果蔬百科丨 玉米萝卜排骨汤(玉米萝卜排骨汤还可以加什么)
2023年03月19日丨佚名丨分类: 果蔬百科大家好,今天来给大家分享玉米萝卜排骨汤的相关知识,通过是也会对玉米萝卜排骨汤还可以加什么相关问题来为大家分享,如果能碰巧解决你现在面临的问题的话,希望大家别忘了关注下本站哈,接下来我们现在开始吧!
1萝卜和玉米能和排骨一起炖吗
可以。萝卜和玉米能和排骨一起炖。
玉米萝卜炖排骨的做法:
主料:猪小排1000克,玉米(鲜)1根,白萝卜1/2根。
辅料:食盐2茶匙,酱油1汤匙,大葱1段,姜1小块,炖肉料1包,水适量。
1、把买来的肉放在锅里,倒上水没过肉。
2、打开火,到水沸腾以后,再煮3分钟,之后捞出排骨备用。
3、白萝卜切块,葱切断,姜切片,玉米切成半圆形,便于煮熟后捞出也方便吃。
4、将猪小排放置最底层,然后分别放入炖肉料、葱、姜,加入食盐和酱油,最上面码放玉米和萝卜,白萝卜和玉米易熟放下面容易炖烂,最后加入清水,水面略高于肉就可以了。
5、将内胆放入电压力锅中,30分钟,炖肉模式,时间到,放气后就可以端出来吃了。
6、炖好的玉米萝卜炖排骨,不用加其它任何调料都非常好吃。
2排骨萝卜玉米汤怎么炖最好喝
做法:
1.排骨500g,甜玉米一根,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适量
2.玉米切块备用;胡萝卜同样切成块,放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净
3.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入,用大火烧开后转小火
4.这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了
5.小火煮一小时后,再放入胡萝卜,小火再煮1小时,放盐调味即可
功效:
胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。它具有降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。这道菜更适合儿童和老人食用,因为做好的这道菜里含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,对幼儿和老人钙质吸收有很好的效果。对女性朋友们也是有很好的营养补充的效果哦,因为胶原蛋白是我们女性朋友最重要的营养哦。
像这种有营养的胡萝卜玉米排骨汤也都是需要用小火慢慢煲出效果的,女性朋友也不要担心喝汤会发胖哦。因为这道汤菜在熬制过程中油脂已被玉米很好的吸收了,所以不要担心喝这道汤会胖哦,亲们就大胆品尝美味的胡萝卜玉米排骨汤吧!
3玉米萝卜排骨汤的做法
导语:米萝卜排骨汤是非常常见的家常菜,但因为食材都非常的鲜甜,所以非常受大家的喜爱,下面就由我为大家带来玉米萝卜排骨汤的.做法,大家一起去看看怎么做吧!
