用产品，其根块，全瓜蒌、蒌皮、蒌仔均可入药，其中根块、蒌仔又是营养食品和保健食品的理想用材，具有广阔的市场前景。

药食瓜蒌入药部分为全果含瓜蒌、天花粉根块、蒌皮、蒌籽四部分。对心血管系统具有扩张冠脉、抗心肌缺血，改善微回圈，抑制血小板聚集，耐缺氧，抗心律失常等作用，对消化系统有抗溃疡、泻下作用。《本草纲目》记载：瓜蒌药性、味甘、微苦、性寒、归肺、胃、大肠径，清热化痰，宽胸散结、润燥滑肠、痛疮肿毒。主治热病口渴，消渴多饮，肺热燥咳，疮疡肿毒。

全瓜蒌：清热散结、润肺化痰，滑肠通便实用中草药大全353页记载。

瓜蒌皮：清肺化痰，宽胸利气实用中草药大全353页记载目前已开出瓜蒌皮针剂、瓜蒌皮中成药系列。

瓜蒌根天花粉：降血脂、防动脉硬化、促进细胞生长、防治贫血、抗辐射，常食可提高人体免疫力实用科技2003年第10期页。天花粉针剂临床应用中对中期妊娠、死胎、过期流产的引产效果良好，安全可靠。

瓜蒌籽：其味润绵、催补母乳、滋补美容、健胃润肺、润肠通便、利压、宽胸、安心养神、抗菌强身、对离体绒癌细胞的增殖和艾滋病病毒具有强烈的抑制作用。

现代医药学研究证明：瓜蒌籽含不饱和脂肪酸16.8%，蛋白质5.46%，并含17种氨基酸，三贴皁甙，多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。食用瓜蒌籽，有扩张心脏冠脉，增加冠脉流量作用;对急性心肌缺血有明显的保护作用;对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抑制作用;对糖尿病有一定的治疗作用;对高血压、高血脂、高胆固醇有辅助疗效;能提高肌体免疫功能;并有瘦身美容之功效。

瓜蒌的食用方法

1.治小儿膈热咳嗽痰喘甚久不瘥：瓜蒌实一枚。去子，为末，以面和作饼子，炙黄为末。每服一钱，温水化乳糖下，日三服，效乃止。《宣明论方》：润肺散

2. 治痰嗽：黄熟瓜蒌一个。取出子若干枚照还去皮杏仁于内，火烧存性，醋糊为丸，如梧子大。每服二十丸，临卧时，白萝卜汤送下。《鲁府禁方》

3. 治喘：瓜蒌二个，明矾一块，如枣子大，入瓜蒌内，烧煅存性，为末。将萝卜煮烂，蘸药末服之，汁过口。《普济方》：栝蒌散

4. 治小结胸病，正在心下，按之则痛，脉浮滑者：黄连50克，半夏洗250克，栝楼实大者一枚。上三味，以水六升，先煮栝楼，取三升，去滓，内诸药，煮取二升，去滓，分温三服。《伤寒论》：小陷胸汤

5. 治胸痹，喘息咳唾，胸背痛，短气，寸口脉沉而迟，关上小紧数：栝楼实一枚捣，薤白半斤，白酒七升。上三味，同煮取两升，分温再服。《金匮要略》：栝楼薤白白酒汤

6. 治胸痹不得卧，心痛彻背者：栝楼实一枚捣，薤白150克，半夏250克，白酒一斗。上四味，同煮取四升，温服一升，日三服。《金匮要略》：栝楼薤白半夏汤

7. 治肺痿咳血不止：栝楼五十个{连瓤，瓦焙}，乌梅肉五十个焙，杏仁去皮、尖，炒二十一个，为末。每用一捻，以猪肺一片切薄，掺末入内，炙热，冷嚼咽之，日二服。《圣济总录》

