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1西瓜切开后,瓤变得深红色的了,还能吃吗?

只要没有变质都是可以吃的，因为西瓜熟透了就是深红色的。

吃西瓜食用注意事项：

1、不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎。西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。

2、不要吃打开过久的西瓜。气温高，西瓜打开过久易变质、繁殖病菌，食用了会导致肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。

扩展资料

西瓜营养：西瓜味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。

参考资料来源：人民网-西瓜尽量不要挖着吃 吃西瓜禁忌大盘点

参考资料来源：百度百科-西瓜

2有紫色的西瓜吗？

　西瓜没有紫色的。

目前还没有紫瓤西瓜问世的正式报道，但从科学的角度来说，要使传统的红瓤西瓜改造成紫瓤西瓜，是完全有可能的。在培育过程中，只要把其他同类植物中控制蓝色、绿色和紫色的基因转到红、黄瓤西瓜中，经过组合培育，就有可能得到与传统红颜色不一样的蓝瓤、绿瓤和紫瓤的转基因西瓜。其实像目前已培育出来并且上市的五彩椒、变色康乃馨、蓝色妖姬玫瑰花，都是转基因的杰作。

但农大的何碧珠老师认为从现实角度看不可行，把传统的红、黄瓤西瓜培育成蓝瓤西瓜，一是成本大，再就是没有什么经济价值，所以培育这种紫瓤西瓜意义不大。

3西瓜瓤是绿色的有毒吗？

这是品种的问题，并不是有毒，你可以放心吃的，而且这种西瓜味道确实很好

4西瓜粉红色的瓤，黑色的籽能吃吗？

这是没完全熟的西瓜，能吃的，但是吃起来口味肯定远不如熟透的西瓜。瓜肉会比较硬，而且水分也比较少，不怎么甜，不想浪费的话就将就吃吃吧。

5怎么辨别好西瓜？

第一步：看颜色。瓜皮表面光滑，花纹清晰，纹路明显，有点发黄没有绒毛的是熟瓜。瓜皮表面有绒毛，纹路不清，花纹也不清晰，瓜皮发绿的是生瓜。

第二步：听声音。用一只手拖着西瓜，另一只手手指轻轻弹西瓜，或者五指并拢轻轻拍西瓜。听到清脆的蹦蹦蹦的声音为熟瓜。听到比较沉重的蹬蹬噔的声音为生瓜。

第三步：看头尾。西瓜两端匀称，瓜顶部位凹陷较深，头尾大小一样的是熟瓜。头大尾小或

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第四步：比弹性。瓜皮较薄又容易用手指甲压碎的是熟瓜。用手指掐瓜皮，瓜皮过软的是过熟的瓜，掐不动的是生瓜。

第五步：看瓜底。瓜底根部为绿色的是熟瓜，瓜底根部为黑褐色，变黄，变枯萎的是不太熟就摘了的瓜。瓜底枯干是死了的瓜。

第六步：用手颠。双手抱着西瓜向上抛弃，落下时接住。西瓜落在手里瞬间感觉不是很沉有空飘感的是熟瓜，落在手里很重有下沉感的是生瓜。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。