玉米萝卜排骨汤的做法
食材:
主料:排骨1500g、白萝卜300g、玉米300g
辅料:油适量、盐适量、小葱适量、姜适量
做法:
1.首先炖一锅原味排骨浓汤。
将排骨斩成小块。
2.冲洗干净。
3.炖一锅开水焯烫排骨。
4.倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入。
5.大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。
6.然后将萝卜和葱切好备用。
7.玉米煮熟备用。
8.锅中倒少量的油,用小葱与萝卜同炒,并加盐调味。
9.萝卜断生后,舀入原味排骨浓汤数勺。
10.并将之前煮好的玉米投入。
11.盖锅煮开后,再煮数分钟就可以了。
4玉米胡萝卜排骨汤的做法
玉米胡萝卜炖排骨汤的做法如下
1、排骨洗干净泡水5分钟。
2、倒入锅中放两片生姜和一勺料酒。
3、准备辅材,玉米一根,胡萝卜山药,葱打结姜块。如果有莲藕可以分成段,喜欢的多加,不喜欢也可以不加。
4、排骨捞出洗干净。
5、排骨在锅里翻炒至表面出现微微焦黄色。
6、转移到砂锅加入水和姜片及葱,炖一个小时至排骨软烂。
7、加入玉米胡萝卜山药,如果有莲藕再加入莲藕,炖二十分钟。
8、二十分钟后准备出锅,加一点味好美白胡椒粉和一点点醋,把煮烂的整葱捞出来。
9、排骨汤不需要太咸,我们喜欢淡口,加入少许盐。
10、装汤盆上桌,撒一点葱花装饰,这是加了一点点莲藕的,山药用的铁棍山药,山药一定要煮烂才好吃。
5简单营养的胡萝卜玉米排骨汤,鲜香软烂又美味,孩子特喜爱的美食
“大家好,这里是杨爸的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合3周岁以上的宝宝食用。
在我们的日常生活中,相信很多家长都给自己的孩子做过美味的汤羹。
而相对于笔者的小时候来说,因为那时候家里还可以养家禽,所以类似于鸡汤、鸭汤的美味也吃过不少。
但因为那时想吃关于猪肉的美味,都需要跑到十几里以外的县城购买,所以小时候但凡能看到关于“猪”身上的 美食 ,笔者总是两眼放光。
就好比今天分享的这款用猪排骨、胡萝卜、玉米炖成了一锅美味汤羹,可是非常的软烂鲜香又营养。
而且作为一款荤素结合的家常汤羹,它可是深受家中孩子的喜爱。
如果您对今天这款美味也感兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧。
【 美食 名称】:胡萝卜玉米排骨汤。
【准备原料】:现成剁好的排骨300克,新鲜的玉米一根,胡萝卜一根,姜8片,料酒两勺,盐和鸡精各一克,蚝油一勺。
第一步:首先我们把剁好的排骨放入一锅300ml的冷水中,加入四片姜和一勺料酒,适当搅拌几下后,开盖用大火煮沸;然后用勺子捞出锅边的浮沫,盖上盖继续焖煮五分钟,捞出过凉水,控干备用。
第二步:把胡萝卜去皮,滚刀切块;玉米的处理可以切成小段,也可以横竖两刀切成扇形小块,具体的操作按照自己的喜好选择。
第三步:锅中加入适量的油,5成油温倒入控干的排骨,适当翻炒至表皮微微干焦后,加入剩下来的姜片,适当翻炒30秒。
第四步:之后往锅中加入没过排骨5毫米的清水,准备好的料酒,盐,鸡精,蚝油,适当翻炒几下后,开盖用大火煮沸。
第五步:最后倒入一个砂锅中,先盖上盖小火焖煮半个小时,然后再把玉米块和胡萝卜块也倒入锅中,适当翻拌几下后,再次用小火焖煮20分钟就可以出锅品尝了。
相对于今天这款美味汤羹来说,不论是大人还是小孩,应该都会非常喜欢。如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
6萝卜和玉米可以一起炖排骨吗
可以的,可以做成胡萝卜玉米排骨汤。
准备材料:排骨 200克、胡萝卜 1个、玉米1个、马蹄 6个、盐 3克。
一、准备食材:玉米斩6段,胡萝卜去皮切厚片,马蹄去皮,如下图所示。
二、锅里加入洗净斩件的排骨加凉水烧开,煮出浮沫血水,如下图所示。
三、然后捞出排骨控水,放旁边备用,如下图所示。
四、之后将排骨,胡萝卜,马蹄,玉米都放入锅中,如下图所示。
五、加入适量的热水,盖盖大火烧开转中小火熬2小时,如下图所示。
六、2小时后加盐调味,即可出锅,这样胡萝卜玉米排骨汤就做好了。
好了,关于玉米萝卜排骨汤和玉米萝卜排骨汤还可以加什么的分享到此就结束了,不知道大家通过这篇文章了解的如何了?如果你还想了解更多这方面的信息,没有问题,记得收藏关注本站。
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