大家好，关于薄荷叶的食用方法与功效很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于薄荷叶的功效与作用及禁忌症有哪些?的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1薄荷叶的吃法

新鲜的薄荷洗干净之后切碎，用开水淖一下，放少许的盐、香油，做成薄荷汤。薄荷汤神清气爽，解毒败火，是一种非常好的清热解毒汤类。可以用薄荷叶来煎鸡蛋。薄荷叶还可以用来煮鱼。

薄荷叶的正确吃法有以下几种：薄荷粥、柠檬薄荷水、薄荷绿豆汤、薄荷豆腐、薄荷土豆泥。薄荷粥 原料：鲜薄荷30g（干品15g）煎汤，粳米100g煮粥，清水。做法：粥将成时加入薄荷汤与适量冰糖，再煮1-2分钟，凉后食用。

最常见的吃法就是将新鲜的薄荷叶用开水冲泡成茶饮，香气怡人，入口清凉。可以加入蜂蜜或者柠檬片等作为调味品。薄荷茶具有清热解毒、凉血降火、舒肝解郁、止咳化痰等功效，适合夏季饮用。

薄荷叶的吃法 薄荷粥：薄荷粥也可以说是人们比较常吃的一种方法，取新鲜的薄荷叶清洗干净后沥干待用。

薄荷叶汁。把新鲜的薄荷叶子洗净，然后放在料理机中。料理机加入少量的清水与白糖，一起榨制成汁，倒入杯子直接饮用就可以，还可以搭配柠檬片。如果喜欢冷饮，还可以把杯子放在冰箱中冷藏几个小时以后再取出饮用。

薄荷叶泡水 新鲜的薄荷叶用来泡水喝是最为简单方便的一种食用方法，平时只需要将适量的薄荷叶先用清水清洗干净，再放入到干净的玻璃杯中，冲入适量的开水，盖上杯盖焖一会儿，待水温降至合适的温度时就可以饮用了。

2薄荷的食用方法以及它的养生功效

1、这种薄荷绿豆汤能清热解毒消除人们面面的痤疮与青春痘。

2、功效：疏肝理气。薄荷又入肝经，因为其芳香走窜，可以促进肝的疏泄，进而调畅情志，可治疗肝郁气滞导致的闷闷不乐。缓解紧张焦虑感，可在桌上放置薄荷盆栽，其嫩绿的小叶，清香的气味，赏心悦目。

3、薄荷叶煮汤的话可以开胃健脾还可以有去火的作用，适合夏季食用。薄荷粥：我们吃惯了白粥，我们也可以用薄荷叶煮粥，可以尝到薄荷清凉健脑的味道，如果在往粥中加入一些自己喜爱的小菜，一起蒸煮完成，岂不是美味佳肴。

4、制法：将两种材料一同放入茶杯中，冲入开水，加盖闷15分钟，放凉后代茶饮用。功效：这款薄荷茶可以清虚热、解暑，适用于中暑发热。

3薄荷叶的吃法和用途

薄荷叶泡茶是它的常见吃法之一，平时可以取干薄荷叶四钱和冰糖与绿茶适量，把它们一起用沸水冲泡，然后直接饮用就可以，这种用薄荷叶泡制的茶能清热解毒，特别适合人们夏天饮用，它对夏天高发的感冒有很好的预防和缓解作用。

新鲜的薄荷洗干净之后切碎，用开水淖一下，放少许的盐、香油，做成薄荷汤。薄荷汤神清气爽，解毒败火，是一种非常好的清热解毒汤类。可以用薄荷叶来煎鸡蛋。薄荷叶还可以用来煮鱼。

新鲜的薄荷叶子是可以直接食用的，但是我们一般会将其清洗干净后泡茶喝；薄荷的茎部可以榨汁食用，也可以泡酒泡茶，是一种可以清热消火的食材；对于一些干枯的薄荷我们常用来制作成香料和调味剂。