8. 治吐血：栝楼取端正者，纸筋和泥通裹，于顶间留一眼子，煅存性，地坑内合一宿，去泥捣罗为散。每服三钱匕，糯米饮调下。《圣济总录》：黑神散

9. 治消渴热或心神烦乱：黄肥栝楼一颗，以酒一中盏洗，取瓤，去皮、子，煎成膏，入白矾末50克，和丸如梧桐子大。每服不计时候，以粥饮下十丸。《圣惠方》

10. 治时疾发黄，心狂烦热闷不认人者：大瓜蒌实一枚黄者，以新汲水九合，浸淘取汁，下蜜半大合，朴硝八分，合搅令消尽，再分服。《海上集验方》

瓜蒌的基本介绍

多年生攀缘型草本植物。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。其果实、果皮、果仁籽、根茎均为上好的中药材。茎有棱线，卷须2～3歧。叶互生，叶片宽卵状心形，长宽相近，5～14cm,3～5浅裂至深裂，边缘常再分裂，小裂片较圆，两面稍被毛。雄花生于上端1/3处，3～8朵成总状花序，有时单生，萼片线形，花冠白色，裂片扇状倒三角形，先端流苏长1.5～2cm;雌花单生，花梗长约6cm。果实椭圆形至球形，长7～11cm，果瓤橙黄色。种子扁椭圆形，长11～16mm，宽7～12mm。花期6～8月，果期9～10月。

4瓜蒌的功效与作用

瓜蒌是葫芦科植物栝楼或双边栝楼的干燥成熟果实。瓜蒌药性甘、微苦，寒。归肺、胃、大肠经。具有清热涤痰，宽胸散结，润燥滑肠的功效。用于肺热咳嗽，痰浊黄稠，胸痹心痛，结胸痞满、肺痈、乳痈、肠痈，大便秘结。下面就讲讲瓜蒌的功效和作用。

列举：

1：润肠通便：瓜蒌里面的成分可以起到润滑肠道的作用，因此它可以治疗便秘和大便干燥的症状。所以经常感觉排便困难的人，可以稍微吃一些瓜蒌，这样就能够使排便更加通畅，而且也可以使肠道中堆积的毒素和宿便直接排出体外。

2：止咳化痰：瓜蒌中含有丰富的氨基酸，而且里面还含有一些天门冬氨酸，这两种物质能够去痰，并且还可以增强免疫力，它可以有效抑制炎症。所以我们适当吃一些瓜蒌，就可以起到化痰止咳的作用，并且瓜蒌里面的物质，还可以使痰液的粘度下降，这样在排痰的时候会更加容易。所以口中有痰的人比较适合才这种东西。

3：保护心血管：瓜蒌可以起到扩张冠状动脉的作用，它可以有效防止血液堵塞，并且能够增强心肌功能。瓜蒌酸可以防止血小板凝聚，能够预防血液粘稠度过高的症状。所以年龄比较大的人可以食用点，但也不能过量食用。

拓展资料

瓜蒌是一种在中国、日本、越南等地盛产的草本植物，它可以作为一种中药材来治病。瓜蒌里面的物质能够有效防止血液过于黏稠，但是如果血液本身没有粘稠症状的人，如果吃了瓜蒌，就非常容易诱发低血压。瓜蒌属于寒性中草药，所以不适合体寒或者是脾胃虚弱的人吃。如果这类人吃了，就很容易诱发一系列肠胃不适的情况。

5吊瓜怎么做好吃吊瓜的功效与作用

吊瓜是比较常见的蔬菜，味道可口，营养丰富，下面和我看看吊瓜的做法，希望对大家有帮助！

吊瓜怎么做好吃

吊瓜是一种营养丰富的食物，含有多种氨基酸，多吃吊瓜可以营养皮肤，延缓衰老，对高血压，高血粘度有辅助疗效，吊瓜有很多种吃法，炒着吃，切成丝配上虾仁，做成一道清爽利口的美食，吊瓜还可以和肉做成馅料，包饺子，包包子，做成煎饺，做成馅饼都可以。除了可以做菜，做馅之外，吊瓜还可以做汤用，吊瓜鸡蛋汤也是一道既美味又富含营养的靓汤。

