精选丨 蛋白粉的副作用(蛋白粉的作用和功效)
2023年03月19日丨佚名丨分类: 精选大家好,今天来给大家分享蛋白粉的副作用的相关知识,通过是也会对蛋白粉的作用和功效相关问题来为大家分享,如果能碰巧解决你现在面临的问题的话,希望大家别忘了关注下本站哈,接下来我们现在开始吧!
1蛋白粉有副作用吗?
蛋白粉自身并无副作用,但若患者服用不当可能会引起身体出现不适的情况。
蛋白粉是一种干燥均匀的粉末状物质,利用提纯的大豆蛋白制作得来,是一种营养性食品补充剂,它能补充人体所需的蛋白质。但蛋白粉不可过量服用,也不建议长期服用,蛋白粉服用过量易增加患者的肾脏负担,导致患者体内的尿素氮升高,出现蛋白尿,身体浮肿,尿量减少等症状,部分患者可能还会抵抗力下降的情况。
蛋白粉过量服用还易造成患者的肠胃负担加重,若体内过量的蛋白粉不能被人体正常消化吸收,可能会转化为脂肪,导致患者出现肥胖的症状,蛋白粉当中是含有一定量的嘌呤物质的,过量食用可能会导致人体内的血尿酸水平升高,导致患者出现高尿酸血症,痛风等症状。
蛋白粉不建议空腹服用,也不建议摄入过量,且对于一些肝脏疾病患者或是一些痛风患者是不建议服用蛋白粉的,蛋白粉属于营养补充剂不能替代专业药物。
2蛋白粉热水泡还是温水?蛋白粉副作用是什么?
保健品是很多人都很感兴趣的产品,蛋白粉是为缺乏蛋白质的人群补充蛋白质的,很多人健身者为了增肌都会吃蛋白粉,那么蛋白粉热水泡还是温水?蛋白粉副作用。
蛋白粉热水泡还是温水
温水。
蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮品食用。
蛋白粉副作用
蛋白粉副作用1:肠胃功能减弱
长期靠蛋白质粉维持机体活力,会降低肠胃功能及机体抵抗力。尤其是正在发育的婴幼儿及儿童,肠胃正需要锻炼的时期,靠捷径补充营养素是不可取的。
蛋白粉副作用2:肾功能下降
蛋白质需要经肝脏加工转化为人体自身物质,同时,蛋白质在体内代谢时产生氨、尿素、肌苷等含氮物质,需要经过肾脏排泄。如果摄入过多,增加肝、肾负担,对人体产生不利影响。特别是患有糖尿病、肾炎、肾功能不全等疾病的病人,其肾脏受损的程度更为严重,出现蛋白尿是一个表象。
蛋白粉副作用3:易引发心脑血管疾病
患有痛风的病人,要避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤可以造成体内尿酸增高,促成或加重痛风。
蛋白粉副作用4:易使人肥胖
人体多余的蛋白质在消化吸收后,肝脏会将它们转变成肝糖原或肌糖原贮存起来;如果肝糖原或肌糖原已经足够,则转变成脂肪贮存起来;这样就会使人肥胖。而且绝经后妇女过多食用蛋白质会使肾脏排出较多的钙,使骨质硬化程度降低,引起骨质疏松。
如何冲泡蛋白粉
一杯温水准备一杯温水,水的温度不要太高,在20度左右,太高的温度会让蛋白粉变质的,所以一定要凉一点比较好。倒入蛋白粉一般来说一杯300ml的水配一勺子的蛋白粉是最好的,一勺满一点,这样泡出来的会比较有味道。
用小勺子搅拌接下来就是将蛋白粉和水充分搅拌了,这时候要尽量大力一点,这样可以让蛋白粉尽快溶解到水中。要想把蛋白粉都溶解于水中,那么就得用力搅拌,然后将没有溶解的捣碎来,这样才能更好喝。去除泡沫搅拌充分后会看到杯子上有很多泡沫,这时候用勺子将泡沫除去,这样喝起来会非常棒的,当然也可以适当加糖会更有味道。
健身饮食摄取贴士
1、健身后1-2小时补充蛋白质
蛋白质补剂(蛋白粉)在训练中单独摄入,或者在训练后一小时后、两小时内摄取,搭配快速吸收碳水化合物一起补充。因为训练后的身体如同挤干水的海绵一样,需要吸收各种营养来补充。
2、蛋白质不过量摄取
若你在健身锻炼完要吃晚餐,那就完全可以把牛肉、鱼虾等含蛋白质的食物安排进膳食里面,不必再吃蛋白粉。总之,就是健身后需要补充蛋白质,能吃到肉蛋类蛋白质就没必要再吃蛋白粉。
3蛋白质粉有副作用吗
蛋白质粉有副作用。
1、引起疲劳:蛋白质粉的副作用不仅会诱发心脏病的出现,而且还会导致人体出现疲劳的情况。
2、腹泻:腹泻是许多保健品的副作用,蛋白质粉的副作用也包括它,肠胃比较脆弱的人较容易产生这种影响。
3、水肿的情况出现:蛋白质粉的副作用还包括不明原因的肿胀,这是最常见的副作用之一。水盐代谢的人,要慎重服用蛋白粉。
4、增加肝肾负担:蛋白质需要通过肝脏分解转化为人体所需要的物质。同时,蛋白质在机体代谢过程中会产大量的生氨、尿素和肌苷等含氮的物质,需要肾脏进行排泄,吃得太多的话,增加肝肾的负担,就会对人体产生不利的影响,尤其是对病人的肾脏影响更大。
扩展资料:
蛋白质是人体氮元素的主要来源,不但能提供消耗的部分能量,还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%,每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。
婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女,除了维持组织蛋白质更新外,还要合成新的组织。当体内蛋白质不足时,人的基本生命活动就会受到影响,可导致儿童、青少年生长迟缓,体重过轻,智力发育障碍;成年人出现疲倦,体重减轻,贫血,血浆白蛋白降低,甚至水肿。
补充蛋白质的同时,也要注意补充碳水化合物(糖类)、脂类、维生素和矿物质。因为这些营养素缺乏,不但会影响蛋白质的利用和代谢,同时会引起一些疾病,对健康非常不利。
参考资料:
百度百科-蛋白质粉
4蛋白粉的副作用
1、疲劳:蛋白质通常与能量联系在一起。但如果没有健康饮食支持,消费乳清很容易导致疲劳。换句话说,乳清应该结合复杂碳水化合物一起摄入。
2、腹泻:婴儿尤其容易因为摄入太多身体难以消化的蛋白质而导致腹泻。
3、头痛:乳清蛋白质包含干酪素,这是一种偏头痛和其它类型头痛的主要诱发物。
4、浮肿:蛋白质和乳清过量还往往与浮肿和胃胀气联系在一起。
5、蛋白质不耐症 :与乳糖不耐一样,很多人会发展形成蛋白质不耐症,并导致过量分泌黏液的免疫系统反应。
扩展资料
以下人群不宜食用蛋白粉:
1、饮食基本正常,但因为疾病原因额外消耗蛋白质的人。
2、素食主义者,尤其是完全素食主义者,用蛋白粉可改善蛋白摄入不足的情况,但不能完全代替饮食的作用。
3、吃不下优质蛋白食物者,比如闻到肉味就恶心的孕妇。
参考资料来源:百度百科-蛋白粉
参考资料来源:人民网-蛋白粉适合四类人 千万不能乱补
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