大家好，关于含铁高的食物有哪些很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于哪些菜含铁高的食物有哪些的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1含铁量高的食物有哪些?

1、您好，含铁多的食物包含动物肝脏、动物血制品、蔬菜和水果、海产品等。动物肝脏。常见有猪肝、牛肝、鸡肝、羊肝等，动物肝脏中含有的铁含量都非常高。动物血制品。

2、动物肝脏类，羊肝或者鸡肝都是含铁量非常丰富。瘦肉，肝脏的脂肪含量是很高的，不能够吃的次数太多。进食肉类的时候，含铁比较多的主要是红肉，红肉脂肪含量比较高，要挑选部分瘦肉，以牛羊肉为主。

3、植物性食物：植物性食物含铁比较高的有香菇、木耳、海带、芝麻、菠菜、紫菜，水果类如樱桃等。这种铁是非血红素铁，吸收率和生物利用率相对比较低。

4、富含铁的食物主要有两大类，一类是动物性食物，包括动物的血，如猪血、鸭血、鸡血；动物的肝脏如猪肝、鸡肝、鹅肝等；红色的肉类，比如牛肉、羊肉、猪肉等。另一类是植物性食物，比如菠菜、香菜、黑木耳、海带等。

2含铁量高的9款食物有哪些?

1、如肝、肾、血、心、肚等动物内脏，含铁特别丰富，而且吸收率高。其次为瘦肉、蛋黄、河海产品，如鱼子、虾子等动物性食物。植物性食物中，以紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳等含铁高，但吸收率没有上述动物性食物高。

2、含铁高的食物中有猪肝、猪血、瘦肉、木耳、红枣、菠菜等。动物性食物中含铁量最高的是猪肝，其次为鱼、瘦猪肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中，以大豆的含量为最高。含铁高的水果有樱桃、葡萄、桃子等。

3、动物性食物：动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、瘦肉、鸡肉、鸡蛋等。

4、富含铁的食物如下：主要是有动物的内脏，包括动物的肝脏和肾脏，其次就是瘦肉、鸡蛋黄、鸡、鱼、虾，还有豆制品。绿叶蔬菜当中含铁比较多的包括海带、芹菜、油菜、苋菜、菠菜、荠菜、黄花菜和番茄。

3含铁的食物比较高的有哪些?

1、含铁丰富的食物有： 动物肝脏，全血、肉、鱼、禽类，其次是绿色蔬菜和豆类。黑木耳、海带、芝麻酱含铁较丰富！ 缺铁平时多吃含铁质丰富的动物肝脏、肾脏；其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。

2、动物肝脏类，羊肝或者鸡肝都是含铁量非常丰富；瘦肉，肝脏的脂肪含量是很高的，不能够吃的次数太多。进食肉类的时候，含铁比较多的主要是红肉，红肉脂肪含量比较高，要挑选部分瘦肉，以牛羊肉为主。

3、如肝、肾、血、心、肚等动物内脏，含铁特别丰富，而且吸收率高。其次为瘦肉、蛋黄、河海产品，如鱼子、虾子等动物性食物。植物性食物中，以紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳等含铁高，但吸收率没有上述动物性食物高。

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