咸蛋黄焗吊瓜

原料

吊瓜200克，咸鸭蛋黄2个，香葱花5克，精盐2克，鸡蛋1个，淀粉、面粉各30克，水、油各适量。

做法

1、吊瓜去外皮后洗净，切成1厘米见方的丁备用。

2、鸡蛋打在盛器内打散，下入淀粉、面粉、精盐1克、适量的水搅拌成浓糊，再倒入油少许，拌制成小酥糊，放入吊瓜丁搅匀，分散下入五六成热的油中，炸至浮起并呈浅黄色时捞出。待油温升至六成热时，下入复炸至呈金黄色时倒出控油。

3、净锅放火上，倒入油，下入制成蓉的咸鸭蛋黄、精盐1克炒香，放入吊瓜丁翻炒均匀，撒上香葱花翻炒一两下即成。

吊瓜烩虾仁

原料

吊瓜500克，虾仁100克，鸡蛋清适量，淀粉10克，精盐6克，味精2克，水、油各适量。

做法

1、吊瓜去外皮后切成小块，洗净后放盛器内入蒸笼蒸20分钟，至吊瓜酥烂后取出。

2、净锅放火上，倒入适量的水，下入吊瓜搅拌成蓉泥状，下入精盐5克、味精1克调好鲜咸微甜口味，至沸腾时盛在海碗内。

3、虾仁洗净后搌干水分，用精盐1克、味精1克拌腌，用蛋清、淀粉上浆后放入三四成热的油中滑至变色后倒出控油，将虾仁散放在吊瓜蓉上即成。

吊瓜滑炒鲜鸭片

原料

吊瓜150克，鸭脯1个(约150克)，芹菜50克，蒜片、姜片各10克，精盐4克，味精、鸡精各2克，绍酒8毫升，老抽少许，鸡蛋、淀粉、水、油各适量。

做法

1、吊瓜去皮后切成片。芹菜切成段后用沸水焯透。

2、鸭脯切成片，用凉水浸泡30分钟后捞出挤干水分，用鸡蛋、淀粉、老抽上浆。

3、净锅放火上，烧热后倒入油，至油三四成热时下入鸭片，视其变色后下入吊瓜片，推搅后倒出控油。

4、原锅留底油，下入蒜片、姜片炒香，下入芹菜、鸭片、吊瓜片翻炒两下，下入精盐、味精、鸡精、绍酒炒匀，淋入少许水炒匀后即可出锅装盘。

吊瓜的功效与作用

药用价值有健胃、润肺、化痰、散结、滑肠作用，主治痰热咳嗽、肺痰咳血、胸闷、消泻和便秘等症。吊瓜籽还具有消炎、抗癌功效，其对肺癌、胃癌、胰岛素乳腺癌等疗效显著。吊瓜是葫芦科多年生草质藤木植物。吊瓜籽粒大肉多，含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和多种氨基酸和微量元素，是食用瓜中的上品。其根、果实、瓜皮、瓜籽也是重要的中药材。栝楼为常用大宗中草药之一，栝楼全身都是宝，栝楼的果实、根均可入药，果实叫全栝楼，果壳叫栝楼皮，种子称栝楼仁，根名为天花粉。栝楼具有清热化痰，宽胸散结，润燥滑肠，消肿排脓等功效。栝楼皮主治肺热咳嗽、胸胁痞痛、咽喉肿痛、乳癖乳痈；栝楼仁主治痰热咳嗽、肺虚燥咳、肠燥便秘、痈疮肿毒：天花粉主治热病口渴、消渴多饮、肺热燥咳、疮疡肿毒。随着现代医药水平的不断提高，栝楼在医药方面的应用已不仅仅局限于做中草药。

