果蔬百科丨 黄鱼蛤蜊浓汤材料和做法的简单介绍
2023年03月18日丨佚名丨分类: 果蔬百科大家好,相信到目前为止很多朋友对于黄鱼蛤蜊浓汤材料和做法和不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享黄鱼蛤蜊浓汤材料和做法相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1黄鱼浓汁海鲜面怎么做
黄鱼浓汁海鲜面食品用料:
主料:黄鱼500g、蛤蜊4个
调料:食盐适量、调和油适量、干贝适量、胡萝卜适量、香菇适量、玉米适量、青豆适量、胡椒粉适量
黄鱼浓汁海鲜面做法:
1、先将黄鱼洗净,去骨,切片,然后抹盐,撒胡椒粉腌制;
2、放入蒸锅蒸熟小黄鱼片,备用;
3、锅入水,将香菇,青豆,玉米,胡萝卜烫熟;
4、同时进行的,煲锅中加入煮熟的杂粮面,用黄鱼浓汁浇盖在上面,放入火上煮,汤里面加入蛤蜊和鲜虾煮熟即可。
2黄鱼炖汤怎么炖
用料:
主料:黄花鱼250克、紫菜少量、
辅料:大葱100克、调和油15毫升、黄酒5毫升、香醋10毫升、生抽15毫升、盐少量、花椒少量、八角少量、姜20克、大蒜20克
黄鱼炖汤的做法具体操作步骤如下:
1.将两条黄花鱼收拾干净后斜切成段。
2.葱、姜和大蒜切成下图的形状。
3.炒锅中放入适量调和油,然后放入花椒和八角爆出香味。
4.将黄花鱼块放入锅中。
5.煎一会至定型放入姜和蒜,再放入黄酒。
6.放入香醋。
7.放入生抽,根据你想要的颜色深浅调整用量。
8.晃动炒锅,让调味料和鱼块混合均匀。
9.放入适量水,要稍微多一些。
10.炖一会儿后放入紫菜和少许盐即可。
11.将炖好的鱼汤盛入汤碗中,再放入葱丝即可。
3蛤蜊浓汤的做法,蛤蜊浓汤怎么做
主料
蛤蜊1斤半 土豆半个
胡萝卜半个 洋葱1/4个
西芹2根 番茄1个
辅料
亨氏番茄酱2勺 牛奶100ml
黄油10克 香菜少许
胡椒粉少许 蒜1瓣
盐适量 香油适量
蛤蜊浓汤的做法步骤
蛤蜊浓汤的做法图解11. 蛤蜊在盐水中浸泡1小时;
蛤蜊浓汤的做法图解22. 洗净后在开水中煮开壳取肉;留半碗煮蛤蜊的水;番茄刨成蓉;土豆去皮切小块;
蛤蜊浓汤的做法图解33. 胡萝卜去皮切碎;西芹切小丁;洋葱切碎;
蛤蜊浓汤的做法图解44. 蛤蜊水中加牛奶、番茄蓉和番茄酱拌匀;
蛤蜊浓汤的做法图解55. 热锅入黄油融化;
蛤蜊浓汤的做法图解66. 再加少许油,倒入洋葱、西芹、胡萝卜与蒜末,炒一会儿至软;
蛤蜊浓汤的做法图解77. 加两勺蛤蜊水煮5分钟;
蛤蜊浓汤的做法图解88. 倒入4拌好牛奶番茄酱和土豆,小火煮30分钟;
蛤蜊浓汤的做法图解99. 倒入蛤蜊肉再煮5分钟;
蛤蜊浓汤的做法图解1010. 加盐、胡椒粉调味,最后洒入香菜即可。
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