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1咸肉饭的做法

咸肉菜饭需要的食材有大米，咸肉和小白菜。基本食材以外需要的调料则有红葱头，植物油和盐。二：咸肉菜饭怎么做切配 第一步：将大米淘洗干净后放满清水浸泡两个小时。第二步：咸肉清洗之后要在热水中汆烫下之后将咸肉切丁。

咸肉菜饭 原料：咸肉适量 上海青适量（我用的小油菜） 青葱1根 姜丝少许 大米 做法：1）将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。

咸肉菜饭的做法介绍如下：工具/材料：米300g、咸肉120g、猪油半勺、上海青5颗。300g米洗净浸泡15分钟，5颗上海青洗净切小段。120g咸肉切丁浸泡30分钟，去除多余咸味。

做法：1）将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。2）锅中倒入油，待油7成热时，放入青葱碎和姜丝爆香后，倒入青菜，翻炒至菜稍软即可，不可炒至出水。

2咸肉菜饭怎样做

1、正宗咸肉菜饭的做法 首先，准备好所需的食材：大米、咸肉、青菜、盐、鸡精、料酒和适量的清水。

2、将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。2）锅中倒入油，待油7成热时，放入青葱碎和姜丝爆香后，倒入青菜，翻炒至菜稍软即可，不可炒至出水。

3、咸肉菜饭需要的食材有大米，咸肉和小白菜。基本食材以外需要的调料则有红葱头，植物油和盐。二：咸肉菜饭怎么做切配 第一步：将大米淘洗干净后放满清水浸泡两个小时。第二步：咸肉清洗之后要在热水中汆烫下之后将咸肉切丁。

3咸肉菜饭怎么做?

1、咸肉菜饭需要的食材有大米，咸肉和小白菜。基本食材以外需要的调料则有红葱头，植物油和盐。二：咸肉菜饭怎么做切配 第一步：将大米淘洗干净后放满清水浸泡两个小时。第二步：咸肉清洗之后要在热水中汆烫下之后将咸肉切丁。

2、将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。2）锅中倒入油，待油7成热时，放入青葱碎和姜丝爆香后，倒入青菜，翻炒至菜稍软即可，不可炒至出水。

3、重新起锅，倒入隔夜饭炒散。1再加入炒好的咸肉青菜。1加入适量的盐即可。一道美味的咸肉菜饭就做好了。

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