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1包菜怎么做才好吃?

1、包菜炒粉条 包菜炒粉条是传统有名的小吃，以口感劲道咸香味美而著称，街边的苍蝇小馆，或者大排档的菜单上都见到它的身影，连肉末都不用放，既可当菜，又可以当主食，营养美味。

2、包菜洗净撕成小块后，要尽量控干水分，避免 炒菜 的时候水分太多影响味道。放蒜片之前关小火，放入卷心菜后，立即把下面的辣椒翻炒上来，防止炒过火。

3、五花肉切薄片。包菜洗净用手撕成片，大蒜去皮拍碎，酱汁除砂糖外都拌匀备用 热锅下包菜翻炒一下，把水分都炒干了就下点油一起翻炒。盖上锅盖闷一下就倒出备用。

4、包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。

5、做法如下：将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。干辣椒切成段，姜、蒜切成片。锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。

6、包菜好吃的做法：主料：包菜版颗。辅料：大蒜3瓣、干辣椒3个。

2包头菜怎么做好吃

包头菜可以做成：手撕包头菜、五花肉炒包头菜、包头菜炒粉条、包头菜炒尖椒、蚝油炒包头菜都很好吃。手撕包头菜 手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。此菜红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，除了可开胃增食欲。

首先准备好，包头菜油盐醋，尖头辣椒主要，当眼辅料要适量 2包头菜洗净切块 3尖椒洗净切段锅里放油把尖椒放进去炸香 4把包头菜先倒一部分煸炒 5煸炒均匀后在倒另一部分翻炒 6倒醋翻炒4。

首先，选择新鲜的卷心菜或白菜。将菜叶摘下，洗净后切碎或切条，用盐搓揉一段时间后，腌制约20分钟，使其排除多余的水分。其次，准备孜然、大葱、姜片、辣椒和干辣椒等调料。将大葱、姜片和干辣椒切成末，辣椒切成细丝。

3包菜的10种最佳吃法

包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。

包菜的吃法有：酸辣手撕包菜、干锅手撕包菜。酸辣手撕包菜 用料：白菜、干辣椒、蒜瓣、大葱、生姜、食盐、食用油、生抽、蚝油、陈醋。

做法如下：将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。干辣椒切成段，姜、蒜切成片。锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。

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