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1野番茄皂角刺猪大肠一起炖的功效

1、皂角刺可以炖猪肚。在药用和食用时可以给人体提供保健功效，猪肚又是很好的食材，所以这两个在一起烹饪有助于健脾胃·。皂角刺，制成中药后，有托毒排脓、活血消痈（yōng，痈指的是皮肤和皮下组织的化脓性炎症）等功效。

2、猪肚炖皂角刺的功效：痔疮去根。皂角刺具有消肿托毒，排脓，杀虫之功效。常用于痈疽初起或脓成不溃；外治疥癣麻风。

3、食用功效 补充蛋白质和脂肪酸：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2散文丨丁茄

1、丁茄，也有人叫它为癫茄、野颠茄、野番茄、山马铃、刺丁茄，多生于村旁、路旁、园边、半阴湿肥沃的地方，是一种茎叶和果实都很像番茄的植物，与番茄树不同的是，它的茎干枝叶上都长满了小刺，果子也比番茄小。

3野番茄根的作用与功效

1、茄子根是一种中药，它具有很好的医疗效果，能够起到抗菌消炎的效果。所以如果饮用茄子根煮水同样也能起到抗菌消炎的效果。

2、野生板栗根功效与作用是可以入药的。栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

3、甜菜根富含有益心脏健康的维生素C、维生素K、膳食纤维和多酚类物质，可降压降脂。不过，甜菜根糖分含量高，吃太多对控制血糖不利，应该适量。

4、车前草根最主要的作用就是利尿，也就是增加人体水分的排出，可以用于治疗小便不通等泌尿疾病。其次车前草根还有还是一味清热药，可以降低身体的火气，还具有明目的功效。

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