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1球生菜为什么比一般生菜贵

品种不同，外观不同。品种不同：球生菜是西生菜，而生菜是东生菜。外观不同：球生菜的叶子边缘呈波浪形，叶片与根部均呈圆形，口感更加细腻，甘甜，而生菜叶子边缘呈锯齿形，叶片与根部均呈长形，口感略微苦涩。

球生菜，为比较普通的生菜，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。主要用于汉堡制作，沙拉等。西班牙生菜，口感略甜，主要用于汉堡制作，色拉，火锅制作等。

形状不同圆生菜是以球形结构为主而生菜比较长，是长方形状的，和白菜的形状比较相似2口感不同圆生菜的水分含量比较多，所以吃起来口感更加清脆爽口细嫩生菜的口感也是清脆的，但是不比圆生菜脆3。

营养价值不同：生菜含有膳食纤维、维生素C、原花青素等成分；生菜球含有膳食纤维、维生素C、原花青素、叶酸、烟酸等成分。

2球生菜和普通生菜区别

一品种不同球生菜是从西方传来的生菜品种，普通生菜是中国常见品种二叶子不同球生菜叶子周边褶皱不明显，普通生菜叶子褶皱明显三形状不同球生菜为圆锥形扁圆形圆筒形等，普通生菜形状不规则普通生菜的。

叶片不同 生菜球：与结球甘蓝的外形相似，其顶生叶形成叶球，叶片间排列得较密集、整齐。普通生菜：叶片向外展开，上面具有较多的褶皱，边缘还有波浪纹，叶片排列松散。

它的味道和营养价值与普通生菜没有太大区别，只是外观不同。生菜是经常见到的。包含了前一种，所以看起来很像，但还是有区别的，所以很容易分辨。形状不同生菜球的形状像一个球，有圆形、圆锥形、扁圆形、圆柱形。

品种不同。圆生菜是西生菜，也就是从西方地区传入到我国的一个品种，算是生菜当中的一种。而生菜大多是我国本地品种。叶子不同。圆生菜的叶子是互相包裹起来的。

品种不同 球生菜是西生菜，是从西方传来的品种，是属于生菜的一种，口感跟普通的生菜差不多，没有什么差别，但是外观上还是具有区别的。

3可生吃的结球生菜最新价格是多少钱一斤?

1、结球生菜鲜菜价格结球生菜的价格因产地、运输成本、品种等的不同而有差别，例如目前北京大洋路农副产品批发市场的结球生菜的价格为5元/斤，广州市白云区的0.3kg结球生菜的价格为9元/斤。

2、种一亩球生菜的成本约1000至2000元。生菜栽培技术 生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃至20℃，生长期90至100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽。发芽适温18至22℃，高于30℃时几乎不发芽。

3、目前市场上金樱子鲜货价格在15-20元一斤左右，肉货价格在35-40元一斤左右。为大家整理金樱子最新价格如下：根据百度采购网显示，大别山高山优质金樱子最新价格在15元一斤；新鲜金樱子最新价格在7元一斤。

4、结球生菜含有蛋白质、维生素、脂肪、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、莴苣素、原儿茶酸、钙、铁、磷等多种营养元素，有些营养有提高人体免疫力等的药用功效。

5、为大家整理夏枯草最新价格如下：根据药材网显示，安国药市夏枯球最新价格在18-27元一斤左右；亳州药市夏枯草球最新价格在16-17元一斤左右；玉林市场夏枯草最新价格在5-5元一斤左右。

4生菜球可以保存到冬天吃吗

1、球生菜在保存的过程中，叶片会向空气中释放大量的水汽，同时，它的根部也在吸收着叶片中的养分，这也是为什么球茎类的蔬菜根部泡在水里就能发芽的原因。所以不仅要防止叶片的水分散失，还要阻断根部的给养。

2、保存球生菜，可将菜心摘除，然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分，等到纸巾较干时将其取出，再将生菜放入保鲜袋中冷藏。球生菜又称西生菜、圆生菜等，为菊科莴苣属一年或二年生草本植物。

3、总结起来，冬天吃生菜是非常有益健康的。它不仅富含多种营养物质，还具有增强免疫力、促进消化、预防口腔问题和清热解毒等多种功效。因此，在冬季我们可以适量地添加生菜到我们的饮食中，以提高身体的健康水平。

4、生菜可以晒干保存吗 可以。生菜是可以晒成干菜的，它的含水量较低的蔬菜能够迅速晾干，不易长霉，食用起来更加安全放心。

5、生菜可以放在冰箱保存，但需要做一些处理，如果直接把生菜放冰箱，由于冰箱的温度较低，容易使细胞壁破裂，生菜在冰箱放久了容易失水发黄变焉。不建议把煮熟的生菜放冰箱。

6、但如果空气环境是比较干燥的，一般水分流失的也是比较快的，所以在两天的时间之内，一定要将生菜全部的吃完。

5结球生菜种植管理是怎样的?哪些地区适合种植呢?

1、结球生菜喜冷凉气候环境，不耐高温耐弱光。生长适温为15～20℃，结球的适温为17～18℃，温度超过20℃，不易结球，喜疏松肥沃土壤。适合栽培地点 阳台、天台、庭院空地等处。

2、结球生菜适合种植时间结球生菜主要在春、秋两个季节种植，春季是在2～4月份开始播种，5～6月份就可以收获了，秋季是在7～8月份播种，在10～11月份收获，此外，冬季也是可以在温暖的室内栽种的，夏季遮荫做的好也可以栽种。

3、选地与整地。选择背风向阳，附近有水源的地块种植。要求土壤有机质丰富，土质疏松，保水保肥能力强，PH值5-0。前茬玉米、马铃薯茬为宜。要求不得有普施特、豆磺隆、绿磺隆等农药残留。

6结球生菜不结球的原因是什么?有没有什么好的解决方法?

奈乙酸它具有诱导开花作用、易抽薹开花，喷一次胺鲜酯+EM ，或用920+黄腐酸微量元素叶面肥。过几天在喷点低浓度缩节胺。如果不能缓解也没办法。

任何农作物品种不纯，都会出现影响果实的。甘蓝也是这样。甘蓝不结球，或者虽然结球，却很松散，很可能是在育种时未与其它作物进行很好的隔离，以致产生杂交种子。品种没有选择好。

病虫害控制不当。特别是软腐病、干心病、霉病、白粉病、病毒病、蚜虫、菜青虫等，这些病害的发生在一定程度上影响了大白菜的营养体的生长，从而引起大白菜不结球的产生。处理方法：合理施肥。

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