薄荷是一种草本植物，具有清凉润喉、清新消炎的效果。除了点缀餐盘外，薄荷叶能做什么呢？平常以薄荷代茶，清心明目；新鲜采摘的薄荷叶又是餐桌上的鲜菜，清爽可口。

薄荷叶也常被拿来做成食材，那么薄荷叶的吃法有哪些呢？薄荷汤做法：首先将薄荷叶洗干净，然后切成碎末，再用煮沸的开水进行冲泡，最后放一些盐以及香油，那么此时薄荷汤就已经完成，能起到消火解暑的作用。

4薄荷的功效与作用及食用方法

1、消炎抗菌：薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用；对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用；对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。

2、镇痛功效 薄荷里面含有的薄荷脑，会和神经细胞膜脂质发生化学反应，改变了脂质的结构，让膜变得膨胀，细胞膜钠通道变得狭窄，阻碍了钠离子进入，阻滞了局部神经，具有镇痛的效果。

3、薄荷的功效与作用：薄荷叶具有医用和食用双重功能。

4、缓慢地透人皮内，引起长时间的充血，而达到治疗作用；小量薄荷能兴奋中枢神经，使周围毛细血管扩张而散热；并促进汗腺分泌而发汗。因此有降低体温的作用。食用方法：薄荷叶榨汁、薄荷茶、薄荷粥等食用方法。

5、孕妇不宜过大食用，又因薄荷有克制乳汁排泄的作用，哺乳中的妇女也不宜多用。肺虚咳嗽、阴虚发热多汗、血虚眩晕患者也应慎用。薄荷具有提神醒脑的功效，故晩上不宜饮用过多。薄荷的食用方法 秘方1：薄荷汤。

5薄荷叶能做什么?看完你就知道(8种吃法好处多多)

锅里倒油，放薄荷用小火炸至金黄即可，美味酥香薄荷就完成了！【薄荷饼】材料： 薄荷叶一把韭菜一小把鸡蛋三个肉末100克 面粉五勺 做法步骤：薄荷叶切撒，韭菜切末，放入碗中，打入鸡蛋，倒入肉末。

薄荷叶煮汤的话可以开胃健脾还可以有去火的作用，适合夏季食用。（3）薄荷粥我们吃惯了白粥，我们也可以用薄荷叶煮粥，可以尝到薄荷清凉健脑的味道，如果在往粥中加入一些自己喜爱的小菜，一起蒸煮完成，岂不是美味佳肴。

薄荷叶的吃法具体如下：柠檬薄荷水材料：柠檬1只、薄荷叶6片。做法：将薄荷叶洗净后，用1000毫升常温白开水浸泡1小时。将柠檬对切，挤出柠檬汁后，把柠檬切片。将柠檬汁、柠檬片都倒入薄荷水中。

6薄荷的10种食用方法

1、薄荷的做法大全有：薄荷汤、薄荷鸡蛋饼、薄荷粥、凉拌薄荷叶、薄荷绿豆糕等。薄荷汤 其实薄荷汤汤的做法很简单，只需要将新鲜的薄荷叶用清水冲洗干净即可。

2、薄荷的10种食用方法如下：煮汤、薄荷鸡蛋饼、薄荷粥、凉拌薄荷叶、薄荷绿豆糕、冰糖薄荷茶、薄荷鸡丝、薄荷鲫鱼汤、薄荷冰、薄荷豆腐。煮汤 将薄荷叶清洗干净，去掉枯黄的叶片，再将其切碎。锅子里面加水，用大火煮开。

3、新鲜的薄荷洗干净之后切碎，用开水淖一下，放少许的盐、香油，做成薄荷汤。薄荷汤神清气爽，解毒败火，是一种非常好的清热解毒汤类。可以用薄荷叶来煎鸡蛋。薄荷叶还可以用来煮鱼。

4、薄荷叶片和绿豆煮汤。薏米仁和绿豆泡3个小时，锅中加入800毫升水，加入泡好的薏米仁和绿豆煮开，改小火，加入薄荷白糖，继续煮5分钟，即可。请点击输入图片描述 3 薄荷和杭白菊一起茶饮。

5、薄荷的十种食用方法包括薄荷凉茶、薄荷冰、薄荷粥、薄荷汤、薄荷糕、薄荷酒、薄荷豆腐、薄荷鸡丝、鲜薄荷鱼汤和金银薄荷茶。薄荷凉茶 新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3—5杯。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。