清热化痰

吊瓜甘寒清润，有清肺化痰之功，用于肺热咳嗽，痰稠不易咯出之证。可单用，临床常配知母、浙贝母等同用。若痰热内结，咳痰黄稠，胸闷而大便不畅者，又可配以黄芩、胆南星、枳实等，如清气化痰丸。

利气宽胸

吊瓜既能清化痰热，又能宽胸散结，故可通利胸膈之痹塞，为治胸痹、结胸要药。治痰浊痹阻，胸阳不通之胸痹，可配薤白、半夏同用，如栝楼薤白白酒汤，栝楼薤白半夏汤。治痰热结胸，胸膈痞满，按之则痛者，则配黄连、半夏，如小陷胸汤。

消痈散结

吊瓜能消肿散结。治肺痈咳吐脓血，配鱼腥草、芦根等同用。治肠痈，则配败酱草，红藤等同用。治乳痈初起，红肿热痛，可配蒲公英、银花、牛蒡子等同用。

润肠通便

瓜蒌仁质润多油，有润肠通便之功，用治胃肠实热、肠燥便秘者，常配火麻仁、郁李仁等同用。

适用人群

1.糖尿病患者、老年人适宜

2.患有脚气、黄疸病的人忌食

3.寒性体质的人、乳汁不足的女性适宜

4.患有眼疾者不宜多食

5.肥胖和血脂较高者不宜多食

吊瓜的营养价值

吊瓜，学名栝楼，又名药瓜，属葫芦科多年生藤本植物，适宜温暖湿润的气候，生长在坡地、林边、庭院前后，具有适应性强的特点，品种较多，主要分布在江浙交界的山区.吊瓜根、茎、叶、瓜皮、种子皆可药用，其籽是炒货中的佳品。经过多年的种植摸索，平均667平方米可收入5000元以上。吊瓜的营养价值还体现在医药方面，它有健胃、润肺、化痰、散结、滑肠作用，主治痰热咳嗽、肺痰咳血、胸闷、消泻和便秘等症。吊瓜籽还具有消炎、抗癌功效，其对肺癌、胃癌、胰岛素乳腺癌等疗效显著。

吊瓜是葫芦科多年生草质藤木植物。吊瓜籽粒大肉多，含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和多种氨基酸和微量元素，是食用瓜中的上品。其根、果实、瓜皮、瓜籽也是重要的中药材。栝楼为常用大宗中草药之一，栝楼全身都是宝，栝楼的果实、根均可入药，果实叫全栝楼，果壳叫栝楼皮，种子称栝楼仁，根名为天花粉。栝楼具有清热化痰，宽胸散结，润燥滑肠，消肿排脓等功效。栝楼皮主治肺热咳嗽、胸胁痞痛、咽喉肿痛、乳癖乳痈；栝楼仁主治痰热咳嗽、肺虚燥咳、肠燥便秘、痈疮肿毒：天花粉主治热病口渴、消渴多饮、肺热燥咳、疮疡肿毒。随着现代医药水平的不断提高，栝楼在医药方面的应用已不仅仅局限于做中草药。

吊瓜，又名栝楼，为葫芦科多年生草质藤本植物，生长在海拔100—1800米气候温润的山谷密林和坡地灌丛中，博采山水之“灵气”。是一种名贵的中药材，据《本草纲目》、《中药大辞典》、《中国医学大全》中药志等中医药文献记载：皮、籽、根均可人有药，吊瓜的营养价值很高，具有润肺化痰、降火止咳、宽胸散结、消肿祛毒、润肠通便等功效。

6吊瓜的功效与作用及吃法

很多人对吊瓜比较陌生，因为吊瓜在生活中比较少见，其实吊瓜是一种营养非常丰富的水果，还有美容效果，非常好吃。那么有什么功效呢?下面是我为你收集有关于吊瓜的功效与作用，希望你会喜欢。

功效与作用